1材料、部分调料备好。2蕨菜洗净切断备好。3紫天椒切碎粒,蒜压成泥备用。4蕨菜放开水中煮大约一分钟。5捞出后过冷开水,沥干水份待用。6蕨菜段码入碟中,均匀淋上生抽、糖、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油调成的汁。7再撒上蒜泥。8另锅下油爆香紫天椒。9将紫天椒淋在蕨菜拌匀即可开吃。
粉竽粘糖
鲜香的鱼丸汤,尝尝吧!
馋猫厨房
1材料备好。2韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。3小火烧热油,放入核桃翻炒片记得。4直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。5另起锅烧热油,放入姜片炒香。6加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。7放入核桃仁继续翻炒。8撒入枸杞和鸡精翻炒均匀即可。
粉竽粘糖
灿烂家的咸菜吃的不多,对于这种长期腌制的东东,一直不感冒。那天同学请吃饭,点了一盘拌小咸菜,孩子们都说好吃,阳阳同学第一次吃回家就让俺给做,偶尔吃次,没关系的哈,切记,拌之前要用开水焯烫下,否则很咸哦~
阳阳灿烂
现在是莴笋的季节,嫩嫩的,特别美味。
馋猫厨房
1准备材料图。2将豆腐切块。3加入盐,鸡精,香油。4加切好的皮蛋。5撒上香菜。6最后放点剁椒,拌匀即可。
竹之精灵
1丝瓜去皮待用。2丝瓜切滚刀块,红辣椒切丝待用。3锅中放适量油,爆香花椒葱碎。4放入食材翻炒。5调入盐,十三香,胡椒粉,鸡精。6翻炒几下装盘即可。
馋猫厨房
1第一步:大蒜摘好洗干净待用。2第二步:大蒜切段。3第三步:鸡蛋加入香葱打好待用。4第四步:待油热后,加入蛋液。5第五步:加入大蒜苗翻炒。6第六步:调入盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。7第七步:出锅撒上红辣椒丝即可。
馋猫厨房
喜欢茼蒿独特的香味,所以做得时候放的调料较少。
馋猫厨房
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是,常常因为这个那个原因,会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃,也非常容易,看俺给你做个米饭煎饼吧!
爱跳舞的老太
春笋嫩着呢,来点吧!
馋猫厨房
1海带过沸水。2捞起,沥干,加入盐,糖,鸡精,香油,酱油,醋。3油锅入蒜末,葱花爆香。4将油淋在海带上。5加入剁椒,拌匀。
竹之精灵
1将蒸熟的土豆切片,香肠也切片,大蒜叶切断。2油锅内,入香肠,煸炒。3加入大蒜叶。4加入土豆,盐,黄酒,鸡精,糖。5翻匀,出锅。
竹之精灵
1黄瓜洗净待用。2用刀将黄瓜拍散。3切成1cm左右的段。4放入容器,用盐腌制十分钟。5调入十三香,胡椒粉,鸡精,六月鲜,辣椒油,淋入香油即可。
馋猫厨房
1红椒洗净待用。2青椒洗净待用。3土豆切丝待用。4土豆丝冲洗一遍,然后用清水泡十分钟。5锅内放油,爆香花椒葱碎后放入土豆丝翻炒。6放入青红椒翻炒。7调入盐,醋,十三香,胡椒粉,鸡精,酱油翻炒均匀即可装盘。
馋猫厨房
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝