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1 大虾清洗干净，剪去虾须、虾枪、虾脚，取出虾线。2 花蛤泡在水里，加入油和盐，让花蛤吐出泥沙，清洗干净。3鱿鱼须去掉黑膜，清理干净。4多多的大蒜去皮。5放入料理机中。用中孔刀片搅拌成蓉。6金针菇焯熟。摆放在大一点的盘子或锅中。（我用的烤盘）7把粉丝煮熟摆上。8其他三种主料也分别煮熟。摆在粉丝上。9炒锅上火，加底油，下蒜蓉炒香。10加入蒸鱼豉油、盐、糖 、白胡椒粉和适量清水定好味烧开。（这个汁要多来一点）11均匀地浇在海鲜上。12撒香葱碎，浇上热油即可。（下面也可以加个电磁炉保温）13成品图14成品图15
给宝贝做的饭
在寒冷的冬天，最想吃的莫过于火锅了，那蒸汽腾腾的场面让人心生暖意。难道火锅只属于冬季吗？不能!属于四季的番茄火锅出现了。夏季的特点是气温高，人的肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，食欲不振。吃上个口感酸爽、好吃不腻，可刺激食欲、开胃，有营养的浓汤红番茄火锅再适合不过了那么怎么不出家门也能吃上一锅美味的浓汤呢？自己DIY呀，上网一搜一串配方但今天我是偷懒版，直接用番茄火锅底料，快捷又方便~~
咖啡。摩卡
1成品！2金针菇用刀切去根蒂！3手撕小朵！4锅里适量油，大火炸制！5金黄熟了捞出！6生菜叶铺底，挤适量番茄酱，撒适量芝麻红椒圈适量装饰！
诗韵墨香
1扇骨洗净，冷水下锅，放入姜片葱段。水开后继续煮沸，焯血水。2沸腾5分钟后，取出扇骨，冲洗干净。3扇骨放入煲汤锅，倒入热水，姜片葱段香叶一并放入，倒入料酒。为了析出钙质，还可以加点醋，少许即可。4土豆削皮切块，金针菇洗净切段，木耳几朵。5沸腾后，转小火继续煲1小时。一小时后将土豆，金针菇，木耳放入汤内，再煲20-30分钟，加适量盐。大功告成！
Airty
1冬瓜去皮去瓤切薄片，金针菇洗净去老根。2冬瓜片铺碗底。3在冬瓜片上铺上金针菇。4蒜切末，与生抽，蚝油拌匀，调成味汁。5把味汁浇在金针菇上。6放入蒸锅，大火水开后蒸10分钟。7出锅了，蒸的过程会蒸出菜里面的水份。8成品图。9成品图。
阳台上的草莓
1首先我们要准备娃娃菜，或者一些白菜，理开来，然后把它们给泡在水里。2然后把金针菇和娃娃菜们就这样子把它们卷起来，放在盘子当中备用。3在热锅当中首先把植物油给热好，一般大概呢就说是八成的油。4然后把猪肉丁倒进去，再加入刚刚准备的食盐，酱油，还有其他的东西，然后不断的翻炒均匀。5金针菇和娃娃菜卷呢，我们就把它们放上去蒸笼里，然后稍微蒸一下，之后就看着他们熟了之后，就可以直接把酱倒在上面。6最后找一个盘子装盘即可喔。小窍门1.金针菇一定要洗干净2.娃娃菜卷之前可以稍微烫一下都可以的
吃颗巧克力
1娃娃菜金针菇洗干净。2娃娃菜切瓣，葱切丝 蒜切沫 姜切丝。3金针菇焯水。4锅中加底油，加葱姜蒜反炒。5加入金针菇。6加入蚝油和酱油。7金针菇码在盘里。倒蒸鱼豉油。8开水，大火蒸20分钟。
柳絮1982
1准备食材。2番茄顶部切十字刀、用开水烫3-5分钟。3剥去外皮。4切成块。5金针菇去根洗净切段。6蒜切末。7锅注油烧热、炒香蒜末。8加入番茄翻炒至出汁。9用铲子压碎。10加入适量的水烧开。11放入金针菇。12加入1大勺番茄酱再次烧开。13加适量的盐调味即可。14成品图。15成品图成品图。
香香的小厨房
鸭肉汤是甲子最老的特色美味菜肴，也是甲子人喜爱的美食。说起甲子地道菜“鸭肉汤”，就想起驰名内外的一句声话：“金甲子虽尝鱼丸少鸭汤”。少鸭汤意为来甲子旅游探亲，没吃到甲子的鸭肉汤，证明你没来过甲子，可见甲子鸭肉汤的美味和出名！今天就和大家一起煲一个养心护心鸭肉汤：甲子鸭肉汤。
潮音潮人
金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，质地脆嫩，味道鲜美，是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克，蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物5.5克，膳食纤维2.7克，胡萝卜素30微克，维生素B1、B2以及多糖和二肽类。金针菇菌柄细长脆嫩，菌盖滑嫩，味道鲜美。含有丰富的多糖、蛋白、矿物质、维生素等营养成分，其中的精氨酸和赖氨酸等人体必需脂肪酸含量高于其他的菇类，被誉为“增智菇”。金针菇其中的营养价值主要有抗氧化成分、多酚类和维生素，具有抗氧化、调节血脂的一些保健功能！
中华琪食
1锅中烧油下入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒炒香。2加一块火锅底料。3炒出红油加水。4放入金针菇加一勺生抽。5加耗油。6下入肥牛。7加鸡精，味精，盐，煮开即可。8出锅撒放香菜撒白芝麻。
最初的最美❤
1金针菇去根洗净，弄成小朵。2放上剁椒。3开水上锅蒸几分钟就熟了。4倒入蒸鱼豉油，放上葱花。5起锅将油烧热。6将热油浇在葱花上即可食用。
欣欣向荣2388
今来一款：梅花章鱼丝瓜汤，家常汤品，鲜美无比……
米拉Miira
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
1金针菇去根。2用清水洗干净。3控干水分。4放入干淀粉。5拌匀，均匀的都裹上干淀粉。6起锅烧油。7油温五成热下锅炸。8炸制金黄色捞出。9撒青红椒碎，辣椒粉，麻辣鲜，完成。
最初的最美❤
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
