1选用土公鸡腿一只,洗净。2水烧开后,放入鸡腿,煮7分钟。3捞出后,去骨,放凉。4切成小块,放入盘中。5老姜、大蒜洗净,捣碎。将所有调料放入调味碗中拌匀。6小葱洗净,切成葱花。将调料倒入鸡肉上,撒上葱花,拌匀即可食用。
chuj2009
菠菜凉拌着吃非常不错,有名的八宝菠菜就是一道非常不错的经典凉菜今天我就来一个简化版的八宝菠菜,用各种果仁坚果来和菠菜搭配既营养有非常适合减肥人士适量吃坚果不仅不会导致肥胖,反而有助于抑制食欲 从而有减肥功效
帅帅小厨
1准备材料.2荷兰豆摘去老筋,锅中放水.3烧开,到入荷兰豆绰熟.4放入清水里过一下.5沥干水分备用.6鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.7热锅入油,到入蛋液.8蛋液至膨胀,用铲子划散.9在到入荷兰豆加半勺盐,半勺鸡精.10翻炒均匀即可.
京京~
这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!
小耿妈妈
1排骨洗净,砍成小断。2老姜洗净,拍碎,放入电汤煲中。加水,放入排骨,炖汤。3汤烧开后,去浮沫,继续炖1小时。4冬瓜洗净,切块。5金钩洗净。6将冬瓜、金钩放入汤中,继续炖30分钟。7放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀,盛入碗中。小葱洗净,切成葱花,放入汤中,即可。
chuj2009
从微博上看到的... 摘自:999道私房菜
Dovepretty
照相技术不好,其实吃起来还是挺不错的--\原料:打豆浆剩下的豆渣,鸡蛋,面粉,葱末,香菜末,十三香,盐,鸡精
wying
莲藕和排骨都是很适合秋季吃的,尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝,今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾
帅帅小厨
咸饭闽南独有的特色饭,做法简单又不失营养,把肉菜放在一起煮。
张家媳妇
1用料2青红椒洗净切小块,鸡肉洗净,切丁,葱切段,姜蒜切末,干辣椒切丁3先兑好芡汁(清水,料酒,盐少许,鸡精,胡椒粉,白糖,白醋,生抽)4鸡肉丁里加入,盐少许,料酒,淀粉,耗油拌匀腌制20分钟5锅中入适量油,五成热,入腌制好的鸡肉,迅速划散,翻炒至变色,捞出控油备用6锅洗净,入适量油五成热,入葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香7入青红椒块,翻炒8入鸡丁翻炒均匀9入勾兑好的芡汁翻炒10炒至浓稠,关火,入花生米翻炒均匀,即可出锅11成品图12鸡丁爽滑13好吃营养
杨小宝666
鸡肉搭配苹果,鸡肉爽滑,苹果香甜,口味独特
杨小宝666
莴笋的清香,淡淡的辣味,点点的酸味,很下饭
杨小宝666
排骨,我的大爱,个人最喜欢糖醋排骨,可老整糖醋的,老公说话了,不行了,换换了,不要老吃糖醋的,做咸味的比较好吃,哈哈,我偏做糖醋的怎么样,你吃不吃随便吧,呵呵,说远了,金格勒酱,真是一款好料,用它,做了好多美食了,每次做出来的菜,得到的赞美可多了,用它做了酱肉,全家人大爱
杨小宝666
傣味凉拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,这个菜最大特色是用柠檬汁来代替我们常用的酸醋,大芫荽也称大香菜代替我们常用的小香菜,再加上云南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番独特的风味。
紫色玻璃瓶儿
很喜欢看《家族诞生》第一季,里面的嘉宾都会做一些吃的食物,看起来既简单又好吃的样子。大家有没有偷偷的尝试着去做呢。
yong3773
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情