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1准备材料.2菠菜摘洗干净切成小段.3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4热锅入油,到入蛋液.5蛋液至膨胀后用铲子划散.6再倒入菠菜,加半勺盐.7翻炒两分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1原料图2黄花菜洗净，焯水3捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用4香菇洗净，切片，鸡蛋打散5热锅放油，倒入香菇，炒熟，6加入一汤碗水，加入适量的盐，烧开后，加入蛋液7加入备好的黄花菜，加入适量的鸡精，胡椒粉调味8汤水再次烧开，即可小窍门1.先黄花菜要焯水后，再食用。2.汤的调料可根据个人喜好添加
美时
1材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：笋干菜（已泡发）2排骨（已焯水）3将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。6接着，加适量的料酒。7接着，加适量的料酒。8加一些水煮开。9然后，合入淘洗干净的笋干菜，加适量的生抽。10加入一块冰糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味，煮开。14最后，煮至汤汁快要收干，即可。15出锅，装盘，
花鱼儿
1材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3将烤麸撕成小块，用开水泡一下，待用。4将烤麸撕成小块，用开水泡一下，待用。5将已泡发的黄花菜清洗一下。6捞出待用。7将茭白剥壳清洗一下。8将茭白剥壳清洗一下。9放在案板上切成滚刀块。10烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和泡好的烤麸，加适量的生抽。11烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和泡好的烤麸，加适量的生抽。12翻炒翻炒。13随后，合入清洗好的黄花菜翻炒一下。14接着，加入适量的清水。15然后，加一勺半白糖。16加少许盐。17加少许鸡精。1
花鱼儿
1材料：芹菜、培根2乌冬面3将芹菜摘去叶子去根清洗清洗、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将培根放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。7接着，合入乌冬面，加适量的水翻炒翻炒。8然后，合入切好的芹菜翻炒一下。9最后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
老公的奶奶亲授的炖鱼方法，很适合北方人的口味，自己是地道的南方姑娘，很简单的步骤但做出的鱼的确很香，每次老公都要用鱼汤泡饭，能吃好几碗呢。
久游妖精
很家常的炒菜，每家每户都会做，每家有每家的味道
胡桐小橘子
好久没吃大白菜了，今天做个醋溜的解解馋
三月的小鱼
1材料：木耳菜、冬瓜2将木耳菜摘下叶子清洗清洗。3捞出待用。4将冬瓜去皮清洗一下。5将冬瓜去皮清洗一下。6放在案板上切开。7放在案板上切开。8烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。9烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。10接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。11接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。12然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下。13然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下。14最后，加适量的盐。15最后，加适量的盐。16加适量的鸡精。17加适量的鸡精。18调味，即成。19调味，即成。20盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：茄子、咸肉2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将咸肉放在案板上切成片，待用。5接着，将切好的茄子放入盘中。6合入切好的咸肉。7然后，加少许鸡精。8最后，放入蒸锅中。9盖上盖，上蒸5分钟，即成。10开盖、取出。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、木耳菜2将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。3打成蛋液，待用。4将木耳菜摘下叶子清洗清洗，5将木耳菜摘下叶子清洗清洗，6捞出。7接着，将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。8然后，合入蛋液搅匀。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味，即成。12盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：荔枝、西芹、胡萝卜片2材料：荔枝、西芹、胡萝卜片3将荔枝剥壳去核，待用。4将荔枝剥壳去核，待用。5将西芹清洗一下、捞出。6将西芹清洗一下、捞出。7折成段、抽去筋。8放在案板上切开。9随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。10随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。11烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。12烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。13接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。14接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。15然后，加少许盐。16加少许鸡
花鱼儿
1毛哥酸萝卜炖料2泡椒切段 （泡椒可以省略，炖料里面有少许泡椒，不过我比较喜欢吃得辣一点）生姜切片3猪肚先撕掉里面的油 用面粉或者盐搓洗干净，我用的面粉，同样步骤4次4搓洗干净的猪肚5放入锅里倒入料酒焯水（如有葱可放两节）6费大幅度7焯好的猪肚洗净切粗条8煮锅（当然砂锅更好）里面加入足够的水烧开 放入毛哥老鸭炖包 姜片和泡椒段大火煮十分钟9放入肚条烧开撇去浮沫转小火炖两个小时直至肚条杷为止10速度多少11OK了 我觉得不用放盐 味道刚好 加入少许鸡精即可（也可以加排骨一起炖，味道也很好）
重庆妹er
让我们去去身体里的毒火吧^_^
Summer--
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
