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1金针菇去根洗净。2下锅焯水。3捞出过凉水备用。4加入蒜末。5加生抽。6加小米辣，加盐，鸡精，白糖。7加辣椒油。8加香油。9用筷子搅拌均匀。10成品图。
最初的最美❤
今天是一年一度的端午节，㊗️大家端午安康！好几天高热的天气，家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅，夏日里也不需要煎炒烹炸，甚合本宫心意。燥起来吧
刘姝_VrVL
1豆腐皮切成小块，卷上金针菇。2用竹签串起来如图。3香菜切断。4用豆皮卷上香菜。5用竹签串起来如图。6火锅丸子用竹签串好，火腿用竹签串好。7辣椒切小段用竹签串好。8锅中烧油油温五成热下去丸子，炸制金黄色捞出。9下入火腿。10炸制金黄色捞出。11炸金针菇卷，炸制金黄色捞出。12炸辣椒串，炸制虎皮状捞出。13容器中加入孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料，盐。14浇上热油。15搅拌均匀。16烤好的串刷上酱料。17成品图。
最初的最美❤
金针菇鲜脆，汤鲜味美。
一溪月
对于本咸鱼君一个道地的柳州鱼来说，嗦一碗普通的螺蛳粉早就不能满足味蕾了，可门店贩售的那些所谓三鲜或者花甲螺蛳粉，给的肉料也着实少得可怜。于是决定自己动手做上一份豪华版的海鲜螺蛳粉，虾要大，花甲要肥嫩，肉量要多，而且荤素绝对合理的那种~而且直接用上手边的好欢螺螺蛳粉，难度立刻down down down！
咸鱼小咸
想睇世界杯，肚子又不争气，不如来个花甲粉吧，最简单的烹饪方式以保留其原始的味道，直接烤，花甲的汤汁融入粉丝中，粉丝中的蒜味进入花甲里，鲜美的汤汁闻起来浓浓的蒜香味，吃起来甚是美味。
萌城美食
1金针菇一个。2切去头部，掰开洗好。3洗起来挤干水，摆好盘。4切好蒜蓉。5加入花生油，酱油，耗油，鸡精，一点点盐拌匀。6倒在金针菇上入锅蒸十二分钟左右。7出锅。8很好吃的呦。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备材料。2处理材料。鸡腿切小块，金针菇洗净切短，干香菇泡软，干葱头，葱白切碎，葱叶切花，姜切片，米洗净沥干备用。3锅中烧热油，爆香葱头，生姜，香菇。4加入鸡腿炒至变色，再加入金针菇翻炒片刻。5根据个人口味加入咖喱粉，盐，翻炒均匀。6倒入洗好的米翻炒均匀。7起锅装入电饭锅中，加热水（因为米已经炒过了，所以一定要加热水，否则就影响口感），水没过米一点点即可。按下煮饭键坐等饭熟。8电饭锅跳到保温后闷上五分钟，开盖，洒上葱花，香喷喷的咖喱鸡腿饭就做好了，是不是隔着屏幕都能闻到香味！
开车去蹭饭
1金针菇去根洗净。2起锅烧油下入蒜片铲子，加一勺郫县豆瓣酱。3加一勺蚝油。4加水煮开。5放金针菇煮一分钟。6加盐和鸡精。7出锅装装盘撒葱花。
最初的最美❤
1锅里放水烧开，鸡爪、鸭杂洗净后过水焯一遍，捞出备用。2准备好一包卤汁，加入适量香料、姜片和水煮开，加入适量酱油、老抽、料酒、盐、少许白糖小火慢炖一会，这个时候可以尝尝卤水咸淡。（卤汁可以换成你喜欢的牌子）3把你想卤的各种素菜洗净备用。4把鸡爪和鸭杂倒入卤水里煮上二十分钟，关火闷上两小时让爪子慢慢入味。5鸡爪入味后捞出装盘。锅里卤水烧开，把洗好的素菜倒入卤水里煮。6锅里卤水烧开，把洗净的素菜倒入卤水里煮。根据你放的素菜的不同，决定时间的长短。7煮熟捞出。8还有卤毛豆、香菇，忘了拍了…
鱼丸粗面～
这道茄汁金针菇用的是自己加工的茄汁，没有添加剂，酸甜度很适合自己的口味，非常不错。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有益。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，有效防治心脑血管疾病。两种食材组合，菜品非常保健。
尔东叶
卷出来的美味
雨中漫步_kRsJPX
牛肉牛肉????又是牛肉，对对对，因为牛肉是我们家小宝少爷不变的爱????????????，所以老母亲变着方法给他做牛肉！干贝杂菇牛肉羹这道菜不仅营养丰富，鲜甜爽口，且亦汤亦菜亦主食，老少咸宜！做起来也方便快手，所以大家可以动手试试！
Jo妈爱厨房
1准备好配料和菜：黑木耳，金针菇，芹菜，娃娃菜，葱，姜片等。2将鱼????洗净，用刀在鱼身两侧开花刀，沿鱼骨使鱼分成两半，鱼背相连，用葱段，姜片，料酒和盐抹匀全身，给鱼做个SPA????，腌制10分钟。3将腌好的鱼放在铺好锡纸的烤盘，刷上一层油，铺上葱段，姜片，洋葱和芹菜，鱼全身刷上油和酱油，撒上辣椒面，放入预热220度的烤箱上下火20分钟，中间可以取出在刷一次油和酱油哦。4炒锅加适量水，烧开，加入火锅底料，烧开备用。因本人比较懒????，（汤也可以自己制作哦，炒锅热油，放入蒜瓣，姜片，葱段，辣椒，花椒，
Ms_Hui
经常吃金针菇，一般都是用凉拌的方法加工。这次家中食客建议烤着吃，还提出要吃蒜香味道的，说是在西餐厅吃过这道菜，很好吃。按食客的描述，试着做了这道蒜香金针菇，食客品尝后说：很不错。
尔东叶
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
