1里脊切丝备用。2榨菜切丝备用。3炒锅放油,下入葱姜煸香,下入肉丝煸熟。4下入榨菜丝翻炒。5放入酱油、鸡精。6翻炒均匀就可以了。
one
两个人的晚餐,可以简单又幸福。
爱下厨的猪
里面有洋葱的特殊香味。还有就是猪油和油渣,很香。配合胡萝卜和包菜,营养丰富。
老杨的厨房
1备起所用材料,切洗好备用。2热锅加油。3小火煸炸至豆干膨松。4加入萝卜。5加入适量清水(满过菜身既可),大火煮开转小火焖煮至将要收汁。6再将牛肉块及芹菜加到锅内。7加入三分之二匙的排骨酱。8加入适量细盐。9加入适量鸡精。10最后勾一个厚芡,颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。
牛妈厨房
这个菜是从兰草儿姐姐那学来的,自己又改动了调理,很下饭呢。
爱下厨的猪
和好吃的哦
左手倒影
做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。
老杨的厨房
浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦,很诱人吧
球球厨窝
1将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2扁豆撕掉筋摘成小段。3蒜切蒜茸。4锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用。5锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。6放入鸡胗翻炒。7放酱油、白糖炒至上色。8将扁豆放入一起翻炒均匀。9放少量鸡精调味即可。10装盘。。。
家有桐宝
1韭菜切段;羊血切块。2葱蒜切碎。3锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4再下葱末一起炒香。5将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6放3碗水下锅和羊血一起煮开。7放入韭菜。8稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。9装盘。
家有桐宝
这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。
幸福的贝辛
1牛腩浸泡20分钟,洗净,切一寸左右的大块,一起入高压锅内。2放入八角,生姜,草果,干辣椒,高压锅大火烧开,撇去浮沫,倒入料酒。3高压锅大火炖10-15分钟。4坐锅热油,煸炒洋葱,生姜,辣椒干,大蒜子出香味。5将炖好的牛腩倒入炒锅内。6加盐,老抽,大葱,香菇。7将炖牛腩的高汤倒入锅内,大火烧开,转小火煮20-30分钟左右。8汤汁快收干时,加点糖,鸡精,撒上香菜,即可装入陶瓷煲中。我家的陶瓷煲不小心被我摔了,只好用碗装了。小窍门炖牛肉时放点陈皮可除去牛肉的怪味,牛肉也比较容易炖烂。如果牛筋比较多,可适当延长
筝筝日上
这道菜可以用小油菜,黑木耳等来入料也好吃。
yoyochen
不多说了,上菜
yoyochen
喜欢原滋原味的可以只用葱姜,盐,我喜欢浓一点味道的,呵呵主要是味道重点,我不觉得腻
yoyochen
万事如意的选料:鲈鱼谐音如意,我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃,大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错,所以鲈鱼是最好的选择,要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦;西红柿即事事、万事,营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了,外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋