1准备好所有食材。2胡萝卜,土豆,洋葱切碎。3鸡肉切小块放柠檬片腌制十分钟。4腌制好的鸡肉加适量淀粉抓匀。5起锅烧油下入鸡肉翻炒。6加土豆和胡萝卜丁。7加洋葱。8加适量水。9煮制食材熟透加一块咖喱,煮制汤汁浓稠即可。。10把做好的咖喱鸡肉倒在米饭上。11成品图。
最初的最美❤
糯米鸡Sticky rice in lotus leaf是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、冬菇…………等等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。鸡肉能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花
中华琪食
煲汤留了几块鸡肉,本来是要煎的蘑菇就一起炒了。
Cc_橙子
阵阵柠檬清香,飘飘鸡肉香气!
石兰_VLaIKE
瑶柱鸡肉粥,鲜味浓,清甜,老少适量,制作简单,适合懒做饭的一族。
凤记美食
减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!
红九儿的厨房
蘑菇蒸鸡,制作简单,味鲜肉香,适合大众的家常菜。
凤记美食
花椒鸡在辣椒,酱料的衬托下呈暗红色,翠绿的花椒隐藏其中,夹一块鸡肉尝尝,肉质鲜嫩,麻婆豆腐的辣味与花椒的麻味,以及鸡肉的香味融为一体,这是一道舌尖上的享受的菜肴。
三生川辣椒铺
夏天来个冷串串,爽翻啦????自己做的冷锅串串食材干净、份量足,真的好好吃哦????。
苹果的萍
1鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2青椒切块、姜切丝。3泡发好的木耳。4热油锅爆香姜丝。5放入腌好的鸡块翻炒。6当鸡块炒转金黄色,放入木耳翻炒。7木耳炒软放入酱油、料酒、少许水焖2分钟。82分钟后开锅放入青椒炒至青椒变色,最后放入鸡精,便可以上碟了。9成品10成品11成品
宸·羽
老爷子住院,插了胃管笔饲,所以,每天都是打各种营养米糊,还不能太稠,免得针管吸不动。
不做妖精好多年
心血来潮买了个留言,吃完果肉之后就这样把带刺果皮丢了?有点可惜,就自己动手按照妈妈以前教的方法简单的炖了鸡汤,完全吃不出来榴莲的味道,炖出来的鸡汤非常浓香。
专注中高档养生食材
1蟹味菇,白玉菇洗净。2准备葱姜蒜,少量肉,家里没有猪肉了,就用点鸡肉借味。3锅内加油,炒鸡肉。4鸡肉变色后加入葱姜蒜。5爆香葱姜蒜后,加入蘑菇翻炒至变软。6加入料酒,酱油,耗油。出锅前加入盐,鸡精,十三香。7大火收汁,盛出。
小榴莲妈妈
泡椒,俗称"鱼辣子",是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。和黄瓜、莴苣、鸡肉一起炒制,酸香有味,好吃营养!
沙娅琪琪
这道松茸鸡汤与普通松茸鸡汤的区别就在于它的配料以及口感,普通的松茸鸡汤就是鲜味比较多,而这道汤把甘甜鲜美完美搭配在一起,一定要自己试试才知道我说的是对的。绝对的五星级厨师的汤料搭配,小编是广东人所以注重食材养生,红枣枸杞补血气,莲子清热解毒,干艾叶是老家自己晒的,大家去药店买一定要问清楚能不能煲汤的,煲汤的干艾叶是甘的,外用的是苦的,放一点点就好,除了功效外还有调节汤甘甜的味道,放多了都会苦涩哦。
专注中高档养生食材
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝