话说,一天单位的吃货给大家做了炖香菇猪肉煲饭,结果香翻了天,就连锅底的锅巴都被人抢光勒。对于如此受欢迎的好吃的我怎么能放过,周末在家小试牛刀来个香菇鸡肉煲饭,哈哈哈 可想而知,居然被老公整整夸了三天!原谅我拍照水准,木有再现美味的真相,心塞~~~
@紫
端午节到了,每家每户包粽子~中华传统。民间每逢端午节,家家户户包粽子,挂钟馗像,佩香包,挂艾草菖蒲包,赛龙舟,辟邪驱鬼,祭屈原。
海贼TOP_库玛西
1肉切成块,撒盐,放料酒腌制一会2把肉串好。3肉上刷油.4撒上调料。烤箱预热,这个大家自己掌握,建议200度以上的温度,烤15到20分钟。
花菇儿
我想说对于辣子鸡,我是喜欢来又恨呢,因为我吃不得辣的人,但是辣子鸡的口感的确不错啊,喜欢,- -做这道菜纯粹是因为太多朋友喜欢吃辣的,所以特地做来招呼朋友的。
米粒92
炎热的夏天来了,总会有那么一段时间是不想做饭,所以亲们就会研究出一些懒人食谱出来,哈哈哈,今天这道香菇木耳蒸鸡,实实在在的懒人食谱,别以为懒,就做不出美味的菜菜哦,不信你试试,一样的鲜美多汁啦。
妍之有你
老公一直很喜欢吃鸡公煲,央着我在家自己做,毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次,这次做的比第一次要好吃很多,在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点,我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发,希望你们会喜欢!
安潇竹
韩国人喜爱吃炸鸡,使用多种特别的方法把炸鸡的口味变的多样化。不止是脆皮香酥那么简单。外围包裹不同的酱料,让你每一口都有不同的体验。特别从韩国人那边学习的炸鸡烧法和酱汁的调配。所以必须是正宗的韩国炸鸡年糕~在上海金汇路和紫藤路上都有韩国人开的炸鸡连锁店。一份的价格很高而且需要排队~不如自己在家里做完配啤酒看【来自星星的你】吧!
parkyubi
1准备材料2准备材料3杏鲍菇切片4锅放油烧热,放入 葱姜炸香5然后倒入腌好的鸡丁大火炒6鸡丁炒好后加入切好的杏鲍菇大力炒两分钟7直到杏鲍炒软8然后加水加一勺子盐大火烧开9烧开后加一勺子老抽在煮收汁10美味出来了
搬个凳子看戏
1芹菜洗干净切条2鸡肉切片用料酒 老抽 淀粉腌一会3锅里放油烧热放葱炒4倒入腌好的鸡肉大火炒,炒好后装盘5锅里在 倒入油6倒入洗好的芹 菜 大火不停的炒炒到芹菜变软变色7芹菜变色后加入炒好的鸡肉不停的炒8中间加一勺盐 一点水在一直炒,直到芹菜炒熟悉9加入鸡精炒两下入 盘
搬个凳子看戏
只要是鸡肉,怎么烧我都吃不腻,前天给小蒙蒙去当了一天免费模特儿,昨天又要我烧饭,说实话,天气这么热真没有什么食欲,想了很久才列出几个菜单儿...果断买了只鸡回来,我们都是怪人,喜欢大热天吃火锅和干锅,而且还吃得特别起劲儿...不知道你们有木有这个特别的嗜好.....
美姐姐的小资生活
发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配,一个韧一个爽脆,这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜,可以平时做为家常菜来做。
米粒92
1整鸡,加姜片一起下锅煮。2配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。3鸡放凉后用手撕开。 热的时候撕一个是烫手,一个是那会鸡肉比较容易散,不好看。4倒入所有配料,挤入柠檬汁,量看自己口味。5拌匀,装盘。小窍门青柠檬可以在网上买,买回来太多可以切片泡水喝。
宠恋儿
1大米洗净放砂锅加开水熬2葱花、姜丝备用3香菇切片备用4胡萝卜切粒备用5鸡肉切片加盐、料酒抓匀腌制一下6大米熬至开花7加香菇片8加胡萝卜粒9加鸡肉片10熬至黏稠11加盐、白胡椒粉、葱花、姜丝、鸡精粉搅匀12好了13开吃
羊脂仙露
西葫芦是我们平时经常吃的食材,炒着吃女儿不太喜欢,但用它做出的饼却很爱吃。这次调料里加了点甜面酱,吃起来味道更香呢。
飘雪厨房
嘿嘿,前些天友人送来的还原笋一箱,还没吃完,继续想一些关于笋的菜式。今天就煲了香菇鸡肉笋。香飘飘啊,特别下饭的菜,不知不觉的筷子就是不停的往这盘菜夹。吃得只剩下花椒和1个八角。得意哟!
是甜甜呀
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜