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现代人对饮食的要求越来越高，很多东西也不是仅仅因为简单的“好吃”两个字就会流行起来，比如今天流行的这种铁板串烧，看起来简单的东西，可能会有很多创新者的心思在里面。很多大酒楼也不失时机地推出了各种各样的铁板串烧，在味道和做法上虽然不尽相同，但都不约而同地迎合了当今的美食潮流。 其实无论是在酒店里吃还是在街头的大排档，美食的滋味永远在民间食客的唇间。只要有好的心情，何处不是美食的天堂。今天我就借平底锅当铁板，自己来ＤＩＹ做串烧，好玩又好吃。
草月
Ｎ久以前做过的，今天又做了一次，原想每一次做出来的会因材料，心情而有所不同，没想到还是那样娇艳欲滴哦！自己先赞一个！大家别扔我鸡蛋哦。
草月
1把西兰花切小块2把西兰花放盐水里浸泡一会儿，这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫3香菇几个4买了整鸡用来煲汤，剩下鸡皮就用来做菜了5把香菇切大片6上锅加热，把鸡皮正面放入煎制7这是鸡汤备用8鸡皮两面煎至出油9然后放入香菇和西兰花翻炒10接着倒入鸡汤，调点盐11盖上锅盖，等里头的鸡汤全部被西兰花吸收12OK啦13装盘
馋嘴小女人
红菜谱中著名的汤品，高汤加上虾丸还有脆爽的鸡皮，口感异常鲜美！值得一试！接上回，今天的菜是一款有名的红楼汤品：虾丸鸡皮汤 虾丸鸡皮汤，红楼梦美食。出自《红楼梦》第六十二回憨湘云醉眠芍药茵 呆香菱情解石榴裙......说着，只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭..... 好食材就有好味道，今天的虾是活虾，活的虾鲜甜味美，Q弹的口感没得说。和冷冻的虾在
蜜糖厨房
出门在外，便很少有机会吃鸡杂鸡杂就是鸡的各种内脏内脏类的食品，自己在外面买的总不放心除非是自家养的，才会做来吃鸡杂用米酒和各种辅料爆炒真的是香的诱人再配点小酒美滋滋的~
牧野的美食日志
性寒味甘，口味清香。
我是狂草
1准备鸡皮另外准备竹串。2先把鸡皮表面的杂质处理乾净、然后用水洗净。3准备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫。很快鸡皮就熟了、捞起待凉、备用。4拿个小碗、加入三大勺蠔油，再加入两大勺糖，再加入1.5大勺的水，把他们搅拌的非常均匀。5然后把待凉后的鸡皮切成长条，把鸡皮用竹串串好。6把刚才调好的酱汁倒在串好的鸡皮上、腌大约十分钟。7腌好的鸡皮放进瓦斯烤炉里、开中火烤。8中途要再抹一次酱汁、再翻面烤哦。9整体都烤成金黄色、就可以熄火装盘。
´இ影இ｀
幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗饭、碧粳粥。
髅小彬
1烧烤蘸料准备好。2鸡皮切成小块，先炸出油，炸到八成熟，然后放到烤箱。3180度上下管烤10分钟，将烤出的油滤掉。再烤5分钟。4加生抽拌匀。5加烧烤蘸料。6出锅。
斌joanliu
老公采的野蘑菇，我看着跟平菇一样，他说他们把这个野蘑菇叫云蘑。我养了几天，长大一些，越看越像平菇，不过，味道比平菇鲜美多了。
不做妖精好多年
这是我不吃的东西，所以把一只大公鸡的皮撕下来，给少爷他爹单独做了吃。
不做妖精好多年
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
