杏鲍菇,因为具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
情一诺
刚从海里钓回来的黑鱼和黄鱼~简直美味及了!
翔恩浚妈咪
1新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。2煮熟后热水里泡3个小时左右,再丝成条条。3开始准备拌料。把辣椒面,芝麻,蒜沫,姜沫,色拉油,牛肉粉,白糖放入一起搅匀。4把调好的佐料放入牛板筋上均匀的搅拌。5搅拌好之后就是这个啦!喜欢吃辣的可以多放点辣椒面和蒜。6美味的嫩嫩地板筋美味极啦!
翔恩浚妈咪
广东菜学名黄瓜香 别名荚果蕨,为球子蕨科多年生草本植物,分布于小兴安岭及周边地区,喜欢生长在针阔混交林下,灌木丛中及浅山河边湿地上,广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是东北著名的山野菜。广东菜的做法很多,主要是爆炒,还可以跟肉馅一起包饺子,包子,今天这道菜的做法很简单,就是五花肉炒广东菜。
贾府私房菜
以前也做过一款枣泥糕,也非常的好吃,但就是蛋糕烤制时涨发的不大,是用的全蛋打发,于是就将蛋黄蛋白分离,蛋白里加细砂糖打发,和做戚风一样,蛋黄里加红糖,经过试验,效果非常好,我这已后会经常做,每次都特别好,蛋糕烤制时涨发的也非常好,晾凉后不回缩,不塌陷,口感也特别好,这个蛋糕非常有营养,适量作早餐,配上一杯牛奶,可补充一天的营养需求,给孩子吃或女士吃都是最好的选择。
琴韵优雅
对于狂热追剧的朋友们而言,自然少不了美食相伴。这款红枣小酥球,绝对可以称之为追剧必备的小零食,浓浓的红枣香,一口一个,口口香酥,好吃得根本停不下口!如果你刚买了烤箱,还不知道要做什么,那就试试这款小点心吧,易得的原料,简单的做法,还特别好吃,真的是超级适合新手,保证让你信心爆棚,从此爱上烘焙。
一笑嫣然
漂亮的甜甜圈不仅小朋友喜欢,连大人也无法抗拒其诱惑。做甜甜圈余下的材料,还能给小朋友做几个漂亮的“糖葫芦”,一定会超喜欢的。
一笑嫣然
我是超爱做泡芙的,曾经有一段时间疯狂迷恋做泡芙,差不多两天一盘。这款迷你小泡芙就是我常做的,个头小小的,特别可爱,即使不夹馅也是蛮好吃的。很多热爱烘焙的朋友都试过我这个配方,目前还没有失败的,所以如果你也想做泡芙,不妨先从这款迷你小泡芙做起吧。
一笑嫣然
学会烘焙最大的好处就是能为家人,亲戚朋友做生日蛋糕,最简单的食材,做出美味的蛋糕,看到别人满意,自己也是满满的成就感
琴韵优雅
学名蒟蒻,俗称魔芋,在中国古代称为妖芋,相传是魔鬼撒在大地的种子,自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋是有益的碱性食品,具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能,是减肥者的上选食物。
情一诺
自从有了这个烤箱,每次吃虾时都是烤着吃,非常省事,烤的时间也很短,十几分钟就烤好了,而且非常美味,所用经常烤虾吃,儿子很满意,儿子自己成家,说也要买个烤箱专门烤虾,还有烤海鲜,和烤肉,没办法,他就爱吃荤,不爱吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,开烤吧……
琴韵优雅
芦笋,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,它的营养含量高于一般的水果和蔬菜,具有调节机体代谢,可提高身体免疫力。
情一诺
鸡肉,一直是我喜欢的食材,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天做的凉拌鸡丝,做法简单,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。
情一诺
天气越来越热,裱花蛋糕做起来越来越有难度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了,不必拘泥于容器,造型,或是装饰,完全随心所欲,可选食材也是非常丰富,做法简单,口感又好,因此,夏季是吃慕斯蛋糕的大好时机。今天教大家做一款充满迷人色彩的【紫薯杯子蛋糕】,做法不难,味道超好。等你学会了,和家人,以及朋友一起分享甜蜜吧。
一笑嫣然
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝