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小笨鸡炖蘑菇！汤浓味美热乎乎！
美食厨房老司机
受爸妈的影响~~做烧菜时，总喜欢放些香料：如八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等~~如果不放这些香料，就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆，家里有香料，时间充裕还凑合~~~可有的时候，调料没备全，或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候，如果家里有浓汤宝，那就解了燃眉之急~~尤其是不常下厨的懒人筒子~~不耐烦准备杂七杂八的调料，那就备些浓汤宝吧~~
零零落落2011
1鸡腿肉去骨2土豆，胡萝卜，紫元葱切块3合照4放入少量油，煸炒鸡肉5炒2分钟后放入紫元葱和酱油，再炒2分钟6放入开水和咖喱。水多放点。小火炖一会。7放入土豆和胡萝卜，小火接着炖10分钟。8米饭盛碗里后倒扣9浇汁10开吃小窍门咖喱本身含盐，不用放盐。
何轩夷
年，已悄然走过，对于家的那份期许和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家里家外又回归正常，经历数个日与夜的交替后，重新重复刚刚有过的种种感受！家，是我们每一个在外游子向往的港湾；家，是每一个经历了颠沛流离过后不在受苦的终点！昨晚跟暂居日本的多年好友聊天，她说“日本有着瓦蓝瓦蓝的天空，有着只有你想不到没有你找不到的烹饪工具，更有让自己百吃不厌的日本料理”，瞬间让自己好生期待，但她又接着说“日本再好，也不是家乡啊”瞬间我又替她觉得很伤感！昨天，家里老友来聚，又要去上海开始新的一年的打拼，我拿出来姑姑送的小笨鸡和舅妈
多妈私厨
酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤还具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振2015年5月14日，成为习近平在西安招待印度总理莫迪访华的国宴菜单呢，可见它的美味了！由于家庭的饮食习惯，以前从来没有喝过酸辣汤之类的小吃；自喝二次后真是感觉越来越上瘾了；做的也不算是正宗四川的酸辣汤，只是按自己喜欢在汤料不变的基础上
老方小雨
每年过年婶婶家都会做好多盘糕，我超爱吃了，只须简简单单的材料就可以煮得好好吃。
穎琳
家人最喜欢吃的还是面，百吃不厌的面
乐：在吃
小孩子都喜欢吃炸鸡，可是外面卖的不放心，自己动手制作，干净又好吃
政妈妈
口袋面包是中东地区的主食之一。制作口袋面包的材料很简单，它属于低热量的面包，成型后的面团需经过高温烘烤，即会在短时间内膨胀呈中空状。剖开后的袋口内可随心所欲填入各式馅料，趁热食用的饼皮，软糯中带有嚼劲。这次用榨好的胡萝卜汁、菠菜汁和面，颜色鲜艳，健康又养眼，看起来更有食欲了。
给宝贝做的饭
披萨---鸡肉土豆披萨
政妈妈
一直很喜欢吃春饼，可是做饼皮太麻烦，就买春卷皮蒸一下就是薄薄的饼皮啦，菜做的红烧蘑菇鸡丁和清炒黄瓜
JoJo妈妈_bMFzks
一周辛勤的工作，在周末可不能亏待自己。
村上良品
这款披萨是我一次“历险” 怕成了黑暗料理不好吃 但最后做好了这些担心都是多余的 真的很好吃！整个披萨用了三种口味 水果口味下边抹的千岛酱 田园口味下边抹的番茄酱 鸡肉香肠口味下边抹的蒜蓉辣酱 三种口味各占披萨饼大概三分之一面积！闲来无事大胆尝试新的做法 第一口下去都不知道会是怎样的味道 生活便会有增添了很多的期待！
胖嘟嘟哈
1鸡肉切小丁。2加入少许盐、胡椒粉腌制一会。3准备好全蛋液、淀粉、面包糠。4先裹淀粉。5接着鸡蛋液。6再面包糠。7可以揉圆一些，静置一会。8锅里倒油烧热。9鸡肉下锅。10炸至金黄色即可。11成品图。小窍门炸的过程需要小火。
夜听聆殇
1鸡肉切成长条2倒入少许料酒 和清水泡半个小时 鸡肉泡水 既能去血水又能让鸡肉炸制过程不沾在一起3捞出控水4少许鸡精5少许盐6一个鸡蛋 适量淀粉 搅拌均匀7用筷子把鸡肉一条条的沾上面包糠8油温五成热的时候就下锅炸 表面金黄后捞出 油温七成热在复炸一次9做好了可以撒些椒盐 我直接沾雀巢的草莓味和巧克力味的炼奶吃小窍门我觉得给小朋友们做着吃沾炼奶非常不错的选择 大人吃当然放椒盐啦
龙少的妻
1大黄花鱼改刀，直切为菱形。2面粉撒在鱼上，刀口附近也要有面噢，静置让面粉浸至鱼面。3炸鱼，锅内热油，8.9成熟吧，炸鱼先炸头，火不要太大，将鱼炸至金黄。4原来以为切碎的鱼会炸散花，结果还好，因为有面粉。5调汁，将汁料混合后加水。6做汁，将混好的汁下锅，搅拌，煮开。汁浓的话要再加点水。顺便尝一下汁的咸淡，做最后调整。7出锅，浇在鱼上，表面加香菜叶，完活。
海兰朵
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
儿子喜欢吃猪肚，无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净，而且都是辣的，他只有眼馋的份，想吃就只有自己动手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。
elmonte
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1韭菜莛1把、鸡蛋2个。2韭菜莛掐去两头，洗净、切断。鸡蛋打散。3炒锅烧热放食用油，倒入打散的鸡蛋摊熟，盛出备用。4炒锅再放少许油，放入葱姜爆香，放入韭菜莛翻炒。倒入摊好的鸡蛋，翻炒两下放入蚝油、少许盐、味精翻炒均匀即可。
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