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1鸡腿三个去骨，将腿肉切成小丁。2放入碗中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓匀腌制十分钟。3洋葱切成小块。4姜切片、蒜切片、干辣椒切段。5鸡腿肉入锅滑炒变色，盛出备用。6锅加底油，下姜、蒜片、干辣椒小火炒香。7再加入洋葱大火翻炒几下。8加入鸡腿肉翻炒，调入盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好需要加配料提前腌制十分钟，加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉和洋葱都很容易熟，入锅后不宜久炒不然会影响口感。
零下一度0511
1锅中烧水，将鸡腿放入凉水锅中，放适量姜片，盖上锅盖煮。2待水烧开后，倒入适量料酒，盖上锅盖继续煮十来分钟，关火焖一会儿。3将鸡腿取出放凉后，手撕成块。4黄瓜去皮切片，和鸡肉放一起。5放入调料组中所有调料，搅拌均匀。6黄瓜的清香，和鸡肉特别搭哦。
Miss_大米
家人很爱吃的汤面。
緣豆兒
香辣适口，鸡腿肉鲜嫩入味，芹菜的香味儿浓郁，超级下饭????。
一溪月
说起火锅鸡，大家可能不是很熟悉，但是它对于沧州人来说从小吃到大。口味偏麻辣，既可吃鸡块，又可以涮火锅，食用时配以陈醋蒜泥麻解腻，味香浓郁，回味无比。火锅鸡的制作简单，很容易上手，这个菜谱没有特定的用量。真的真的随自己口味而定！要吃辣的，热油的时候多加点干辣椒，不要吃辣的就把郫县豆瓣酱去掉，全部用豆瓣酱来做即可。（图文原创，LOGO已经注册商标，严禁其他媒体私自转载）
个性胜过姿色
简单快，营养。
抖音有视频
天一热，对各种肉肉就失去了食欲，但是对鸡腿却独独情有独钟。今天是香菇玉米炖鸡腿，配菜也很丰富，色彩鲜艳，味道香辣诱人。孩子们吃的意犹未尽????。
一溪月
鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。
寻梦一ZbDu
不用油来炸听上去有些不可思议，但确实能够做到。你也许会说是空气炸锅，但我要告诉你，还真不空气炸锅，而是具有空气炸锅功能的烤箱，二合一真的是很赞啊。快来看看我今天的烤箱版炸鸡腿吧，香辣够味儿，太好吃，竟然真的不用一滴油，更比烤箱或是空气炸锅更省时间，别不信，试试就知道了，炸出来的鸡皮更酥香。
石榴树2008
鸡肉鲜香入味，香芋粉糯，非常的美味哦！
RLing
艾茎是农历五月五那天整棵采摘，清洗干净后在太阳下晒干，可以保存1~2年。功效为健脾胃，温经止血、散寒调经、安胎，治疗虚寒性的子宫出血，月经不调，痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤，营养价值非常高。
宸·羽
鸡肉不加一滴油，这样做油脂都出来了，放心吃不长肉还解馋。
大海微澜
1鸡洗净砍出一个鸡腿。2去骨取出鸡腿肉。3鸡腿肉加入生抽，蚝油，黑椒汁，花生油抓匀。4抓匀的鸡腿肉静置1小时入味。5锅中热油，放入鸡腿肉中小火煎至两面金黄。6倒入腌肉的酱料，太少的话加入少许水，小火慢焖几分钟。7鸡腿肉颜色上色后，收一下汁。8煎好的鸡腿肉取出晾凉，改刀切块即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
夏天做饭常一身汗。做个鸡卷，腌制好放进烤箱等着就行，省事多了。
緣豆兒
酱香浓郁，色泽均匀，非常的入味！是一道营养美味佳肴！
RLing
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
