寒冷的冬天到来了,来一碗热腾腾香喷喷的土豆白菜粉丝汤,暖暖你的胃吧!
小鲜之味
1锅放少许水烧开,把猪骨烫去血水,用冷水冲洗干净。2把猪骨放陶瓷锅里,加适量的水。3盖上盖子,把开关调高档火煲。4我喜欢吃软软的海带,所以猪骨一煲开就把海带结放进去了。5等海带结煲软,再把豆腐块放进去。6放了豆腐块,汤煲滚就放少许盐和鸡精调味即可。
巧妞
1尖椒洗干净,切掉尖椒头。2把筷子叉进尖椒里,然后顺着转一圈,反着转一圈。3筷子抽出来,尖椒在水龙头一冲,尖椒籽全没了,嘿嘿,多干净。4把肉片刚平底锅里干煎,一边煎一边洒点盐,煎到两边金黄色。5然后夹到盘子里备用。6平底锅的猪油不要洗掉,放小火把尖椒慢慢煎。7煎到尖椒皮都成虎皮,洒少许盐尖椒上。8拿个小碗,倒两勺陈醋。9一勺酱油。10少许鸡精拌匀。11把煎好的肉片放进尖椒里炒匀,把酱汁倒进去翻炒收汁,就可以出锅装盘了。
巧妞
一早起来打了豆浆,还想做蛋饼吃,可以家里没有鸡蛋了。找到一把荠菜,做成荠菜饼也不错!
爱跳舞的老太
深秋季节,白果大量上市--经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.
爱跳舞的老太
朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!
爱跳舞的老太
要成功做好此菜,必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤:【STEP 1】土豆削皮,切成条状(不可细,不可粗),泡水(防止变色,防止炸完后发软),然后沥水晾干(至土豆条表面无明显水分即可)。【STEP 2】土豆条放置在大盆中,撒上适量的干淀粉,不停的抛动(上下左右,还是前后抛,随亲的意啦),为了把淀粉均匀的裹在土豆条上,薄薄的一层。tips:如果沥水晾干步骤没做好,裹粉就很可能不均匀!所以亲一定要耐心等待水分自然晾干哈~
submarinetdd
1茄子去皮切成滚刀块,均匀的滚上淀粉。2土豆切成片儿,青椒切成滚刀块。3蒜切成蒜末,调好汁:盐、味极鲜、少许的糖、鸡精、少许的淀粉、水。4茄子入油锅炸熟。5土豆、青椒分别入油锅炸熟。6锅中留少许底油,放入蒜末爆香。7放入炸好的土豆、青椒、茄子。倒入调味汁。翻匀即可。
小老虎宝贝
魔方,一种神奇的玩具,能将人的思维带入一种立体的空间,进而形成一种立体的思维,这时候,你不仅仅能够将魔方复原,你还会拥有了一种用立体思维来解决问题的智慧。
李李小酒窝
1准备的材料。2锅中水开,放入绿豆拉皮煮至7分钟,过凉水。3锅中放入葱姜,淋入料酒,下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。4小碗中加入盐、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油拌匀做碗汁。5拉皮碗中淋入一半的碗汁拌匀。6再在鸡丝碗中淋入剩余的碗汁。7加入熟芝麻和红油拌匀。8上桌即可。
李李小酒窝
【茄酱洋葱拌饭】丶只属于我们俩人的幸福。哎呀呀,兩個人中午在家肚子餓,但是又不想吃太複雜的東西時怎麼辦呢?嘿嘿,試試看做這道簡單又輕鬆的茄醬洋蔥拌飯吧 =) 你一口,我一口,才是真的幸福。
草莓❤甄姬
1莲藕去皮洗净后,切成块,我这个块切的跟麻将差不多大。2水面筋就是这种,平时撕开炒着吃,烧着吃也不错的呢!3将水面筋也切成跟莲藕差不多大的块。4准备好葱头、姜、蒜和八角。5炒锅放2大勺油,烧至七成热,下面筋翻炒均匀。6再下图4中的辅料,炒出香味。7下料酒炒匀。8再下藕块,炒匀。9放老抽炒匀。10加水,如图这样就可以,不要太多,也不能太少了。大火烧开转小火焖煮约20分钟就可以了。11在焖煮莲藕时,来准备一下芹菜和青红尖椒,把芹菜洗净切成约一寸长的段,青红尖椒洗净切成小块。12待莲藕和面筋烧至汤汁浓稠时(约1
双鱼座米屑儿
这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!
爱跳舞的老太
9天了,伤口终于结痂了,难熬的日子终于过去了!谢谢大家的关心和慰问!!纱布也终于可以拆掉出门见人了!因为伤口还在复原阶段,这道菜里没怎么放辣,大家喜欢吃辣的,做的时候可以多多放点小辣椒或辣椒酱。 弱弱的说一句,在LG的眼里这可是我的拿手菜哦! 也喜欢用来拌饭吃, 味道,一定是最棒的!
苽苽
用红腐乳做菜,色泽鲜艳,口感浓郁,有种特殊的香味,非常下饭,好吃。
爱跳舞的老太
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao