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昨晚做的番茄蛋汤，少爷说疫情期间，在学校，番茄炒蛋是做为荤菜来吃的。这不他快开学了，趁着他还在家，赶紧给他做肉吃。
不做妖精好多年
1鸡爪飞水。2豆豆洗净。3双菇泡发。4放入花生眉豆。5放入鸡爪。6淮山去皮备用。7放入准山后小火炖一小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
咸香入味，肉质酥烂，非常的美味下饭！
RLing
1食材：茭白、姬松茸（用温水浸泡1个小时）。2将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。6接着，合入清洗好的姬松茸，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
菌香浓郁，排骨软烂，咸鲜适口。
一溪月
1食材：排骨（已清洗焯水）、姬松茸（先洗净再用温水浸泡1个小时）、桂皮、大料、冰糖2起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。3接着，搁入桂皮和大料。4加入冰糖。5加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味翻炒翻炒。10然后，泡好的姬松茸和泡姬松茸的水一起加入烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。3将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。4起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加入冰糖。9然后，合入泡好的姬松茸连水一起倒入。10翻动一下烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
一只大鹅十多斤，我分成了几份放起来，取了一份来做。这次用干姬松茸来炖。
不做妖精好多年
1食材：雷笋、姬松茸。2将姬松茸清洗清洗捞出。3再用温水浸泡1个小时。4将雷笋剥壳清洗一下、切去老根。5放在案板上切成滚刀块。6起锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。7接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。8然后，加适量的老抽。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：土豆、姬松茸。2将姬松茸清洗清洗捞出。3再用温水浸泡1个小时。4将土豆洗净、去皮。5放在案板上切成块。6起锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。7接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。8然后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了土豆熟软即成。
花鱼儿
1鸡肉和爪爪。2松茸和姬松茸。3红枣。4鸡肉飞水。5红枣洗净放入锅中。6放入鸡肉。7放入爪爪。8加入菌类和浸菌水煮一个小时。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1飞水备用。2菇类如下。3姬松茸泡水。4这三种菌菇有沙，浸泡后洗多遍。5倒入锅中。6放入红枣姜片。7加入飞水的骨头。8大火煮开转小火炖半小时。9调味后开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：梅豆（已摘洗）、姬松茸（先清洗干净再用温水浸泡1个小时）。2起锅倒油烧热，下入梅豆翻炒翻炒。3接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开。8最后，烧煮至汤汁差不多了梅豆熟透即成。
花鱼儿
1新鲜姬松茸 、芹菜 。2姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。3芹菜切成段。4瘦肉 。5肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。 6烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。 7捞起沥干水分 。8起锅热油，爆香蒜末 。9放入肉片 。10将肉片炒熟。11倒入姬松茸翻炒 。12放入芹菜叶。13加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。14成品 。清香鲜嫩，春天的味道。
宸·羽
春天是孩子身高增长的猛涨期，所以这个时候除了让孩子多多运动外，营养也要注意跟上，多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤，不仅富含钙质，还有多种微量元素。可以说是汤中珍品了。炖汤的同时我也不闲着，简单处理食材，两道营养丰富的肉末蒸豆腐和蒜蓉蒸金针菇也一起上桌啦。
安宝的虎妈
媳妇虾，是沿海产的一种小虾，这种虾，离水便死，个体很小，适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；所含高淀粉质可提供高热量，富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅，不仅浓浓鸡肉香，还有甜软粟子香，保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
