1按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶中,酵母埋在面粉中,盐和糖放在对角2揉好的面团放在保鲜袋内放温暖处发酵3发酵好的面团擀成比披萨盘稍大的圆形,披萨盘刷一层油,铺上面饼,用叉子叉些小孔,防止烤时鼓起。静置20分钟4蔬菜类食材5玉米和豌豆焯水捞出沥干6蘑菇、火腿肠切片,青椒切菱形块7鸡腿去骨去皮,把鸡肉切成小块,加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制20分钟8先放上披萨酱9放上腌制过的鸡肉10放上豌豆和玉米粒11铺上蘑菇片,火腿肠和青椒12撒上奶酪丝13放入预热好的烤箱,中层上下火190度,15分钟14出
清水淡竹
简单美味!
澄澄姐姐
鸡腿,一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),而鸡在我国大部分地区皆有饲养。含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。其肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中,并富有营养,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
中华琪食
炖汤是粤菜中的一道重要汤,虫草花鸡腿炖汤,适合冬进补,但不过,恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣,具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。
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咸香微辣中带点 微甜……一口咬下去 软软的肉香????
最初的模样20160922
1鸡腿焯水,我买的时候让卖家斩成块,自己省去了用刀的麻烦。香菇洗净后撕成小朵。2锅内放油烧热,葱姜炝锅,放入焯过水的鸡肉,翻炒几下。3放入摘洗好的香菇,翻炒至香菇发软。4放入蚝油5放入酱油6放入料酒,炒匀。7加入一点盐,炒匀。8我用的铸铁锅来炖,本来不想加水了,但是后来还是加了一口牒的清水,开锅后炖约20分钟。中间要翻动几次,以免香菇粘底。9出锅装盘即可,鸡肉足够鲜美,不用放味精之调味了。
清酒淡茶
买了只跑山鸡,大腿留出来,鸡脯肉煮了榴莲拌着吃了,其余的剁成块做了霸王别姬。两只大腿做孩子点餐的照烧鸡腿饭。因为是跑山鸡,肌肉紧致,不容易做熟,所以料汁里放了清水,就为了多煮一会儿。如果买的是肉食鸡腿,是不需要放清水的。
不做妖精好多年
烤鸡腿绝对是秒杀吃货的一道美食,光想着那外焦内嫩的口感就要流口水了吧。短短几个步骤,金灿灿香喷喷的烤鸡腿就能端上餐桌,美味就是这么简单!
倚兰听海
1鸡腿当淘米水里泡20分钟。洗净。两面用刀分别切两刀。分别倒入黑胡椒酱,另一个碗倒入照烧酱。放入葱姜蒜。用手不停得抓匀酱料。放冰箱冷藏一晚上。2烤箱200℃预热,用锡纸把每个鸡腿包好。放入烤箱200℃上下火烤一个小时。把锡纸打开,倒出里面的水。把鸡腿从新刷一遍酱料。再放入烤箱烤6分钟。3再烤的时候把锡纸打开烤。
玺阳烊
1准备好葱姜蒜,花椒,八角,冰糖少许2将洗好的鸡腿切成块,我觉得这样更容易入味。3先将切好的鸡腿放开水锅里煮一下,这样去腥。然后捞出备用。4炒锅里放油,放入花椒,八角爆香,再放入一些冰糖,喜欢甜味的可以多放一些。5待冰糖完全融化,放入刚才煮好的鸡块,快速翻炒,再放入葱姜蒜,翻炒6紧接着倒入一些可乐,再倒一些水,锅里的水要盖住鸡块,再放入咸盐,大火烧开,开了以后转小火煮8分钟左右。7香甜可口的可乐鸡腿就做好了。小窍门孩子们最喜欢吃了,和可乐鸡翅一样味道。
美食来也z
美味诱人的烤箱鸡腿
JIE彤
冬天很少吃凉菜了,·收到金龙鱼的菜籽油后,看着这精致的瓶子澄亮的颜色,忍不住想吃点辣辣的暖身子,小编也是个无辣不欢的人,刚好冰箱里有现成的鸡腿,拿出来做了一道手撕凉鸡,香香麻麻,红油很有食欲,做法也是十分简单的,喜这道菜的朋友可以尝试一下,零失败呢!其实有花生会更好些,小编临时没有找到花生,用芝麻炒香来做也是非常香,这是一道重口味的菜,虽然是凉菜也十分适合冬天吃呢!
爱逸轩
鸡肉怎么吃都喜欢、上次留下一个鸡腿、我把它烤着吃、真是太香了!
沙儿飞飞❉
蒸出来的食物,既保留了食物本身的营养,且原汁原味,更加鲜美。
清酒淡茶
1煎锅加热,放入适量油,把鸡腿放入把鸡皮煎金黄2把两面煎成图片中的样子3放入跟鸡腿持平的水,放入姜片,和适量酱油,酱油多少就看你吃多咸的啦,中火煮开4煮至汤汁浓稠,大约15分钟,剩小半碗左右,鸡腿捞出放凉切块,再淋上酱油汁即可5成品小窍门检验鸡腿熟不熟,就是拿根筷子扎在鸡腿最厚的地方,没有血水流出来就是熟了
搬砖头的女子
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿