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依然是没有油烟，操作很简单，味道还不错哦
村姑哎
1准备好材料 金针菇洗净 葱切末2锅中水开后放入金针菇焯一下装盘3锅中放油 放入金针菇盐 味精 鸡粉 葱花炒熟4炒熟后装盘即可使用
生生世世轮回
1食材2清洗干净，备点韭菜。3金针菇过开水4培根切段5取一片放上金针菇6卷成卷7用韭菜扎紧8一个一个卷好9排列在热油锅里10油煎11小火翻面12煎香煎熟13即成。
水青青
这两天下大雪，气温达到了历史最低点，怕被冻成冰，不敢出门。刚好昨天买的石锅到了，想着做个石锅拌饭尝尝，味道还不错，家人很爱吃。
小米粒儿私房菜
1原料2蔬菜洗净切配好3牛肉先过水洗净血水4出过水的牛肉加入葱姜料酒煮2小时至酥烂5煮好的牛肉去掉葱姜待用6起油锅放入洋葱煸炒至香味出来7放入胡萝卜和番茄酱炒匀8牛肉带汤一起倒入炒锅中 加一小杯红酒和糖一起炖煮 9烧开后加入土豆一起焖10出锅前2分钟加入金针菇段生 调味即可11红烩牛肉小窍门牛肉第一次过水的时候 和冷水一起焯 这样肉里面的血水都会出来的
小猪帮帮主
冬季火锅很受欢迎，广东曾流行粥火锅，粥火锅的原理源自广东的生滚粥。粥的密度大，可以充分锁住食物的养分和水分，粥做火锅底用来烫食物又鲜又嫩。火锅店的粥火锅都用大米，但我这次是用糙米，糙米有健脾养胃、补中益气、调和五脏和促进消化吸收。糙米对肥胖和肠胃有很好的疗效，能有效地调节体内新陈代谢和内分泌，糙米还能治疗贫血。糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。糙米粥可以使得气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，白里透红。
康妮chen
1培根3片，金针菇洗净撕小条。2水烧开，下入金针菇，煮熟。3捞出沥干水分。4培根片切成两半，卷入适量金针菇（稍稍挤一下水，不用太干）。5不粘锅内倒入少量油，将卷好的金针菇卷整齐放入，中火煎制。6煎到下面固定，培根颜色金黄后，用木铲+筷子小心翻面。7调烧烤汁：5勺番茄酱+4勺蚝油+3勺蜂蜜+1勺生抽++1勺孜然粉+1勺糖+0.5勺盐。8金针菇卷背面煎好后，竖起来煎侧面。9四面都煎至培根金黄色。10调料汁搅拌均匀，淋到金针菇卷上，大火收汁。11小心把培根金针菇卷盛出，将锅内料汁浇在上面，开吃！12来个特写～～
小米妈533
鸡翅去骨后，加入喜欢的蔬菜水果，口味就产生了很大的变化，再加上自制的调味汁，那口感就更是千差万别了。
冬季心情
家常快手菜，制作简单却不失营养美味。
紫欣123
1剪去虾须，挑去沙线，冲洗干净。淋上料酒，放置5分钟。2准备一把金针菇，洗干净后拦腰切成两截。3准备配料：蒜蓉、干红椒。锅里倒入油，将蒜蓉炸得香酥，再倒入生抽、料酒、白糖，盐适量，炒成调味汁。4切好的金针菇顺长铺在盘底，腌好的虾挨个摆放在上面，上笼蒸两分钟后取出将渗出的水倒掉，。然后将炝好的汁均匀浇在虾上，再蒸8分钟，撒上葱碎、小红椒，一盘鲜美的蒜蓉蒸虾出锅啦！味道那个鲜哟！小窍门虾现买现做，口感最佳。而隔夜再做，便失去了鲜嫩！
行在宽处
酸辣可口
『②冄1⒋日
1先洗干净金针菇，撕成差不多等量数个，切去根部。2培根对半切开。根据长度，只要能包住金针菇即可，不要太短，不要太长。3用牙签固定。抹上橄榄油，将卷放入开始煎。4煎的时候记得两面翻。差不多金针菇出汁，培根开始萎缩就可以出锅了。5有需要的可以撒一点点盐，不要太多，培根本来就有味道，太多会咸6差不多培根两面有微焦就可以了
莉莉澄
味噌含盐，加了味噌的汤就不需加盐。味噌是黄豆发酵而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外，也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12，能被人体有效利用，这点对纯素者非常好。
Joanne爱素食
春节快到了，年夜饭上少不了凉菜，我做了这道五彩缤纷凉拌菜，简单，好吃，颜值还高，大家可以试试，在年夜饭上露一手吧，这还是很好的下酒菜呢。
爱美食的小鱼儿
1全部材料。2金针菇洗净，煮熟。胡萝卜洗净切段，煮熟。年糕条煮熟。3炒锅倒一点油，下1勺韩式辣酱+1勺鱼露+2勺番茄酱+1小勺盐+1.5小勺糖，小火翻炒。4酱汁炒匀后，加入3种主料，轻轻翻炒。5翻炒均匀后倒入少量煮年糕的汤，小火煮开。6撕入几片生菜叶（留一片），翻炒熟即可。7一片生菜叶打底装盘，上面铺上年糕，倒入酱汁，撒上黑芝麻+海苔丝。8来张午饭合集。9趁热吃最好！小窍门1、胡萝卜煮熟就行，不要煮太软，翻动时容易烂。2、年糕条也是，煮软即可，最好是最后一个煮，防止煮好后变坨。3、没有鱼露，可以用1勺蚝油
小米妈533
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
