1材料、部分调料备好。2蕨菜洗净切断备好。3紫天椒切碎粒,蒜压成泥备用。4蕨菜放开水中煮大约一分钟。5捞出后过冷开水,沥干水份待用。6蕨菜段码入碟中,均匀淋上生抽、糖、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油调成的汁。7再撒上蒜泥。8另锅下油爆香紫天椒。9将紫天椒淋在蕨菜拌匀即可开吃。
粉竽粘糖
鲜香的鱼丸汤,尝尝吧!
馋猫厨房
1材料备好。2韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。3小火烧热油,放入核桃翻炒片记得。4直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。5另起锅烧热油,放入姜片炒香。6加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。7放入核桃仁继续翻炒。8撒入枸杞和鸡精翻炒均匀即可。
粉竽粘糖
灿烂家的咸菜吃的不多,对于这种长期腌制的东东,一直不感冒。那天同学请吃饭,点了一盘拌小咸菜,孩子们都说好吃,阳阳同学第一次吃回家就让俺给做,偶尔吃次,没关系的哈,切记,拌之前要用开水焯烫下,否则很咸哦~
阳阳灿烂
现在是莴笋的季节,嫩嫩的,特别美味。
馋猫厨房
1准备材料图。2将豆腐切块。3加入盐,鸡精,香油。4加切好的皮蛋。5撒上香菜。6最后放点剁椒,拌匀即可。
竹之精灵
1丝瓜去皮待用。2丝瓜切滚刀块,红辣椒切丝待用。3锅中放适量油,爆香花椒葱碎。4放入食材翻炒。5调入盐,十三香,胡椒粉,鸡精。6翻炒几下装盘即可。
馋猫厨房
1第一步:大蒜摘好洗干净待用。2第二步:大蒜切段。3第三步:鸡蛋加入香葱打好待用。4第四步:待油热后,加入蛋液。5第五步:加入大蒜苗翻炒。6第六步:调入盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。7第七步:出锅撒上红辣椒丝即可。
馋猫厨房
喜欢茼蒿独特的香味,所以做得时候放的调料较少。
馋猫厨房
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是,常常因为这个那个原因,会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃,也非常容易,看俺给你做个米饭煎饼吧!
爱跳舞的老太
春笋嫩着呢,来点吧!
馋猫厨房
1海带过沸水。2捞起,沥干,加入盐,糖,鸡精,香油,酱油,醋。3油锅入蒜末,葱花爆香。4将油淋在海带上。5加入剁椒,拌匀。
竹之精灵
1将蒸熟的土豆切片,香肠也切片,大蒜叶切断。2油锅内,入香肠,煸炒。3加入大蒜叶。4加入土豆,盐,黄酒,鸡精,糖。5翻匀,出锅。
竹之精灵
1黄瓜洗净待用。2用刀将黄瓜拍散。3切成1cm左右的段。4放入容器,用盐腌制十分钟。5调入十三香,胡椒粉,鸡精,六月鲜,辣椒油,淋入香油即可。
馋猫厨房
1红椒洗净待用。2青椒洗净待用。3土豆切丝待用。4土豆丝冲洗一遍,然后用清水泡十分钟。5锅内放油,爆香花椒葱碎后放入土豆丝翻炒。6放入青红椒翻炒。7调入盐,醋,十三香,胡椒粉,鸡精,酱油翻炒均匀即可装盘。
馋猫厨房
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小