1鸡肉洗好放入锅里,加适量水,葱姜。2再加入料酒,大火烧开,煮10分钟。3鸡肉捞起过冷开水,浸泡一下。4撕成条。5碗里加入蒜末,生抽,糖,花椒粉,八角粉,味精,鸡精,辣椒油盐,适量鸡汤拌匀,淋上即可。6撒上葱花。
全の美食
魔芋是高纤维食品,营养健康,吃了有饱腹感,还减肥哦????。
开心肥羊
糯米鸡是广东一款很有名的小吃,香糯,荷叶飘香,配料丰富,自己在家做也很方便。
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中药何首乌有补肝肾、益精血、壮筋骨、润肠消躁之功,红枣有益气补血、健脾和胃、缓阴血、生津液、悦颜色的作用。何首乌性温而味苦、涩、甘,而红枣性温而味甘及有和百药之功,两者合用正好相得益彰,合而炖鸡,甘润可口,有补肝肾、益精血、美发养颜之功,对阴虚血少、头发早白、遗精者甚适宜。
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三杯鸡的三杯指的是,酱油,麻油,台式米酒,靠着这三种调味衬托出鸡肉的鲜香软韧,再加上九层塔特别的香气,焖煮后的酱汁包裹住每一块鸡肉,吃上一口,幸福满满。
飞舞的夏花
1成品图来一张!晚餐看着不错吧。2包包菜折断,洗干净沥干水分备用。3麻辣鸡丝准备一些备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡丝快速翻炒均匀。5倒入包包菜,煸炒一分钟,加入一勺盐。6添加少许白糖搅拌均匀。7煸炒均匀出锅。8成品图来一张!
逝去的爱情
懒人的做法,但是也很香啊,关键是鸡买的村民自己养自己吃的那种。
爱在夏郢
洋葱属于常见的一种蔬菜,它含有一定量的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪、丰富的维生素、矿物质。洋葱含有的葱蒜辣素可以促进食欲,有抗菌消炎的作用、防癌、抗癌,是一种非常好的保健蔬菜。鸡肉富含优质蛋白质,更不用说了,对青少年发育大有裨益。彩椒除了补充维生素C以及微量元素,还能为这道菜增添色彩,令人食欲大开。
妖妖11
油没有辣椒的辣子鸡丁其实是个炸鸡,其实更想要的是表达,看了小妹这么多期间,拿到的一个想法,好看不重要,重要的是简单好做好吃就好了^ω^
香蕉不拉拉
1鸡肉洗净剁小块放入锅里,加适量水,料酒,姜焯水一分钟捞起。2蒜白,蒜叶切小块。3青红椒切好。4锅里热油爆香蒜头,姜,倒入鸡肉翻炒均匀。5鸡肉炒出油后加入豆瓣酱,料酒老抽酱油盐糖翻炒均匀,再加入蒜白翻炒一下,倒入适量水焖5分钟。6焖好后加入青红椒翻炒。7出锅前加入蒜叶翻炒一下即可。
全の美食
1鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。2热油炒豆豉。3炒片刻加入辣椒碎。4倒入里面。5抓拌均匀 我放了两个土豆。6加入少许醋。7抓拌均匀上蒸锅。8蒸50分钟到一个小时左右,就可以上桌啦!
杨洁的家常菜谱
1鸡肉倒入料酒,抹上盐和胡椒粉腌制半小时。2葱白切小段、生姜切片备用。3小葱、小米辣、蒜瓣切碎备用。4电饭锅内倒入少许油,抹均匀,放上生姜及葱段。5放入腌好的鸡肉,摁下煮饭键,开关跳起后再焖10分钟,鸡肉取出晾凉,锅内的鸡汁倒出留用。6将葱花、小米辣、蒜末放入碗中,加入盐、白糖、生抽。7趁热加入电锅内倒出的鸡汁搅拌均匀。8晾凉的鸡肉切块装盘。9将调好的葱油酱汁淋在鸡块上即可。小窍门1、因为一个人吃所以只用了半边鸡肉的量,如果有鸡腿的话也可以用鸡腿。2、如果电饭锅摁一下跳起后感觉鸡肉不够熟的话,可以过一会再
飞舞的夏花
清甜好喝的汤品。
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1备好食材:鸡肉,红菇提前泡发,泡的水不要倒掉,隔去沉淀物,鲜莲子。2鸡肉焯水备用。3将所有食材放入碗中加一块风姜放入泡红菇的水。4放入电饭煲,炖2小时。5炖好的汤放点盐就可以了。6成品图。7成品图。
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1鸡肉剁小块洗净沥干水分。2洋葱切小块。3红萝卜切小块。4土豆切小块。5锅里热油倒入洋葱翻炒,炒香后铲起。6再倒入鸡肉炒至出油,加入土豆,红萝卜,洋葱,适量水煮开。7煮开后加入咖喱块,盐,翻拌均匀。8再倒入少许椰浆,炖15分钟。9咖喱汁熬香,浓稠即可出锅。
全の美食
大家知道荤菜不能多吃,我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜,这样对身体有利,不会发胖啊。
小惠子
1三个鸡蛋打入碗中。2尖椒、黄瓜切成片,葱切丝。3锅上火,油热,倒入鸡蛋,翻炒。炒好后,盛出。4锅中放入适量的油,油热放入葱爆香,倒入尖椒翻炒。5放入黄瓜翻炒,加入适量的盐。6黄瓜熟后倒入鸡蛋翻炒,即可出锅。
闲庭落
1蒜苔洗好,切成小段。2火腿肠切成片,葱切丝。3锅上火,油热放入花椒爆香。4放入葱、火腿肠翻炒。5倒入蒜苔翻炒,再倒入玉米粒翻炒,放入盐,出锅前放入鸡精。
闲庭落
1土豆去皮,擦成丝。2土豆丝放入盆中,放入适量的莜面。3将莜面与土豆丝混和在一起。4混合好的土豆丝放到屉上,上锅蒸熟。5黄瓜切条。6放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。7蒸好的拨烂子放到碗中,加入拌好的黄瓜条即可。小窍门1.莜面不要放得太多,面多的话,蒸出来口感不好。
闲庭落
1取200克花生米。2用水洗净,再用纸巾擦干。3放入烤盘中。4烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5烤3分钟取出摇晃一下。6再次放入烤箱烤制3分钟即可。7晾凉,放入盘中即可。
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