烤鱼~在小红书上找的方子。鱼煎好后需盛入盘中再倒入料汁,底下加热吃就算烤鱼了。我是直接炖好了盛大盘中,不知算不算烤鱼了。鲤鱼一条(3斤)。调料~葱姜蒜块。黄豆酱、郫县豆瓣酱、火锅底料各20g。干辣椒(爱吃辣的可多放点,用水洗下、花椒粒、孜然粒约1勺)。鱼是麻烦卖鱼的给收拾的(和他说做烤鱼用并给看了图片),是从鱼背部切开,去内脏用盐抹鱼表面再洗净,鱼身切花刀。做法:1加料酒,盐1勺,葱姜片,胡椒粉2勺腌20分钟2豆芽、金针菇、洋葱切好,焯水30秒后控去水分铺在大盘子底部3鱼用厨房纸擦干,煎时省粘锅。锅
金凤栖梧
高纤维的减肥餐。
蓝雨阳光780913
高纤维低脂肪的一道素菜。
蓝雨阳光780913
减肥减脂可以这么吃。
金凤栖梧
清淡美味,高蛋白质低脂肪。
蓝雨阳光780913
清淡美味。
蓝雨阳光780913
1成品图。2制作方法:猪里脊肉适量,改刀切片,备用。3肉片切好,容器中加入少许盐,料酒,搅拌均匀入味。4加入适量清水,清洗出腥味,水倒掉。5肉水分控干,加入适量淀粉,盐,料酒,蛋清一个,搅拌均匀入味,备用。6配菜根据自己喜好添加,准备适量金针菇,干豆丝。7适量豆芽和木耳,备用。8锅里适量的清水,加入少许盐,放入食材,炒烫食材去生味,捞出。9不用过凉水,控干水分备用。10锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入适量花椒和干椒丝,煸炒香味。11加入适量郫县豆瓣酱,火锅底料,炒出红油。12加入适量的清水,煮开,捞出渣子倒掉
诗韵墨香
1准备一些肥牛卷备用。2虾滑提前解冻备用。3金针菇切去根部后洗净。4锅中水烧开,把肥牛卷下锅。5焯烫开后捞出备用。6锅中适量花生油。7倒入酸汤料包。8加入适量清水,大火煮开。9虾滑舀成圆球下锅煮开。10放入金针菇。11再把焯烫过的肥牛卷下锅煮开。12最后来点葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2制作方法:准备食材都洗干净,适量藕切,香菇切,笋尖,改刀切好,大虾去掉虾线,备用。3准备好,方便面一包,干豆腐丝适量,火腿切小块,备用。4油麦菜和香菜适量,洗干净,改刀切小段,备用。5所有食材冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出。6所有食材冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出。7锅里适量油,葱姜蒜爆干椒段香,放入适量火锅底料炒出红油。8加入适量白芝麻,麻油。9放入食材翻炒,加入适量酱油,生抽,盐,香油。10放入蔬菜,大火翻炒断生。11炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
夏天来了,姐妹们是不是又开始口头减肥了呢?永远在减肥道路上,是因为你没找到科学的减肥方法哦!饥饿法减不了肥,靠饥饿法短暂的掉重量,不但达不到减肥的效果,还会带来很多的副作用。科学的减肥方法不是挨饿,而是长期坚持科学合理的饮食,控糖、控碳水,坚持运动~~
从容过日子
1青辣椒切丝黄瓜切丝胡萝卜切丝香菜切段。2金针菇去根洗净。3放锅内加水焯烫。4将金针菇胡萝卜丝黄瓜丝辣椒丝焯熟后捞出过凉放盆内。5锅内油烧热加入干辣椒段香菜味达美爆香。6倒入盆内将菜拌匀。7拌好后的菜装盘。小窍门多放辣椒
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1把食材准备好。2切好备用。3把所有食材混合在一起,加入适量的盐、白糖、陈醋、泡椒水、生抽、冰块拌匀。4金针菇焯水备用。5所有的食材都煮熟备用。6用竹签串好。7泡入调好的汁水中。8因为不喜欢油腻的,所以辣椒油都没有放,有点泡椒凤爪的味道了。
美拉拉的美食日记
1洋葱洗净切细备用。2羊肉卷提前解冻备用。3豆腐改刀切块。4金针菇切去根部洗净。5碗中加入沙茶酱,生抽,蚝油,盐,鸡精。6加入适量清水搅拌均匀备用。7锅中热油放入豆腐。8煎至两面金黄盛出。9锅里热油把洋葱炒香。10放入煎好的豆腐。11放入金针菇。12放入肥羊卷。13淋上沙茶酱汁。14盖上煮开转小火。15羊肉卷焖断生入味,少许葱花即可出锅。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸