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1猪瘦肉适量。2将冼好的肉切丁。3放进所有的调料，调点清水合匀。4锅里倒油烧至八成热时，依次放进拌好的肉丁，小火油炸。5途中翻面炸金黄即成。6炸好的孜然香肉丁。
水青青
11、揉个三光的面团发到两倍大2排气揉成长条3分成大小均匀的十个面团（分不均可以分一个称一下）4擀成薄片5姜末6放入盐7鸡精8将拌匀的肉馅分成十份在每个面片上9包好后放在刷了油的蒸隔上10放入蒸锅中再发20分钟11冷水开火蒸，上汽后再蒸15分钟就可以了12好香，吃一个
心易
韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
blxyh
味道很不错哦
小小开心果
儿子特别爱吃花蛤，吃多了姜葱口味的，现在来款泡菜花蛤吧，泡菜味渗入到花哈中，咸香适度，是很好的下饭好菜啊！
落雨无声
1食材：南瓜，咸鸭蛋黄2南瓜去皮，去籽，切成0.5厘米厚的片3放入沸水里面煮成8分熟捞出控水4咸鸭蛋黄放入碗里，倒入料酒5上蒸锅大火蒸8分钟6蒸好的蛋黄，用勺子压碎7搅拌均匀8不粘锅里放入适量的油9倒入搅拌均匀的咸鸭蛋黄，要小火哦，炒到起泡10把煮熟的南瓜倒入翻炒，让每一片南瓜都粘上鸭蛋黄11放入盐和鸡精调味就可以出锅啦
陈媛媛001
我老公和女儿都特别喜欢吃粉，我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做，吃完他们都赞不绝口
美女天天
1青蒜苗洗净备用。2蒜苗切段。3豆干切条。4锅里放油。5烧热后,放豆干煸炒。6然后放入蒜苗,盐翻炒。7最后加鸡精调味,出锅。8简单的青蒜豆干.....小窍门蒜苗里含水分较大,炒时不用加水,以免炒出的菜水分太大,影响口感...
雪峰儿
韭菜猪肉馅的饺子算得上是最经典和最受欢迎的饺子了，北方人家恐怕没有不会做的。可是，一家一个味，家家各不同。我的怎么样，我也不敢说，反正吃过的人都说好吃。我也有几点小窍门，包括通用的水饺做法，和大家分享——
芹意
1油麦菜洗净2热锅冷油下油麦菜3炒软后加盐4加鸡精5翻炒均匀出锅
胡桐小橘子
吃起饺子，就会想起小时候一家人坐在饭桌上一边包饺子一边聊天说笑的快乐童景。真的太怀念了，现在自己成家了，却是一个人在包饺子。几年没包过饺子了，今天家公突然问我会不会包饺子，我说，嘻嘻，试试不就知道了。不料公公对我的成果是赞不绝口啊、、、虽然是一个人包，但是家人都爱吃，一切艰辛都是浮云。
亲--要你幸福
今天来一个原汁原味的新鲜老豆腐，配上甜椒，简单却又营养健康~~~
荷叶love大眼睛
简单的小炒，就是这么简单！
beihaidaoatongmu
水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！
落雨无声
第一次发菜谱，今晚做了一个添了料的--西红柿是炒蛋
爱家的笨笨
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
