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老爸昨天钓了几条草鱼，这么新鲜的鱼来煮个鱼汤吧。本来是想煮鱼片汤的，但是没有杀鱼师傅的那个切鱼片技术，我妈给砍成了鱼块，好吧，那就番茄鱼块汤吧。 番茄鱼汤真的很好喝的，一点微酸，一点微咸，鱼肉鲜嫩，很开胃的。鱼可以换成虾，肉片肥牛肥羊卷等，都好吃的。
小小多和包子
家中最普通的食材、最少的调料、最简单的制作，最鲜美的口感，最适宜夏日的菜肴！
美食娘娘馨睿
以前在一个韩式餐厅吃过拌杂菜，其实就是菠菜拌粉条嘛，不过是带点酸甜味的，味道还成。但我还是更喜欢酸辣味的，正好前几天炸了辣椒油和花椒油，用来拌菜味道好极了。特别是现在天气热，吃不下饭，来盘这个，又好吃，又能当饱。
小小多和包子
1准备食材：培根10片 金针菇1把。2金针菇洗净切去根部。3金针菇掰开后放入锅中焯烫，加些食盐以增加金针菇的底味。4调碗汁：碗中倒入生抽和耗油，加入食盐和白糖，加入清水搅拌均匀。5将一片培根铺开，用筷子加一缕金针菇准备卷卷。6培根卷好金针菇之后用竹签固定。7锅中倒入橄榄油烧开。8将培根卷放入锅中小火慢煎。9及时翻面。10倒入酱汁以增加味道。11入味之后关火盛盘。
小家有女初长成
夏天容易没胃口，一份超下饭的肥牛金针菇绝对能勾起你的食欲，色香味俱全，营养丰富，操作简单，快来试试吧。
哒玲00
1金针菇放水里沉泡几分钟。2蒜头切小丁。3沥干水份，放盘子里。4烧油炒蒜头至5分熟。5调入蚝油，酱油葱花，再撒点孜然粉。6码在金针菇上面，上锅蒸7分钟。7不喜欢孜然味的可不放。
﹏起ご嚸ゞ
1金针菇切掉根部洗净，焯水一分钟捞出。2虾仁去虾线，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉抓匀，放入冰箱腌制片刻。3番茄洗净去皮，切成小块，葱白和葱叶分开切段，姜切丝。4锅中倒入食用油烧热，放入葱白和姜丝炒香，放入番茄翻炒几下。5放入金针菇继续翻炒，加入番茄酱。6加入水烧开，放入虾仁、盐、蚝油，转中小火煮五六分钟。7撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1金针菇洗净，控干或者攥干水分，放入盘子里。2蒸锅放水，提前烧开，放入金针菇，蒸10分钟。3小米辣洗净切小段；蒜瓣去皮切碎末；香葱切碎末。4到时间后，拿出金针菇，倒出去蒸出的水分，然后加入适量的薄盐生抽和蒸鱼豉油，放上香葱碎。5锅中放少许油，放入辣椒和蒜末，小火炸至蒜末变金黄。6趁热淋在金针菇上即可。
catherinelyy
这道茄汁金针菇酸甜中带着适中的辣，爽口清脆，做这道菜所花时间也不多，十几分钟左右就能做好，算是一道快手菜，但口感和卖相完全不输于那些花很长时间做出来的大菜。金针菇本来就韧弹甘甜，被酸甜的茄汁浸泡就变得更入味好吃，茄汁这百搭配的东西以前觉得它与鸡蛋是绝配，现在看来它与金针菇的搭配也是最佳组合。
清欢的烟火生活
本来想做只孔雀开屏的，少了孔雀头。摆个造型就为了小孩子能好好吃饭。
四月豆
1备好材料，番茄切丁，萝卜切丝，香菜，葱切碎，木耳泡洗干净，金针菇香菇洗好。2锅里热油，倒入西红柿，萝卜丝翻炒一下。3加入金针菇，香菇，木耳适量水大火煮开转小火煮5分钟。4加入所有调料，打散的蛋液，水淀粉搅拌均匀。5再加入香菜，葱花盐油调味即可。
全の美食
吃过芥末鱼片、芥末虾、芥末肚丝，但你一定没吃过芥末金针菇吧。金针菇不要炒着吃，快来试试这道简单快手的芥末金针菇，清爽刺激的味道，一定可以挑逗你的味蕾。
清欢的烟火生活
扇贝肉鲜嫩美味，搭配金针菇一起就是海鲜遇上菌菇的完美搭配，用了泡椒提味，味道特别棒。
緣豆兒
1将金针菇洗净了，分成1朵1朵的穿成串；脆皮肠拆封串成串：年糕拆封穿成串：香菇洗净了切片串成串：土豆洗净去皮切片穿成串：千叶豆腐拆封切片穿成串：豆皮泡软后切片穿成串：生菜洗净之后分片穿成串。2准备炒制麻辣烫底料的材料。3烧热油下入花椒粒炒香，将炸焦的花椒粒铲除不用。4下入姜片和蒜瓣炒香，再下入郫县豆瓣酱。5炒出红油。6加入干红辣椒和干爽红辣椒段一同炒香。7倒入热水烧开。8大火烧开煮沸。9下入香菇片。10下入年糕片。11下入脆皮肠（下入所有准备的食材）。12盛入碗中大口朵颐。
小家有女初长成
1肥牛入锅，加适量水，料酒煮熟。2变色后夹起备用。3锅里烧开水，倒入现成的酸汤料，搅拌均匀，烧开放入金针菇。4煮一分钟左右。5再加入肥牛一起煮一下拌匀即可，装盘撒一些香菜。
全の美食
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
