香菇有降低胆固醇、降血压的作用。常吃能促进体内钙的吸收,可增强人体抵抗疾病的能力。而排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。所以在寒冷的冬季来一碗热乎乎的排骨粥真的是不错的选择。
JU家小厨房
自己动手多做些米粉,为粉蒸肉做准备。
清水淡竹
营养功效:粳米具有增强免疫力,补气和胃健脾,润肠,活血。栗子具有养胃健脾,补肾强筋。松仁具有软化血管防治动脉粥样硬化,能给机体组织提供丰富营养成份。芝麻具有润肠,润肤养血,降血压,降血脂强健筋骨延年益寿等功效。四种食材完美结合能提高功效适合老年人和三高人群冬季食用。
大智若愚厨神
有羊肉滋补,有红萝卜素营养,有洋葱降脂,有干果香甜,有菜有饭有水果来滋补你的胃。
大智若愚厨神
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,多吃些这样的杂粮,有助于我们肠胃的消化和吸收,并且它们含有许多的维生素,能够满足我们日常的摄取。今天这款杂粮粥特别之处就是:用黄芪熬水煮粥,它能滋补调和我们的五脏(心,肝,脾,肺,肾),使我们正气充足,精力旺盛。中医认为心主神明,心的功能正常则气血运行正常,精力充沛。而苦入心,带点苦味的莲子正好能够清心养心,同时绿豆也
salila82
蛋花粥鲜香味美,鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋与粳米煮成粥,具有补益五脏、填精补血的功效。寒冷的冬天,早餐来一碗热气腾腾的蛋花粥,暖心又暖胃^-^
美乐猪
粥是最养生最包容的食物,可甜可咸、可荤可素,花样繁多,搭配适宜有药膳的作用。今天我们带给大家一款红枣山药粳米粥。大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,山药则有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。两者搭配,不仅软糯易消化,更具有润肺调养,气血双补的功效。
一厨作
1红薯洗净表皮的泥。2用削皮器削去外皮。3切成厚片。4锅中足量水烧开,将米和红薯下锅,略微开盖煮五十分钟即可吃到香甜美味的红薯粥了。小窍门1、煮粥的水要提前放足,中途最好不要再加水。2、通常煮粥米水比例1:6,这里加了红薯,所以水略微多一点,大约1:7。3、黄心红薯淀粉含量很高,吃到嘴里会有甘甜的感觉,所以不需要加糖也会感觉很香甜。
御风九万里
那时候,从来没想过米粒可以炒到如此焦黑。直到喝过大麦茶,才知道,什么叫焦而不糊。焦米粥,健脾祛湿,适用于脾虚泄泻,消化不良,水泻或稀便日达数次,不思饮食者。做法很简单,将粳米炒焦,加水适量,煮成稀粥,温服。其实,也可以一锅而成的,但还是习惯于用小锅,煮这少少量的粥。泄泻属湿热内蕴者忌用。
食·色
粗粮是我们生活中很常见的食物,而且特别是北方的人们对于粗粮更是形成了一种依赖,这不仅是由于粗粮有很高的营养价值,更因为粗粮还有其他的好处。那今天,我们就跟悦健康专家一起来了解一下粗粮的好处吧。吃粗粮的好处1、增加营养供应,充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。2、预防便秘3、粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿4、粗杂粮有助于控制血糖5、常吃粗杂粮能够预防中风6、粗杂粮有助于改善心血管功能7、粗粮还有减肥之功效。
炫润丝巾
再来一款快手营养早餐,山药焖烧腊鸭头粥。煮5分钟,焖一个晚上,第二天就能吃了,非常不错。
Q猪宝宝
“笃笃笃 卖糖粥 三斤胡桃四斤壳 吃侬肉 还侬壳……”这首早年在苏州小巷深处流行的童谣,一代传一代,依然耳熟能详。糖粥作为苏州民间小吃之一,曾是孩子们久食不厌的食品,苏州的糖粥就是红豆粥,要说到苏城最好吃的糖粥,非潘玉麟家的糖粥莫属。听老一辈人说这家最正宗,做了一辈子的糖粥了,最能代表苏州糖粥的精粹。其实煮糖粥最费事的就是熬豆沙,还要把豆沙过筛成豆沙泥,但为了美味再费时也值了。
白~雾
很不错的一款小点心
木子山芽百合窝
两千年来阿胶一直被公认为治病圣药,作为滋补、药用两宜之佳品。但是,食用阿胶的食疗方法更科学的话,滋补效果更是不用说,传统的食用方式真的行之有效吗!今天,紫金山泉阿胶为大家推荐几种新鲜的阿胶食谱!
tszy_zjsq
1准备食材2蛋煎熟,3胡萝卜焯水,其实生吃更好,主要小孩想吃软的4青瓜,胡萝卜,蛋,火腿切成长条,5摆上紫菜6铺上米饭,压实7依次放上肉松、胡萝卜、青瓜、蛋、火腿8用卷席帘卷起来9卷好以后切块10成品
轩雨_
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕