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昨晚做的番茄蛋汤，少爷说疫情期间，在学校，番茄炒蛋是做为荤菜来吃的。这不他快开学了，趁着他还在家，赶紧给他做肉吃。
不做妖精好多年
1鸡爪飞水。2豆豆洗净。3双菇泡发。4放入花生眉豆。5放入鸡爪。6淮山去皮备用。7放入准山后小火炖一小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
咸香入味，肉质酥烂，非常的美味下饭！
RLing
1食材：茭白、姬松茸（用温水浸泡1个小时）。2将浸泡好的姬松茸清洗清洗捞出。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。6接着，合入清洗好的姬松茸，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
菌香浓郁，排骨软烂，咸鲜适口。
一溪月
1食材：排骨（已清洗焯水）、姬松茸（先洗净再用温水浸泡1个小时）、桂皮、大料、冰糖2起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。3接着，搁入桂皮和大料。4加入冰糖。5加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味翻炒翻炒。10然后，泡好的姬松茸和泡姬松茸的水一起加入烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。3将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。4起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加入冰糖。9然后，合入泡好的姬松茸连水一起倒入。10翻动一下烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
一只大鹅十多斤，我分成了几份放起来，取了一份来做。这次用干姬松茸来炖。
不做妖精好多年
1食材：雷笋、姬松茸。2将姬松茸清洗清洗捞出。3再用温水浸泡1个小时。4将雷笋剥壳清洗一下、切去老根。5放在案板上切成滚刀块。6起锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。7接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。8然后，加适量的老抽。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：土豆、姬松茸。2将姬松茸清洗清洗捞出。3再用温水浸泡1个小时。4将土豆洗净、去皮。5放在案板上切成块。6起锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。7接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。8然后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了土豆熟软即成。
花鱼儿
1鸡肉和爪爪。2松茸和姬松茸。3红枣。4鸡肉飞水。5红枣洗净放入锅中。6放入鸡肉。7放入爪爪。8加入菌类和浸菌水煮一个小时。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1飞水备用。2菇类如下。3姬松茸泡水。4这三种菌菇有沙，浸泡后洗多遍。5倒入锅中。6放入红枣姜片。7加入飞水的骨头。8大火煮开转小火炖半小时。9调味后开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：梅豆（已摘洗）、姬松茸（先清洗干净再用温水浸泡1个小时）。2起锅倒油烧热，下入梅豆翻炒翻炒。3接着，泡好的姬松茸连泡姬松茸的水一起加入。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的白糖。7调味烧煮开。8最后，烧煮至汤汁差不多了梅豆熟透即成。
花鱼儿
1新鲜姬松茸 、芹菜 。2姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。3芹菜切成段。4瘦肉 。5肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。 6烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。 7捞起沥干水分 。8起锅热油，爆香蒜末 。9放入肉片 。10将肉片炒熟。11倒入姬松茸翻炒 。12放入芹菜叶。13加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。14成品 。清香鲜嫩，春天的味道。
宸·羽
春天是孩子身高增长的猛涨期，所以这个时候除了让孩子多多运动外，营养也要注意跟上，多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤，不仅富含钙质，还有多种微量元素。可以说是汤中珍品了。炖汤的同时我也不闲着，简单处理食材，两道营养丰富的肉末蒸豆腐和蒜蓉蒸金针菇也一起上桌啦。
安宝的虎妈
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
