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金针菇是一种营养价值很高的菇类，富含氨基酸和多种营养成分，多多食用对人体大有好处，同时它的味道也非常受人喜爱，无论怎样烹饪都很美味，做汤做菜都很受欢迎，这道凉拌金针菇，酸辣可口，好吃下饭，大家快来试试吧。
满宝妈妈
上周回家，我可爱的老爸给我准备了一大袋，自己卤的卤味，由于太多只能冷藏，突然想想，今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。
MrsLin手工辅食
培根金针菇卷营养丰富，是一道很美味的佳肴！用九阳空气炸锅烤制，简单快捷，调料不多，吃起来有培根特有的味道和香气，还能吃到金针菇的清甜，不妨一试哦。培根是西式肉制品三大主要品种之一，培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用。
飘零星
本来，想蒸包子，后来想试试烤包子，没想道，烤出来外焦里嫩，汤汁鲜美。而且，节省了二次发酵的时间不说，烤的时间也少于蒸的时间。估计以后，我基本不会蒸包子吃了。
不做妖精好多年
1准备好饺子馅所有主料剁成蓉，再调入所有辅料2包饺子，我包的是柳叶饺，觉得这种饺子适合摆造型。3再准备好水淀粉水：淀粉=10：14不粘锅烧热，淋入少许油5因为有之前生饺子直接入锅煎导致冰花不洁白的失败先例后面会附图说明，所以第二锅就先把饺子蒸熟了。锅里摆上蒸熟的饺子，煎至底面稍黄时就可以了。6把饺子重新摆好造型，再倒入之前调好的水淀粉，水量要盖住饺子底皮约3~5毫米，再中小火慢慢熬至水干。7煎好后反扣在菜板上。因为菜板只能盖在锅沿上，所以倒过来时有点小震动，冰花有两处裂口。用餐盘倒扣就不会有这个问题了。8
wonder风
让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜
Jia僑丶在美國
1准备材料。2金针菇用开水焯熟。3黄瓜插丝。4金针菇侵入凉水。5将所有调料搅拌在一起，喜欢吃辣的可以放辣椒油。6搅拌均匀。7装盘即可。
柳絮1982
天冷爱吃点烫的，这不又用香肠时蔬还有红薯粉来配煮了一锅，都是家人喜欢的食材，这样子也不怕小子挑食了。而且这样子煮制又简单又暖身。朋友们可以按自己的食材来调整。
牛妈厨房
1金针菇切掉根部，洗净2兑碗芡，碗中放盐，鸡精，生抽，醋，水淀粉，香油搅拌均匀3锅中坐水，烧开焯烫金针菇，捞出控水备用4葱花备用5锅中放油，小火煸香葱花6下入金针菇，大火翻炒7下入碗芡，先不要动。等淀粉糊化后，翻炒均匀。8出锅装盘，撒葱花
冬天的泥鳅
1准备好的食材。2牛骨过水去血水。3牛骨放到高压锅里压40分钟。4西红柿去皮切丁 金针菇过水焯熟5锅中加大料姜 煸炒一下，加葱。6加西红柿翻炒，然后加番茄沙司。7加入牛骨和金针菇翻炒。8放料酒 加三碗水，烧开。9放到砂锅中，煲1小时。放酱油盐调味。10盛出，撒葱花点缀。
柳絮1982
又爱吃又怕变胖，这道低脂香锅，让您款款地吃！
米拉Miira
简单又快手，关键是还好吃～
满宝妈妈
冬天来一碗热乎乎的烫面，全身暖暖的。清淡饮食，健康身体。
小不点_June
尖椒的辛辣+金针菇的顺滑，口感也不错
小不点_June
能透过皮看见里面一整只虾的饺子，光听就很吸引人，咬一口，还有鲜美的汁水外流，就更从心里喜欢上了这种口味。虾饺皇称霸饺子界，名符其实????️
wonder风
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
