依然是没有油烟,操作很简单,味道还不错哦
村姑哎
1准备好材料 金针菇洗净 葱切末2锅中水开后放入金针菇焯一下装盘3锅中放油 放入金针菇盐 味精 鸡粉 葱花炒熟4炒熟后装盘即可使用
生生世世轮回
1食材2清洗干净,备点韭菜。3金针菇过开水4培根切段5取一片放上金针菇6卷成卷7用韭菜扎紧8一个一个卷好9排列在热油锅里10油煎11小火翻面12煎香煎熟13即成。
水青青
这两天下大雪,气温达到了历史最低点,怕被冻成冰,不敢出门。刚好昨天买的石锅到了,想着做个石锅拌饭尝尝,味道还不错,家人很爱吃。
小米粒儿私房菜
1原料2蔬菜洗净切配好3牛肉先过水洗净血水4出过水的牛肉加入葱姜料酒煮2小时至酥烂5煮好的牛肉去掉葱姜待用6起油锅放入洋葱煸炒至香味出来7放入胡萝卜和番茄酱炒匀8牛肉带汤一起倒入炒锅中 加一小杯红酒和糖一起炖煮 9烧开后加入土豆一起焖10出锅前2分钟加入金针菇段生 调味即可11红烩牛肉小窍门牛肉第一次过水的时候 和冷水一起焯 这样肉里面的血水都会出来的
小猪帮帮主
冬季火锅很受欢迎,广东曾流行粥火锅,粥火锅的原理源自广东的生滚粥。粥的密度大,可以充分锁住食物的养分和水分,粥做火锅底用来烫食物又鲜又嫩。火锅店的粥火锅都用大米,但我这次是用糙米,糙米有健脾养胃、补中益气、调和五脏和促进消化吸收。糙米对肥胖和肠胃有很好的疗效,能有效地调节体内新陈代谢和内分泌,糙米还能治疗贫血。糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬,熬的越稠越好。粥熬稠后,会有一层厚厚的皮浮在表面。糙米粥可以使得气色好,精神旺,脸粉嫩如桃花,白里透红。
康妮chen
1培根3片,金针菇洗净撕小条。2水烧开,下入金针菇,煮熟。3捞出沥干水分。4培根片切成两半,卷入适量金针菇(稍稍挤一下水,不用太干)。5不粘锅内倒入少量油,将卷好的金针菇卷整齐放入,中火煎制。6煎到下面固定,培根颜色金黄后,用木铲+筷子小心翻面。7调烧烤汁:5勺番茄酱+4勺蚝油+3勺蜂蜜+1勺生抽++1勺孜然粉+1勺糖+0.5勺盐。8金针菇卷背面煎好后,竖起来煎侧面。9四面都煎至培根金黄色。10调料汁搅拌均匀,淋到金针菇卷上,大火收汁。11小心把培根金针菇卷盛出,将锅内料汁浇在上面,开吃!12来个特写~~
小米妈533
鸡翅去骨后,加入喜欢的蔬菜水果,口味就产生了很大的变化,再加上自制的调味汁,那口感就更是千差万别了。
冬季心情
家常快手菜,制作简单却不失营养美味。
紫欣123
1剪去虾须,挑去沙线,冲洗干净。淋上料酒,放置5分钟。2准备一把金针菇,洗干净后拦腰切成两截。3准备配料:蒜蓉、干红椒。锅里倒入油,将蒜蓉炸得香酥,再倒入生抽、料酒、白糖,盐适量,炒成调味汁。4切好的金针菇顺长铺在盘底,腌好的虾挨个摆放在上面,上笼蒸两分钟后取出将渗出的水倒掉,。然后将炝好的汁均匀浇在虾上,再蒸8分钟,撒上葱碎、小红椒,一盘鲜美的蒜蓉蒸虾出锅啦!味道那个鲜哟!小窍门虾现买现做,口感最佳。而隔夜再做,便失去了鲜嫩!
行在宽处
酸辣可口
『②冄1⒋日
1先洗干净金针菇,撕成差不多等量数个,切去根部。2培根对半切开。根据长度,只要能包住金针菇即可,不要太短,不要太长。3用牙签固定。抹上橄榄油,将卷放入开始煎。4煎的时候记得两面翻。差不多金针菇出汁,培根开始萎缩就可以出锅了。5有需要的可以撒一点点盐,不要太多,培根本来就有味道,太多会咸6差不多培根两面有微焦就可以了
莉莉澄
味噌含盐,加了味噌的汤就不需加盐。味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12,能被人体有效利用,这点对纯素者非常好。
Joanne爱素食
春节快到了,年夜饭上少不了凉菜,我做了这道五彩缤纷凉拌菜,简单,好吃,颜值还高,大家可以试试,在年夜饭上露一手吧,这还是很好的下酒菜呢。
爱美食的小鱼儿
1全部材料。2金针菇洗净,煮熟。胡萝卜洗净切段,煮熟。年糕条煮熟。3炒锅倒一点油,下1勺韩式辣酱+1勺鱼露+2勺番茄酱+1小勺盐+1.5小勺糖,小火翻炒。4酱汁炒匀后,加入3种主料,轻轻翻炒。5翻炒均匀后倒入少量煮年糕的汤,小火煮开。6撕入几片生菜叶(留一片),翻炒熟即可。7一片生菜叶打底装盘,上面铺上年糕,倒入酱汁,撒上黑芝麻+海苔丝。8来张午饭合集。9趁热吃最好!小窍门1、胡萝卜煮熟就行,不要煮太软,翻动时容易烂。2、年糕条也是,煮软即可,最好是最后一个煮,防止煮好后变坨。3、没有鱼露,可以用1勺蚝油
小米妈533
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝