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一家人平平安安健健康康才是福，即使没有赚到钱也无大碍。前几天听到以前做事的工头，在市里的一个小区买了一套二手房住还不到半年，要过年了想旧翻新一下。听说那工头房子一过户就弄伤了手到前几天还没有好透，在房子翻新还没有几天，大学毕业刚刚工作2年不到就被车子压死了。现在还多年轻人骑车很不注意一个劲的就是快，想想助力车怎么超的过大货车和公交车呢？可是往往就是这样的情况就有这样的人想快想赶时间，和大车抢道夹击倒地导致，大车来不及刹车头被车轮当场压出脑浆。说到这太残忍了，要是那个小伙子慢一点，稳一点就不会有这样的事情了
依然美食
1螺丝洗净沥干水分2所有配料洗净切好备用3锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒4接着倒入螺丝炒一会儿5淋入适量料酒炒均6再倒入适量酱油翻炒均匀7加入适量盐炒均8沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟9最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可
灵草
酱香味十足，也是到很好的下饭菜！
beihaidaoatongmu
最近有点上火，某人口腔溃疡了，难道是所谓的“冬火”？许久未做这道败火的汤，嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅，久违的味道喝上一小口，还是暖了心田......
静花妈
1将面粉倒入适量的开水，用筷子搅拌成雪片状。2用手把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时，揉面时可酌情加水。3饧面的时候准备好牛肉馅，加入适量盐、生抽、鸡精、玉米油4把牛肉馅搅拌上劲，边搅边加入泡好的花椒水。5将洋葱切碎，挤去水分，倒入肉馅中拌匀。6将醒好的面团搓成长条，揪出均匀的剂子。7把剂子团圆，擀成荷叶边的烧卖皮。8将馅放在皮的中间，把皮用虎口轻轻收拢，烧卖就包好了。9将烧卖入锅中火蒸20分钟。
温暖sunny
可以和米饭一起出锅，又可当汤也可当菜 一举两得！
beihaidaoatongmu
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，很适宜小孩子和老人食用。银鱼不用去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿，尤其适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。 前些日子奶奶生病住院，基本每天我都会带饭去，除了要合胃口也要考虑营养，这个鱼没有骨刺也松软易消化，和蛋一起炒制，美味又营养。
Norma
1将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢有点嚼劲的猪脚所以不要压得太久。（因为我家没有高压锅，所以如果是高压锅的话水要多放一点，压个10分钟就好）2准备好配料3酸笋要先烧干水，记得不要放油哦，大概翻炒三四分钟4酸笋炒干水了后倒入干红辣椒和蒜头，不停翻炒两分钟（因为没有油如果没有不停翻炒容易炒焦），然后起锅备用5压好的猪脚倒出高压锅，高压锅里的猪脚汤留着备用哦，然后猪脚倒入油锅翻炒6然后倒入炒好的酸笋一起翻炒，然后倒入老抽让猪脚上色，继续翻炒让猪脚颜色均匀7然后倒入之前的压猪脚的猪脚
何咪咪
妈妈做的胡萝卜馅水饺，味道超赞，香浓的馅料中带有一点回甘，与大家一起分享哦！
ttsw1234
1原料图。2原料图。3将花菜掰碎，大蒜切片备用。4将花菜掰碎，大蒜切片备用。5将花菜进行焯水后捞出沥干水分。6将花菜进行焯水后捞出沥干水分。7锅中放入适量油烧热，放入花椒爆香，花椒捞出剩油。8锅中放入适量油烧热，放入花椒爆香，花椒捞出剩油。9放入蒜片爆香后，放入焯好的花菜。10放入蒜片爆香后，放入焯好的花菜。11放入少许生抽和盐盐要少放，沙司里有盐）。12放入少许生抽和盐盐要少放，沙司里有盐）。13放入适量番茄沙司，继续煸炒。14放入适量番茄沙司，继续煸炒。15放入少许鸡精，盛出装盘。16放入少许鸡精，盛
胖子厨娘
1先把鸡腿洗净，在鸡腿骨的地方割开，然后把割好的鸡腿肉往下翻，成锤子状2把洋葱切小块，放入装鸡腿的碗中，放盐和鸡精拌匀，腌制半小时3把面粉放入碗中，加入鸡蛋清再加适量的水，水要少放点，面粉夜不能太稀，也不能太稠，要调成有粘度的样子（因为只是我以前做的菜，没有拍很多图片，所以很不好意这个步骤没图片）4把面粉放入碗中，加入鸡蛋清再加适量的水，水要少放点，面粉夜不能太稀，也不能太稠，要调成有粘度的样子（因为只是我以前做的菜，没有拍很多图片，所以很不好意这个步骤没图片），另外再把面包糠放入另一个干净的碗备用5把腌
何咪咪
1准备食材：藕节 菠菜 调料等2莲藕去皮，切薄片3水烧沸后，下入藕片燎水4燎水后，捞出藕片过几遍凉水5菠菜榨汁 备用6将过凉的藕片放入保鲜盒中7倒入榨好的菠菜汁，放入冰箱中冷藏数小时（浸泡一夜最佳）8泡好的藕片在吃的时候，捞出过一次凉水。目的是冲去菠菜的纤维。然后拌匀佐料食用即可。
味觉自制
用简单的食材发挥最大的味道！
beihaidaoatongmu
1鸡翅洗净2两面划刀花，以便更好入味3加姜片，料酒焯水4锅中放油，一勺糖5待糖融化后煸鸡翅6鸡翅上色后加入可乐7加生抽，鸡精8待汤汁收干即可
贝贝女
1白菜洗净，用手撕成小块。2猪肉切片。3粉条用温水泡发。4葱和辣椒切好备用。5锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。6倒入白菜，加盐翻炒片刻。7再倒入泡好的粉条。8添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。小窍门先加盐，可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。
七彩糖果
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
