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1南瓜切片，微波炉里叮5分钟。2加入面粉，鲜奶，白糖，精盐和酵母和成面团，温暖处醒发一小时。3分成小面团，我分了7个，去一份揉匀滚圆按上芝麻。4按扁。5放入刷了油的煎锅盖上盖子。6煎3分钟翻个再盖上锅盖继续煎制。7煎至两面金黄即可取出盛盘食用了。小窍门面粉和鲜奶可根据实际情况用量
魅惑儿
“鱼羊鲜”是一道江南名菜，其做法也有很多种。有的是用火锅的做法，有的是用蒸扒的方法制作，还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色，但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些，再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之类的进行涮着吃，这样既不上火，还能达到荤素搭配营养均衡的目的。在中国的汉字中“鲜”字，就是由“鱼”和“羊”组成的。早在两千多年前的春秋战国时期，孔子便对饮食很有研究，鱼羊搭配也是他老人家无意中发现的。战国时期，群雄争霸天下，天下大乱，搅乱了大周的法度，孔子为捍卫周朝的礼仪和君臣制度，他便率弟子们周游列
大炒勺
北方人冬天都爱吃酸菜，川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉（渍菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各种咸菜，那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了，白菜土豆也就沦落到点缀的地步。家里腌酸菜的也越来越少，这道小菜也不大容易吃到啦。但是还是很爱吃，爱吃那样一种简单的味道。
會飛の豬
1自制干萝卜2瘦肉切片或丝条3锅内放入植物油烧开，倒进切好的瘦肉翻炒片刻加盐后炒干水份。4倒进切好的萝卜丁，放点生抽后混炒5出锅前加入香菜和鸡精炒好即可装盘
水青青
本菜谱为“苏泊尔创意新派菜”烹饪比赛作品，活动详情：http://supor.meishichina.com麻辣香锅是源自重庆缙云山的土家风味菜品，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。现在街上流行的做法有海鲜原料的、以蔬菜为主的素食的，还有荤素混搭的，做法种种。大家伙都在吃的热火朝天的，咱也做来凑凑热闹。麻辣香锅的麻辣：是通过辣椒和花椒来体现的，香：是炒香。如果单纯的通过炒辣椒和花椒是无法实现醇厚的香辣的，这就要提前熬制香麻油，和麻香红油，用这两种油来实现真正的麻辣鲜香。
狼之舞
“鸡蛋炒西红柿”这道菜，看起来再普通不过了。但不要小看了这道菜，可以说，在您的日常所有吃过的家常菜中，这道菜的营养价值是最高的！人们日常所需的维生素、蛋白质、脂肪和碳水化合物等在鸡蛋炒西红柿中几乎都包括了。也是一道最适宜儿童和老人常吃的菜肴。常吃鸡蛋炒西红柿绝对会对身体健康、促进发育和延缓衰老大有好处。我平时也最喜欢吃“鸡蛋炒西红柿”，可总认为它太过于简单了，就一直没在日志中发表过。这也是休息时朋友带小孩来我家做客，由于孩子比较偏食，但喜欢吃西红柿和鸡蛋，因此我特意建议她常给孩子做这道既简单又营养的“鸡蛋
大炒勺
1将金丝瓜去蒂，去瓤，去籽清洗干净，切成段待用。2将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3将金丝瓜蒸至能拉出丝时，取出，将丝装入盘中碗中待用。4将干豆腐清洗干净，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入干豆腐丝。6将干豆腐丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。7稍微烧一会儿，放入金丝瓜丝。8将金丝瓜丝，干豆腐丝快速翻炒均匀，炒熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将胡萝卜清洗干净，切成小粒，玉米热狗切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。2将二米饭盛入碗中待用。3热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎，将鸡蛋煎熟。4出锅，装入碗中待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜粒翻炒均匀。6将切好的玉米热狗粒倒入锅中。7翻炒均匀后，将二米饭倒入锅中。8翻炒均匀，加入精盐，五香粉。9翻炒均匀后，倒入炒熟的鸡蛋。10将所有材料快速翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1准备好三文鱼。2把鱼皮去掉，切成厚度适宜的大片。3切好的鱼片中加入精盐。4准备柠檬一个，从一头切掉一小块。5把柠檬汁挤到三文鱼中拌匀腌制一会儿。6芹菜去掉叶子清洗干净，萝卜洗净去掉外皮。7白萝卜切细丝，芹菜切段备用。8把萝卜丝和芹菜焯烫一下捞出过凉。9准备好耗油、豆豉、葱花、西红柿、剁椒、杏仁片。10把上面这些调料放到碗中拌匀备用。11煎锅加热，加入少许的橄榄油。12把腌制好的鱼片放到煎锅中。13把一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。14焯烫好的萝卜和芹菜摆放到盘中。15把煎好的鱼放到萝卜丝上面。16然
芷菲
每周的膳食中，经常调剂一些粗粮会对身体健康大有好处。很多粗粮里都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可增强人体的代谢功能，促进循环。粗粮里的很多物质是细粮中所不具备的，常吃粗粮也是人体所需各种物质的一项重要补充来源。把粗粮细作，是热爱制作美食朋友值得研究和尝试的一种锻炼方法。把有些比较难以下咽的粗粮，经过精细加工和良好的搭配，使之变成大家喜爱的可口美食，也是一件快乐的事！今天用荞麦来制作美食。荞麦可用来制作面条、饸饹、擦疙、馒头或和高筋面粉搭配制作成面包等都可以。韩式的冷面也是以荞麦为主，再掺杂一些小麦粉和土豆淀
大炒勺
1榨菜肉丝面的材料。2榨菜洗净切丝备用。3切好的榨菜丝放到水中浸泡，去掉多余的盐分。4把菠菜摘洗干净，放到开水中焯烫一下捞出过凉。5香菇洗净放到开水中焯烫。6鸡蛋摊成蛋饼，然后把蛋饼、菠菜、香菇切丝备用。7大蒜拍碎剁成细末备用。8锅中放油加热，放入肉丝翻炒一会儿。9放入浸泡好的榨菜丝翻炒一会儿。10烹入适量的生抽翻炒均匀。11最后加入大蒜末翻炒均匀。12把菠菜、香菇、鸡蛋摆到煮好的面上面，盛上炒好的榨菜肉丝，最后浇上红油即可。
芷菲
卤鸡蛋应该是家常必备的小菜了，卤汁也是很多家庭厨房里的必备，一锅香浓的卤汁可以用来卤制鸡爪，猪蹄，鸡蛋等等很多的美味。今天咱也卤鸡蛋，不喜欢鸡蛋的光溜溜的素颜，咱就给鸡蛋化次妆，让素颜的鸡蛋变得漂亮些。做卤菜，卤汁是最最关键的，一锅味美的卤汁决定了卤菜的味道。
狼之舞
在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等，营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒”，主要做法如下；
大炒勺
冬季是注重养生、进补和保持身体良好状态的重要季节，自古都提倡在冬季要敛阳气存真气，以利来年能使身体会更为健康。而夏季则是阳气外放的季节，因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季补充回来。这往往也会造成很多人的误解，人们大都认为冬季是进补的季节，因此对肉类摄取的要比其它季节多，每日大鱼大肉在所难免，其实这对身体是很不利的。阴阳平衡注重的就是“平衡”二字，凡事都要有个度。失衡就会失去健康，凡事过度了会对身体造成更大的损害。过去的冬季里，在北方的京津一带老人们有句俗话，叫做“萝卜白菜保平安”，此话不无道理，有他的
大炒勺
1把西红柿、洋葱、菠菜（焯烫一下）切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、法香、猕猴桃，三文鱼沙拉放到饭团上，最后撒上鱼籽和蛋黄末即可，用生抽和青戒调酱汁。
芷菲
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
