1鸡肉切块放生抽,老抽,料酒,鸡精,不听搅拌让鸡肉腌制十分钟。2油热入锅,一块块用筷子放锅里,小火炕十分钟至肉发黄。3加土豆一起在炒五分钟,加水盖锅煮30分钟。4出锅后就是这样,做菜一定要有耐心。
丁大哼
放假带着孩子一起包包饺子吧,即使包得不好看,但吃起来很有意义。
Ami_jNLaCc
1准备好鸡胸肉2切丁3调水淀粉4把肉放进水淀粉5搅拌均匀6放油下肉7炒成白色,盛出备用8青椒洗净切丁9胡萝卜洗净10去皮11切丁12锅底放油13下胡萝卜翻炒14再放入青椒15放入鸡肉,然后加盐、酱油、耗油翻炒均匀16出锅
右小木木子
正宗川味辣子鸡最讲究的就是油炸过程的拿捏,中火低油温,既可以保证鸡肉完全煮熟还能榨出多余的水分,口感酥脆而有张力。经典的汉源大红袍和小米七星辣少一样都不是完整的辣子鸡。划过味蕾,连心间都是满满的酥麻
崇膳
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,色彩鲜艳、爽滑香辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
美凤厨房
咖喱土豆鸡饭是一道简单的家常饭,所用的材料为新做的米饭????,土豆,洋葱,胡萝卜,咖喱酱等!
美凤厨房
请关注我的微信公众号“一寸食光”,今天又抽奖哦,赶紧参与吧今天为大家带来这份---鸡肉苦苣三明治。鸡胸肉含热量极低,所以这份早餐特别适合正在减肥的人吃哦。苦苣中虽然带个苦字,但是一点都不苦哦,反而清清脆脆特别的开胃。
一寸食光
姬松茸是夏秋生长的菌类,具杏仁香味,口感脆嫩,由于富含多种人体必需氨基酸和各类营养物质而备受食家的推崇。东北天然花菇浑圆肉厚,香气浓郁,极其鲜美。湛江三黄鸡入汤,柔嫩骨软,清爽甘甜,久难忘怀。
崇膳
爱吃周黑鸭这个味道。刚刚入口有些甜,越吃越辣。本来很怕吃辣的,由于贪吃也就忘记辣了。忍不住的馋淘一盒来解馋。刚刚入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根酱鸭脖肉质都很紧实又饱满,鸭脖很有嚼头、满口浓郁的酱香味道。单一的吃感觉有些口味单一了。搭配炒的鸡肉丝和蔬菜味道更好了。
暮色影子
辣子鸡是一道经典的川渝特色传统佳肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜色泽棕红油亮,麻辣味农,咸鲜醇香,略带回甜。主要以鸡肉为主料,加上干辣椒、花椒、盐、生抽等多种材料精制而成,干辣椒不是主料胜似主料,营养丰富,外酥里嫩,味道鲜美,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。更多美食咨询:蜀滋蜀味
蜀滋蜀味食品专营店
第一次用做披萨剩下的鸡肉炒玉米,真是好吃到爆。
逝去的爱情
1面团所需材料准备好备用。2所需材料切好备用。3烤鸡一只,只需要小半个,撕开去骨切成小块。4玉米煮熟备用。5用刀去根,把玉米粒切好。6芦笋洗好入锅煮好,用冷水冲一遍保持新鲜。7面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。8加入玉米油继续搅拌。9搅拌好的面团。10入碗中,放入锅中等待发酵。锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)11发酵至两倍大。12揉成面团。13擀成5厘米厚度入披萨盘中。14用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。15在披萨饼皮上,抹上番茄酱。16在披萨饼
逝去的爱情
香味俱全的汉族名菜,属于天津菜或鲁菜。这道菜豆腐入口即化,八珍鲜美可口,一道菜就能满足你对营养的所有要求!其实,今天做的八珍豆腐并没有“八珍”,少了一样食材,自家吃,没有刻意去追求八种食材,根据家里现有的食材搭配,做成了具有我家特色的"八珍豆腐”~~~
泽瑞妈妈
牛肉香味较浓,鸡肉肉质较嫩,两者的组合可以达到更好的香浓软嫩的效果。禽畜肉类每天要吃,做好吃了容易吃过量,所以这里加了不少土豆和洋葱,减少肉的摄入量。这样既能满足口感,又能保证肉类的摄入不过量,还无形中多吃了2种蔬菜。现在都提倡低盐饮食,平常做菜如果想低盐又嫌味道过于平淡的话,可以多放洋葱、葱、醋、番茄、番茄酱、柠檬汁等既有营养又能提味的食材。还有些一些自制的高汤、虾皮粉、香菇粉、海苔粉等天然调味品有时间的时候备起来。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
1鸡肉切丁 用胡椒粉 淀粉 盐腌渍 顺便把米饭煮上2热锅加油 放鸡肉炒熟盛出 继续加油放洋葱炒香 再放土豆胡萝卜豌豆炒 也可以用其他蔬菜替代 看喜好 一般胡萝卜和土豆必放3加水没过食材煮十分钟 把咖喱块放一个碗里加热水把咖喱融化 咖喱块的用量如果是两个人吃大概放四块 一盒是六块 把融化后的咖喱加到锅里搅匀 鸡肉一起放进锅里再煮五分钟即可小窍门煮咖喱的时候最好用小火 还要随时搅动 以免粘锅底 因为咖喱块本来就有不少淀粉
外婆桥上听风过
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪