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1准备食材，金针菇切掉根部，洗净。2拿出一片培根，金针菇放一头，尾部折一下，卷起。3卷到培根中部，切开（一片培根可以卷两个金针菇卷）。4装入烤盘，放入烤箱，160度，15分钟即可。5撒上孜然和辣椒粉开吃，也可以直接吃。小窍门培根自身带咸味，不用额外放盐。
幻翼灵儿
拌饭吃，很好吃的哦。
冷眸。
1辣椒切去根部。2金针菇去根部洗净，拿一缕金针菇塞进辣椒里面。3烤肠两侧剪几个开口。4把所有爱吃的菜都放铺好锡纸的烤盘上。5辣椒粉、蒜末、白芝麻放碗里。6在倒入滚开的热油，搅拌均匀。7再放入胡椒粉、孜然粉、老抽、生抽、料酒、盐搅拌均匀。8将调好的料汁涂在菜上，烤箱180度，25分钟。9配上一碗米饭，开吃。
幻翼灵儿
水煮鱼—川菜经典，可川菜又麻又辣，每次在餐厅吃都是一把鼻涕一把泪，吃完还口干舌燥，在家自己做就不一样，可以少辣少麻少油无鸡精，好吃又健康。
橘猫厨房
1金针菇切掉一部分。2用牙签插好。3烤制。4刷墙蒜蓉辣酱。5摆盘。
Damen嫚儿的美食
1锅里倒油烧热下入花椒和葱花炒香，加入豆瓣酱和火锅底料炒一下。2加入清水和除了青菜以外的所有配菜。3水烧开一会之后下入青菜和提前泡好的细粉。4吃的时候加点醋就可以了（也可以直接加锅里面）。小窍门我做得多，味道有点淡，出锅前又加了点盐，十三香，鸡精，亲们可以根据自己做的量来加减调味料。
忘☞羡
这是一道健脑益智菜。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有健脑，提高记忆力的功效。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，是大脑细胞的重要组成部分，对增强和改善大脑具有重要作用。金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，这都是脑部营养特别需要的，能够增强记忆，开发智力。经常食用金针菇对于一些考试的考生、孩子，以及希望保持智力的老人很有促进作用。
心随云动cfliwen
1牛肉洗干净控干水份，切片，放油，盐 ，蠔油，生抽，生粉，少许糖腌15分钟，加入姜丝，葱段拌匀备用。2金针菇没干净备用。3底下铺一到两层锡纸，摆上金针菇，铺上牛肉，撒上泡椒，再盖上一层锡纸，把四边包好。4放入锅中，开大火看到锡纸包鼓起改小火全程大约8-10分钟就可以出锅了。58-10分钟后出锅，用刀划一下打开，撒点香菜，一道懒人菜就可以开吃了。
美美兰子
这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱，其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多：生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。
小洞天
1锅里倒油烧热，炒一下虾米和小葱。2加入清水和香菇金针菇。3加入盐，十三香，胡椒粉。4水烧开一会后加入粉丝，煮一会。5加入冬瓜，等冬瓜和粉丝熟了之后就可以盛出来了。6好了。
忘☞羡
1金针菇切段。2焯水。3黄瓜洗干净，插丝。4金针菇 黄瓜 葱 香菜蒜 糖 芝麻酱 酱油 香油麻油 醋放在一起，按自己口味拌。5拌均匀。6装盘。
柳絮1982
1准备好的材料豆腐切块 西红柿切丁 金针菇切段。2锅中加油。3放入西红柿翻炒。4炒软以后加番茄沙司。5翻炒成泥状。6加入清水。7烧开。8加入金针菇。9然后放入豆腐。10炖煮。11放入盐 耗油 酱油，调味。12最后加香菜。13就可以出锅啦。酸酸甜甜很下饭。
柳絮1982
1热油放入姜片爆香，加入少许水煮开。2放入木耳和金针菇。3煮熟捞出金针菇垫底。4放入丝瓜煮。51-2分钟放入虾仁，虾仁提前用料酒和淀粉腌制一会，一定去虾线哦！虾背剪开。61分钟左右，加入适量盐调味。7起锅了。
杨洁的家常菜谱
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。蛤蜊不单是非常经济实惠的海鲜食材，而且味道还十分鲜美，搭配粉丝跟金针菇更是一绝，那滋味绝对让你回味无穷。
水怜忧
冒菜是川蜀特色美食之一，也是成都现在主力美食，味道比麻辣烫鲜美，价格比火锅实惠，可以说是川味的代表美食了，如果你喜欢川蜀美食，不管你是想开一家自己的冒菜店还是自己做着吃，那么学会制作正宗的冒菜做法，是必不可少的事情，那么正宗冒菜是如何做的呢？，今天黄手艺就教大家做一做。
鼎园丰餐饮培训
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
