1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,香蕉,鸡蛋放入高筋面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在放有色拉油的案板上。3将色拉油揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜。4的扩展阶段,和成面团放温暖处醒发2小时左右,将醒发好的面团。5放在案板上,搓成长条,下4个剂子,将每一个剂子,擀成长条,做成餐包形。6将餐包放入烤盘中,二次醒发30分钟。7将醒发好的餐包,刷上蛋液,撒上芝麻。8送入烤箱,烤箱预热200度,烤20放在即可。
mother52julina
1将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净,切成片,西红柿清洗干净切成小块。2锅中倒入鲜汤烧开,放入西红柿块。3烧开,放入苦瓜片。4搅拌均匀,加入精盐,五香粉,姜末烧开,将鸡蛋打撒,慢慢淋入锅中。5搅拌均匀,烧开,出锅装入碗中,撒上葱末,淋入香油即可。
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1将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。4倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。5翻炒均匀,稍微煨一会儿。6将菜花炒熟,最后加入味精调味。7出锅,装入盘中即可。
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1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团稍微醒一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中,炒熟待用。4将粉条用温水泡软,切成小粒待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,粉条粒放入大碗中,加入精盐,五香粉,色拉油。6将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。7将所有的材料搅拌均匀,开始包韭菜盒子啦。8将包好的韭菜盒子,放在平底锅中煎。9将韭菜盒子煎至两面呈金黄色时。10铲出,装入盘中即可。
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1将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将胡萝卜清洗干净切成小片,青椒清洗干净切成末,葱姜切成末待用。3将板栗煮熟,去皮,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片,青椒末翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,倒入板栗翻炒均匀,将白菜板栗烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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豆腐皮猪肉卷
狼之舞
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入普通面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3将醒发好的面团。4将和好的胡萝卜面团,苦瓜面团放在案板上。5将醒发好的面团放在案板上,揉成面团,擀成圆片,抹上色拉油,撒上葱末,花椒面,在将胡萝卜面团,苦瓜面团分别擀成圆片,放在白面团的上面。6将面片卷起,切成段。7两个放在一起拧成花卷。8将拧好的花卷放入蒸锅中。9大火蒸10分钟,放入盘中即可食用了。
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1将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入青椒片翻炒均匀。4倒入豆干翻炒均匀。5放入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,将白菜豆干烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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1用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微醒一会儿。3将豇豆去筋,清洗干净,放入滚水中焯熟,捞出,过凉切成碎末。4将豇豆末放入大碗中,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,色拉油。5将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。6将所有材料搅拌均匀成豇豆馅,开始包豇豆盒子了。7将包好的豇豆盒子,放入平底锅中煎,8煎至金黄色时。9煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
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1将茄子清洗干净,去蒂,去皮切成滚刀块,装入盘中待用。2平底锅放油烧热,倒入茄子块煎。3将茄子煎成金黄色。4煎熟,铲出,装入盘中待用。5将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成片,青椒清洗干净,去蒂,籽切成片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。6热锅放油,爆香葱姜末,放入苦瓜片,青椒片翻炒均匀。7倒入茄子翻炒均匀,加入精盐,五香粉,稍微煨一会儿。8将苦瓜茄子烧熟,最后加入味精调味,撒入蒜末。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,我们都叫它做"虫草花"。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的"草",而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。它与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。 在<本草从新>中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。 虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有
芷菲
1将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,青红椒粒。4放入紫甘蓝翻炒均匀。5倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水,稍微煨一会儿。6将菜花炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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1用滚水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中炒熟,盛出,装入碗中待用。4将熟肉切成粒,装入碗中待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,熟肉粒,放入大碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末,料酒,色拉油。6搅拌均匀成馅料待用。7将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包馅饼啦。9将包好的馅饼放入平底锅中煎。10将馅饼煎至两面呈金黄色时。11煎熟,出锅,装入盘中即可食用了。
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1将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。4倒入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5将切好的豆腐倒入锅中。6加入少许清水,稍微炖一会儿。7翻炒均匀,最后加入文件调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2将墨鱼仔清洗干净装入盘中待用,热锅放油烧热,倒入墨鱼仔。3滑炒一下,出锅,装入盘中待用。4热锅放油烧热,倒入韭菜段翻炒均匀。5将滑炒过的墨鱼仔倒入锅中。6翻炒均匀,加入精盐,料酒。7翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒