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1鸡肉洗干净切块。2芹菜洗净切片。3锅中放入煮开后放入芹菜焯水。4姜、蒜、辣椒炒香，倒入鸡肉煮4分钟左右。5再倒入芹菜。6翻炒均匀炒一下即可。7成品图。
夏天苦滋滋
扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。
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1土豆洗净切块。2鸡肉切块，放入料酒，生抽，耗油，盐，油，生粉，姜，水拌匀，（水要多一些，后面加土豆够用就行）倒入电饭锅，启动煮饭键。3煮开后，等5分钟，开盖，加入土豆拌匀，再焖15分钟。4等土豆软烂即可。
全の美食
健康营养，非常美味的水汆丸子，搭配番茄酱，太棒了，用这个丸子来煮汤也非常好吃。
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1鸡肉洗干净切块。2加入姜、生粉、红枣、沙参、蚝油、盐抓匀腌制5分钟左右，锅中放水烧开后放入蒸15分钟即可。3成品图。
夏天苦滋滋
鸡肉洗净煮熟切条或切块，加入现调的料汁，淋在鸡肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒鸡放进嘴里的时候即凉爽又香麻。
友加川味
1鸡肉洗去血水砍大块。2鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。3准备两颗霸王花，无花果，海底椰，玉竹，将材料浸泡清洗干净。4砂锅中放入鸡肉。5放入清洗好的材料6加入多一点的清水。7大火煮开转中小火煲1个半小时左右。8出锅前加盐调味。9成品。10成品。
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用富含维生素的胡萝卜烧鸡，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
香菇滑鸡是很多人的心头好，融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香，妥妥的下饭神器，属于家常必备菜。
红九儿的厨房
炎炎夏日，热菜凉食。肉类也要做的看起来清爽开胃，才能引人入口。柠檬和小米辣，这一对酸辣冤家在一起擦出味蕾的火花。石磨芝麻油和香米醋的香气更是让人嫌手慢，鸡肉富含蛋白质，养颜美容，吃不胖是它的优点（不吃鸡皮）。一上桌，全家人都忍不住对这一盘鸡肉狠下杀手。????
荒度美好的时光
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香菇和鸡肉，毛豆煸炒片刻。3加入一勺老干妈辣椒酱，生抽。4一勺盐。5一勺白糖。6加入适量水煸炒一分钟。7大火收汁即可！8成品图！来一份。9成品图！
逝去的爱情
1鸡肉切块（尽量小点），姜蒜、青红椒切块，干辣椒剪节。2热油倒入鸡块翻炒，再加入姜蒜炒香至鸡块变色。3鸡块变色后倒入青红椒块翻炒3—5分钟，再倒入友加辣子鸡调料炒匀。4最后倒入干辣子炒辣出味就可以了（辣到呛鼻子那种，哈哈）。5出锅摆盘就可以开吃咯。
友加川味
1备好姜蒜。2鸡肉飞过水备用。3木耳泡发好。4下锅焖煮鸡肉和木耳，放入调料。5切好葱段、香菜备用。6出锅前加入葱段、香菜。7很下饭哟。
美拉拉的美食日记
1鸡肉切块，用姜片盐油料酒生粉稍腌一会。2砂锅加油和姜片烧热。3倒入鸡肉用筷子略翻。4倒入一点开水，焖7-8分钟。5倒一点耗油和老抽调味上色，再焖5分钟。6放入葱段。7大火收汁，上碟。
凤梨小厨房
1食材。2节瓜切块，姜拍碎。3过水，放两片姜片，放米酒去腥。4过水好的鸡肉。5放节瓜。6煮开放红枣。7煲一个钟这样，加盐调味。8成品图。
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西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
