出去吃饭的时候我总是惦记着吃宫保鸡丁,可老公说那么简单的菜你自己在家不就行了嘛!也是,好不容易出去吃一次,还不赶紧寻摸点新鲜玩意?
酸辣土豆丝
它是家常菜中比较常见的一种,可怎样做的好吃,需要我们学习一下这道菜谱的具体做法。
猪猪东西
冬季我们活动少,一般晚上吃一些清口食物对身体有好处下面推荐一道家常菜。它不仅有营养而且有养颜的功效。
猪猪东西
每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益
老杨的厨房
这种家常菜的特点主要香脆鲜嫩
猪猪东西
说起做美食我就特别的兴奋,我喜欢研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特满足。炸鸡翅特点:外酥里嫩,色泽鲜亮。
kuozheng1982
1把槚如果仁放入盆中,倒入热水500克,浸泡15分钟。2将鸭子清洗干净,用棉纸把腔内和外皮擦干。将精盐15克抹在鸭腔、鸭头和鸭的表皮上待用。3鸭肝、鸭民、鸭砂囊剁碎待用。4把面包切成1.3厘米见方的小丁。5把面包丁、煮鸡蛋、葡萄干、香菜、白糖、醋和黑胡椒粉放入盆内,用勺子混合均匀。6把豆蔻碾成末。7炒锅内倒入植物油,用中火烧热,待锅中冒起薄烟时,放入香芹菜籽末,大茴香、洋葱、大蒜、鲜姜和精盐6克,翻炒7~8分钟,使洋葱变软并呈黄褐色,注意不要把洋葱炒糊炒焦。把剁碎的鸭杂放入翻炒均匀,然后放入豆蔻、切碎的西
金日来烧烤
1鱼取下两面的鱼肉,皮朝下横放砧板上,从肉面下刀,每隔1.5 厘米先用直刀刻1/3,再坡刀刻上花刀,每隔1 厘米左右横着刀剞直刀花。2刀深均至鱼皮,但不要切破鱼皮,剞好花刀后放入碗内。3用料酒、葱蒜、盐、胡椒粉、味精腌制20分钟左右。4鸡蛋打散后加入少许的面粉搅成糊状。5鱼肉放入鸡蛋糊中裹上糊,在鱼肉上撒上面包糠6油锅烧至7成热时,放入鱼肉炸至金黄后盛出。炒锅放入盐、白糖、味精、番茄酱、生抽、葡萄酒,用淀粉水勾芡再淋些香油。7烧开后浇在鱼肉上,趁热食用。
yachun992837
1将小杂鱼去头尾、鱼鳞和内脏,用清水洗净,捞出、沥干。2将精盐轻轻遍擦鱼身和腹腔,放入盆中,加白糖、酱油、茴香、花椒粉、五香粉、葱段、姜丝和料酒拌匀,浸渍2小时,然后将鱼捞出,入蒸笼蒸熟切忌过烂。3将蒸熟的小杂鱼取出,晾干,再放入调料盆中浸泡40~50分钟,然后捞出,沥干,用竹夹夹住,放在小吃车上翻烤,若喜食辣味,亦可稍洒辣椒粉,待鱼两面烤至金黄色时,即成。小窍门产品特点 口味纯正,油香四溢,是家庭改善日常饮食的良好品种之一。
金日来烧烤
豆腐和牛肉的完美结合!这是一道中国料理改良而成的独特菜式,与家人一同,配上中国烧酒,享受一下浪漫忠实晚餐吧!
芷菲
徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。
江南偏北
1选用上好的黄牛臀部肉1千克,洗净血污后用刀片成长12厘米、宽6厘米、厚2厘米左右的薄片,放在盆内,加白酒50克、精盐、酱油、白糖少量、味精少量、姜汁、蒜白、葱白,小苏打1克,硝水0.2克,混合拌匀后腌渍1--2小时。2取1簸箕,将腌制好的牛肉片一块块地摊在簸箕上,放在太阳下晒至七成干。3将锅洗净,放入植物油少许烧至八成熟,加进八角、草果、沙姜、桂皮、丁香、桂花、桔皮、花椒、茅根、姜块2块、蒜、浸发冬菇爆香,然后投入晒好的肉干用中火炒,待肉干回软,锅中无汁时,加入清油翻炒,盖上锅盖,改用文火慢慢煨制1--
李秋媛
·特 色: 肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。
阿梦
1里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切丝。2油锅烧至四成热,先下肉丝,后下椒丝滑熟沥出。3原锅留油少许,下葱段炒香捞去,放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。
潼沁
特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。
love365
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿