1里脊切丝备用。2榨菜切丝备用。3炒锅放油,下入葱姜煸香,下入肉丝煸熟。4下入榨菜丝翻炒。5放入酱油、鸡精。6翻炒均匀就可以了。
one
两个人的晚餐,可以简单又幸福。
爱下厨的猪
里面有洋葱的特殊香味。还有就是猪油和油渣,很香。配合胡萝卜和包菜,营养丰富。
老杨的厨房
1备起所用材料,切洗好备用。2热锅加油。3小火煸炸至豆干膨松。4加入萝卜。5加入适量清水(满过菜身既可),大火煮开转小火焖煮至将要收汁。6再将牛肉块及芹菜加到锅内。7加入三分之二匙的排骨酱。8加入适量细盐。9加入适量鸡精。10最后勾一个厚芡,颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。
牛妈厨房
这个菜是从兰草儿姐姐那学来的,自己又改动了调理,很下饭呢。
爱下厨的猪
和好吃的哦
左手倒影
做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。
老杨的厨房
浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦,很诱人吧
球球厨窝
1将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2扁豆撕掉筋摘成小段。3蒜切蒜茸。4锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用。5锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。6放入鸡胗翻炒。7放酱油、白糖炒至上色。8将扁豆放入一起翻炒均匀。9放少量鸡精调味即可。10装盘。。。
家有桐宝
1韭菜切段;羊血切块。2葱蒜切碎。3锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4再下葱末一起炒香。5将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6放3碗水下锅和羊血一起煮开。7放入韭菜。8稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。9装盘。
家有桐宝
这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。
幸福的贝辛
1牛腩浸泡20分钟,洗净,切一寸左右的大块,一起入高压锅内。2放入八角,生姜,草果,干辣椒,高压锅大火烧开,撇去浮沫,倒入料酒。3高压锅大火炖10-15分钟。4坐锅热油,煸炒洋葱,生姜,辣椒干,大蒜子出香味。5将炖好的牛腩倒入炒锅内。6加盐,老抽,大葱,香菇。7将炖牛腩的高汤倒入锅内,大火烧开,转小火煮20-30分钟左右。8汤汁快收干时,加点糖,鸡精,撒上香菜,即可装入陶瓷煲中。我家的陶瓷煲不小心被我摔了,只好用碗装了。小窍门炖牛肉时放点陈皮可除去牛肉的怪味,牛肉也比较容易炖烂。如果牛筋比较多,可适当延长
筝筝日上
这道菜可以用小油菜,黑木耳等来入料也好吃。
yoyochen
不多说了,上菜
yoyochen
喜欢原滋原味的可以只用葱姜,盐,我喜欢浓一点味道的,呵呵主要是味道重点,我不觉得腻
yoyochen
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao