自己觉得蛮不赖的potato wedges
甜心老婆
那两条猪连续吃了一星期的面包,又接着吃了三四天的蛋糕,虽然父女俩没向我抗议,我估计也是吃的有点腻了,星期天下午我就问他们想不想吃包子?哪知道这俩人异口同声说想吃呢!于是赶紧和面,用家里有的材料做了十来个包子给他俩换换口味!
sheery的妈妈
煎饼真的好好吃,而且简单
chinahanyumei
剩下的饼咋吃?硬了咋办?
chinahanyumei
这个白萝卜汤,是我用鸡骨头熬的。(因为通常都是买全鸡,所以,往往鸡胸肉被去下来后,就会剩下鸡骨头,鸡颈项等,就拿来废物利用了。)因为不想吃太多肉,这个也整合心意啦。
甜心老婆
最亲切的感觉~最熟悉的味道~最家常的美味~还是自己包的饺子!从准备材料,调馅,和面,包馅,煮饺子一系列步骤只有自己亲力亲为,才能把对家人的爱融入其中。
gaopingzhao
1番茄洗好,鸡蛋2个。2鸡蛋打入碗中,番茄洗净、切小丁。3鸡蛋打散,加入少许盐和鸡精。4倒入番茄丁,搅拌一下。5加入热水,再搅拌一下,放入微波炉中火蒸5分钟。6去傍边耐心等待就好了~听见“叮”一声,蛋羹就熟咯。端出来看看~7挖一勺~软软的!尝一口~很滑嫩哦
gaopingzhao
1虾仁化冻后洗净,放入盐和料酒腌一会。2加入蛋清和水淀粉,抓匀,此为上浆的过程。3白菜摘洗好,切小块。4锅中倒油,5成热,放入虾仁滑炒一下,捞出。5锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒。6炒至白菜8成熟时,放入虾仁,加料酒、盐和鸡精调味,再翻炒片刻即可出锅。7可以装盘咯!小窍门温馨提示:1 给虾仁上浆,除了口感滑嫩外,能更好的保留其营养不被破坏。2 因虾仁本身有十足的鲜味,少放调料可以品尝到更纯正的口感!
gaopingzhao
口味酸爽适口,茄汁浓郁。肉丸爽滑弹牙,餐前喝一碗绝对胃口大开。
老杨的厨房
【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》(11月19日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。 烹饪方法简介: 1、鸡杂入料酒、盐浆制片刻,蒜苗洗净切成1cm左右的小段,麻腐切成小块; 2、锅淋油入鸡杂滑炒只六成熟后,装盘备用; 3、原油锅内加入麻腐(凉粉)、细盐、白砂糖和适量清水,略翻炒后,将麻腐烧至变色,然后,加入鸡杂、大蒜叶,用大火轻炒收
奇海生态
1带皮五花肉用凉水洗干净。2切成2公分的方块。3葱姜蒜切碎,备用。4五花肉块过水淖一遍,约3分钟。5炒糖色。锅中倒少许油,5成热倒入白糖和八角,翻炒一下。6加入葱姜蒜爆香。7加入淖好的肉块,翻炒直到肉块裹上糖色。8加入老抽、生抽、料酒、胡椒、醋、盐和鸡精。9倒入与肉齐平的水,大火烧开转小火焖煮45分钟。10至汤汁浓稠即可准备下锅。11红烧肉装盘咯~
gaopingzhao
仔细看成品照片,貌似里面的食材有点眼熟吧~没错!就是刚刚做的赵氏红烧肉,呵呵~由于一次做的量比较足,留下了一部分,到第二顿就想变个口味尝尝了,毕竟再好吃的东西也不能顿顿吃哈,咱得留个想头不是! 于是就诞生了红烧肉的华丽变身——肉焖三宝~。
gaopingzhao
虽然做出来不好看,但是很好吃哦~~~~~~~
acidlemontea
今早八点多醒来,弄完QQ餐厅,美食家转了一圈,继续倒头大睡。再醒来的时候快一点,把冰箱里的菜随意组合一下,就成了这道菜,味道还不错。
粉竽粘糖
喜欢吃牛肉,可每次炒出来硬邦邦咬不动,上次看到sheery的妈妈放小苏打拌牛肉的做法,尝试着做一次,炒出来的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把这方法教给妈妈,爸爸特爱吃牛肉,以后自己就可以做出鲜嫩滑口的牛肉。 谢谢sheery的妈妈把这么好的方法分享给我们。
粉竽粘糖
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球