1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,香蕉,鸡蛋放入高筋面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在放有色拉油的案板上。3将色拉油揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜。4的扩展阶段,和成面团放温暖处醒发2小时左右,将醒发好的面团。5放在案板上,搓成长条,下4个剂子,将每一个剂子,擀成长条,做成餐包形。6将餐包放入烤盘中,二次醒发30分钟。7将醒发好的餐包,刷上蛋液,撒上芝麻。8送入烤箱,烤箱预热200度,烤20放在即可。
mother52julina
1将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净,切成片,西红柿清洗干净切成小块。2锅中倒入鲜汤烧开,放入西红柿块。3烧开,放入苦瓜片。4搅拌均匀,加入精盐,五香粉,姜末烧开,将鸡蛋打撒,慢慢淋入锅中。5搅拌均匀,烧开,出锅装入碗中,撒上葱末,淋入香油即可。
mother52julina
1将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。4倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。5翻炒均匀,稍微煨一会儿。6将菜花炒熟,最后加入味精调味。7出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团稍微醒一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中,炒熟待用。4将粉条用温水泡软,切成小粒待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,粉条粒放入大碗中,加入精盐,五香粉,色拉油。6将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。7将所有的材料搅拌均匀,开始包韭菜盒子啦。8将包好的韭菜盒子,放在平底锅中煎。9将韭菜盒子煎至两面呈金黄色时。10铲出,装入盘中即可。
mother52julina
1将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将胡萝卜清洗干净切成小片,青椒清洗干净切成末,葱姜切成末待用。3将板栗煮熟,去皮,装入盘中待用。4热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片,青椒末翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,倒入板栗翻炒均匀,将白菜板栗烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
豆腐皮猪肉卷
狼之舞
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入普通面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3将醒发好的面团。4将和好的胡萝卜面团,苦瓜面团放在案板上。5将醒发好的面团放在案板上,揉成面团,擀成圆片,抹上色拉油,撒上葱末,花椒面,在将胡萝卜面团,苦瓜面团分别擀成圆片,放在白面团的上面。6将面片卷起,切成段。7两个放在一起拧成花卷。8将拧好的花卷放入蒸锅中。9大火蒸10分钟,放入盘中即可食用了。
mother52julina
1将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,放入青椒片翻炒均匀。4倒入豆干翻炒均匀。5放入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,将白菜豆干烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微醒一会儿。3将豇豆去筋,清洗干净,放入滚水中焯熟,捞出,过凉切成碎末。4将豇豆末放入大碗中,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,色拉油。5将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。6将所有材料搅拌均匀成豇豆馅,开始包豇豆盒子了。7将包好的豇豆盒子,放入平底锅中煎,8煎至金黄色时。9煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将茄子清洗干净,去蒂,去皮切成滚刀块,装入盘中待用。2平底锅放油烧热,倒入茄子块煎。3将茄子煎成金黄色。4煎熟,铲出,装入盘中待用。5将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成片,青椒清洗干净,去蒂,籽切成片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。6热锅放油,爆香葱姜末,放入苦瓜片,青椒片翻炒均匀。7倒入茄子翻炒均匀,加入精盐,五香粉,稍微煨一会儿。8将苦瓜茄子烧熟,最后加入味精调味,撒入蒜末。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,我们都叫它做"虫草花"。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的"草",而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。它与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。 在<本草从新>中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。 虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有
芷菲
1将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,青红椒粒。4放入紫甘蓝翻炒均匀。5倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水,稍微煨一会儿。6将菜花炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1用滚水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2将韭菜清洗干净,切成末待用。3将鸡蛋磕入锅中炒熟,盛出,装入碗中待用。4将熟肉切成粒,装入碗中待用。5将韭菜末,鸡蛋碎,熟肉粒,放入大碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末,料酒,色拉油。6搅拌均匀成馅料待用。7将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包馅饼啦。9将包好的馅饼放入平底锅中煎。10将馅饼煎至两面呈金黄色时。11煎熟,出锅,装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。4倒入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5将切好的豆腐倒入锅中。6加入少许清水,稍微炖一会儿。7翻炒均匀,最后加入文件调味。8翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2将墨鱼仔清洗干净装入盘中待用,热锅放油烧热,倒入墨鱼仔。3滑炒一下,出锅,装入盘中待用。4热锅放油烧热,倒入韭菜段翻炒均匀。5将滑炒过的墨鱼仔倒入锅中。6翻炒均匀,加入精盐,料酒。7翻炒均匀,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远