培根金针菇卷

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1.培根3片，金针菇洗净撕小条。

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2.水烧开，下入金针菇，煮熟。

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3.捞出沥干水分。

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4.培根片切成两半，卷入适量金针菇（稍稍挤一下水，不用太干）。

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5.不粘锅内倒入少量油，将卷好的金针菇卷整齐放入，中火煎制。

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6.煎到下面固定，培根颜色金黄后，用木铲+筷子小心翻面。

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7.调烧烤汁：5勺番茄酱+4勺蚝油+3勺蜂蜜+1勺生抽++1勺孜然粉+1勺糖+0.5勺盐。

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8.金针菇卷背面煎好后，竖起来煎侧面。

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9.四面都煎至培根金黄色。

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10.调料汁搅拌均匀，淋到金针菇卷上，大火收汁。

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11.小心把培根金针菇卷盛出，将锅内料汁浇在上面，开吃！

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12.来个特写～～～味道咸鲜适口，培根的丰腴+金针菇的柔韧，料汁的复合味道，好好享受生活吧。