1粳米淘洗干净加水用小电饭煲烹煮2将山药、香菇、瘦肉分别洗干净,分开切成小丁(大小根据宝宝年龄大小而定,可以先小,等宝宝适应了,再慢慢切大些)准用3等米饭煮开后,先将切好的瘦肉丁放入锅中,用筷子顺时钟搅拌均匀,瘦肉的香味就会均匀的混合到米饭中,随后将山药丁依上放入搅拌均匀,山药汁水与米饭混合使米饭变得香脆儒糯,同时也将瘦肉的清香包裹在里面,最后将香菇丁以上加入搅拌均匀,放入少许盐,滴入几滴橄榄油,盖好锅盖继续加热烹煮4加热过程中食材会被蒸汽冲到锅的边缘,所以要不定时的搅拌,使锅米饭与食材均匀混合,直至电饭
长青淡竹
1枸杞嫩苗,一小把枸杞子,少许(忘拍照了)2皮蛋,一个。3买电饭煲配的量米杯舀半杯粳米,淘洗后放电饭煲里加三碗水,先按煮饭键煮,大滚开后按煲粥键,煮成白米粥。4枸杞洗净剪短5皮蛋去壳,用剪刀剪碎6将皮蛋碎粒倒入粥锅里,搅拌一下,拍照时我将按键挑起,保温状态7加食盐半茶匙,热气还是罩住了镜头8搅拌均匀9加入几颗枸杞子,和半勺生抽调味后按键再煮几分钟10待电饭煲拔了插头后,开盖放入枸杞苗,略搅拌即可。11出锅盛入碗内(这是比饭碗大的高脚碗)12一共煮得有两碗多点粥小窍门煮粥要有耐心,大滚后焖煮出来的粥更稠
飞雪飘絮
这款粥,其中主要的一味原料便是“铁棍山药”。山药既是食用的上好蔬菜,又是大家所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。山药主要具有以下五大疗效;1、调养脾胃。秋冬春季天气变化无常,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀薄、肢体倦怠等症状。在下经查药典得出两套良方一粥一汤奉献给大家,可用薏米薏苡
大炒勺
做了几次寿司,感觉不错的。很适合春季郊游吃的。
飞雪飘絮
1原料:糯米,粳米,紫米,小米,薏仁,红豆,绿豆,黑豆,芸豆,豇豆,花生,核桃,红枣,莲子,百合,葡萄干,桂圆,麦片,枸杞2冰糖3豆类,各种米,红枣,百合,莲子,花生,薏仁,提前浸泡4砂锅内加水,烧开5加入除了麦片,冰糖以外的全部食材6加入糯米,紫米,小米,粳米7加入核桃仁8加入红枣9加入葡萄干10加入百合11加入枸杞12大火烧开转小火慢慢煲13原味燕麦片。成熟前10分钟加入麦片14依个人口味关火前3分钟加入冰糖15甜甜糯糯的八宝粥
丫丫小屋
很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了,妈妈用青菜来煮咸肉饭,好吃得很;当新蚕豆上市时,妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年,当我们两口子要回来时,妈妈煮了新蚕豆咸肉饭,非要我们带着给我家人物宝贝吃。到家后,这小子果然非常喜欢,一满杯的搪瓷杯蚕豆咸肉饭就那样给吃了。这次,从妈妈家带来了几小块咸肉,说是这个猪肉是人家养了自己吃的,特别好吃。看着冰箱里的豆瓣和青菜,我就纠结怎么做这咸肉饭。脑子里翻书似地回忆妈妈说的煮咸肉饭顺序,做了这个好吃的青菜咸肉饭。
飞雪飘絮
早上的一餐不喜欢全干的吃,要不豆浆,要不粥,最简单的是冷饭煮成菜粥。不喜欢很甜的,要不微甜,要不咸鲜,最喜欢的是淡淡的咸味。
飞雪飘絮
夏季滋养米糊,方便又美味,“八仙”是指食材丰富多样之意。
蜜糖厨房
食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。今天向朋友们推荐的第二款适合夏季食用的粥是“草鱼菠菜粥”。做法如下;
大炒勺
食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。中国先贤有冬季食红肉夏季食白肉的传统说法,其实,这是一种较好的养生保健方法。红肉,在冬季可起到积蓄体内脂肪抵御寒冷和适时进补的作用,而白肉,在夏季可起到进补保持体力,但又不易增胖并可摄取到优质的动物蛋白。红肉,指的是,牛、羊、猪等四条腿动物的肉类。白肉,指的是鸡、鸭和海鲜等两条腿和无腿的海产类,白肉里面含有优质的动物类蛋白。炎炎夏日特向朋友们推荐一款普通的适合夏季食用的粥品“青鱼粥
大炒勺
夏天来了,太热的时候不想吃饭就喝粥呗,这粥不错喔,鲜甜可口。
埋葬我的天真
新鲜的甜玉米人见人爱,用新鲜的甜玉米做的这道黄金粥,营养,简单,蕴含着玉米的清甜。在炎炎的夏日里,喝上一碗,美味爽口哟....
美时
11,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时22,把绿豆,薏米,粳米放一起,加入清水,离盖一公分。把白木耳,莲心,红豆放一起加入清水,离盖一公分33,炖蛊内放入清水到红线,隔水清炖,定时两小时,快炖键44,两小时后炖好的成品小窍门1,天际电炖锅一锅三炖,因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃,她总是晚上睡觉前定时两小时,早上就能吃到热腾腾的早餐了。羡慕之余也去网上购买了一个,真的很好用。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃,也可以炖鸽子,鱼,炖蛋也非常的好,也可以一个小炖锅炖饭,一个小炖锅
黑刺雪玫瑰
炒饭是百吃不厌的美食,也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭,今天变个花样吃,吃个炒杂粮饭。
dayuyu
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
浓情小厨
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;所含高淀粉质可提供高热量,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅,不仅浓浓鸡肉香,还有甜软粟子香,保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨