老话说,春天的雨下一场就热一场。在这个季节没有过度,冷、热都激烈的城,炎夏不远了……只要清洗干净,蔬菜还是凉拌来吃最好,营养保存的更全,没有太多调料的打扰,滋味最自然,即便在热热的夏天也能让胃口大开~来做这道红油金针菇,你会爱上它~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草,特别适合春季食用。韭菜摊鸡蛋是一道很简单的家常菜,也是最适合懒人做的一道菜,省时省力,而且味道是相当的不错
梅子1969
1牛蛙去皮去内脏剪去指甲,一定要去除背上的中骨,剪成块状2蒜和香菜除外的蔬菜切成片,油锅炸8分熟3牛蛙用姜片绍酒盐腌制20分钟后拍上面粉油锅炸九分熟4另一锅中放少许油,爆香蒜瓣和红辣椒加入辣椒酱炒香后放炸好的牛蛙和蔬菜片,加盐,胡椒粉,孜然粉,鸡精,撒上香菜
贝贝女
香香辣辣的...下饭可好吃了。
ailk520
小根蒜又名薤白﹑小根菜、我们北方还把它叫做大脑泵。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,凉拌小根蒜、小根蒜豆腐汤、小根蒜土豆汤、或熬点小根蒜白木耳粥、、、、。 北方的天气一直都是温度不高,所以挖小根蒜也挖不到大的,我和车友去挖野菜也挖了一点点,回到家了摘去黄叶和根部洗干净,用它做了一道小根蒜鸡蛋炒豆腐,味道不错清香适口。
lyjjxx
以前这种三黄鸡都是拿来炖汤喝的,到了美食网来以后,才知道有很多的煮法,原来家里没有烤箱也可以烤出鸡来吃呀
想动就动
1准备好食材2酸辣椒切丝,酸蒜苔切丁,葱切段,姜切丝,蒜拍碎。3土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗4锅内放油烧热,炸香花椒粒,捞出。5放葱姜蒜和酸菜炒香6放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒,炒匀后放盐炒匀,最后放鸡精调味即可出锅。
郁金香茗
这是野菜食材中,我自认为最好吃的一种了。
老杨的厨房
1将牛肉切片,放适量的盐,腌制10分钟2放稍稍多点的油煸炒牛肉,当牛肉出水的时候加入鸡精和老抽。3在盘子里放入辣椒面和芝麻4把牛肉炒到快焦的时候熄火,然后倒入盘内于辣椒面和芝麻拌匀。想下饭的就可以直接吃了,如果想再干点的朋友就可以用微波炉翻叮。简单美味的香辣牛肉就这样做好了。
笨女人凡凡
1鲫鱼处理干净,用料酒、适量盐腌几分钟备用。2泡椒是从超市里面买的那种,味道还不错。3泡椒、泡姜、大蒜稍微改下刀备用。4锅里倒入食用油,放入鲫鱼小火煎一下。5煎成两面焦黄捞起备用。6锅里倒油,油可以稍微多一点点,下花椒、泡椒、泡姜、大蒜炒香。7锅里倒入适量水烧开。8放入煎好的鲫鱼中火煮5-6分钟,再放入鸡精即可起锅。9黄瓜少许切成粗丝。10装盘的鲫鱼可以淋一点生抽(看个人口味而定,我是比较喜欢淋点生抽的味道)。生面均匀铺上切好的黄瓜和大蒜末。11锅里烧热油。12热油浇在大蒜、黄瓜上面,蒜香味和清香味扑鼻而
安妹儿
1韭菜切丁2醒好的面团3泡好的粉条,切的时候最好弄干水,切碎4木耳切丝5适量的油烧好等放凉了倒入韭菜的盆里6开始调料,多放点花椒面,适量的味精,鸡精,盐不要放7找个碗单独调菜+盐 喜欢吃辣椒的放辣椒,这样大盆的韭菜就不被盐煞出水来还能放住8揪个面团干成薄饼放入调好的馅子9馅子要适量10把口封好了11放入锅中煎成黄色就行了,时间不要太久要么韭菜太烂不好吃了12切开方便吃13成品14成品
巴黎的铁塔在思绪
早上时间宝贵,早餐不仅要营养好吃,更要方便!所以我经常做这个鸡蛋煎饼,外加一碗稀饭,不仅吃饱了,而且吃得很舒服,营养又能保证,儿子最喜欢吃我做的这个煎饼了!做起来真的是很简单又不费时间,不管你会不会做菜,这个饼肯定会做,几乎没什么技术可言,呵呵!
秋盐紫
看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。
蓝色南半球
1准备好材料。2土豆去皮切块。(喜欢吃土豆可以多放点,土豆记得切大块点,我这切得有点小了)3五花肉洗净后也切成块状。4切好葱,姜,蒜。5锅中倒适量油润下锅后,把切好的五花肉放入煎会。6煎至肉的表面稍稍变焦黄,肥油给煎出来后,夹出控油。(这样吃着不会觉得腻)7锅内留余油,把土豆放入也煎至表面变焦黄。8再把五花肉,葱姜蒜,也一起放入锅内炒香。9加入料酒1勺,老抽半勺,白糖半小勺,翻炒均匀上色。10倒入开水没过食材。11盖上锅盖大火煮开,煮至汤汁剩余一半的时候,加入盐和胡椒粉,拌炒一下,转中小火继续煮5分钟左右
苽苽
土豆的药用价值 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。 中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。减肥没商量 吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。美颜天然之选 马
豆浆xxs
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao