1鸡腿三个去骨,将腿肉切成小丁。2放入碗中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油,抓匀腌制十分钟。3洋葱切成小块。4姜切片、蒜切片、干辣椒切段。5鸡腿肉入锅滑炒变色,盛出备用。6锅加底油,下姜、蒜片、干辣椒小火炒香。7再加入洋葱大火翻炒几下。8加入鸡腿肉翻炒,调入盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好需要加配料提前腌制十分钟,加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉和洋葱都很容易熟,入锅后不宜久炒不然会影响口感。
零下一度0511
1锅中烧水,将鸡腿放入凉水锅中,放适量姜片,盖上锅盖煮。2待水烧开后,倒入适量料酒,盖上锅盖继续煮十来分钟,关火焖一会儿。3将鸡腿取出放凉后,手撕成块。4黄瓜去皮切片,和鸡肉放一起。5放入调料组中所有调料,搅拌均匀。6黄瓜的清香,和鸡肉特别搭哦。
Miss_大米
家人很爱吃的汤面。
緣豆兒
香辣适口,鸡腿肉鲜嫩入味,芹菜的香味儿浓郁,超级下饭????。
一溪月
说起火锅鸡,大家可能不是很熟悉,但是它对于沧州人来说从小吃到大。口味偏麻辣,既可吃鸡块,又可以涮火锅,食用时配以陈醋蒜泥麻解腻,味香浓郁,回味无比。火锅鸡的制作简单,很容易上手,这个菜谱没有特定的用量。真的真的随自己口味而定!要吃辣的,热油的时候多加点干辣椒,不要吃辣的就把郫县豆瓣酱去掉,全部用豆瓣酱来做即可。(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁其他媒体私自转载)
个性胜过姿色
简单快,营养。
抖音有视频
天一热,对各种肉肉就失去了食欲,但是对鸡腿却独独情有独钟。今天是香菇玉米炖鸡腿,配菜也很丰富,色彩鲜艳,味道香辣诱人。孩子们吃的意犹未尽????。
一溪月
鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养,促进钙吸收,增强免疫力,抗衰老的功效。
寻梦一ZbDu
不用油来炸听上去有些不可思议,但确实能够做到。你也许会说是空气炸锅,但我要告诉你,还真不空气炸锅,而是具有空气炸锅功能的烤箱,二合一真的是很赞啊。快来看看我今天的烤箱版炸鸡腿吧,香辣够味儿,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空气炸锅更省时间,别不信,试试就知道了,炸出来的鸡皮更酥香。
石榴树2008
鸡肉鲜香入味,香芋粉糯,非常的美味哦!
RLing
艾茎是农历五月五那天整棵采摘,清洗干净后在太阳下晒干,可以保存1~2年。功效为健脾胃,温经止血、散寒调经、安胎,治疗虚寒性的子宫出血,月经不调,痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤,营养价值非常高。
宸·羽
鸡肉不加一滴油,这样做油脂都出来了,放心吃不长肉还解馋。
大海微澜
1鸡洗净砍出一个鸡腿。2去骨取出鸡腿肉。3鸡腿肉加入生抽,蚝油,黑椒汁,花生油抓匀。4抓匀的鸡腿肉静置1小时入味。5锅中热油,放入鸡腿肉中小火煎至两面金黄。6倒入腌肉的酱料,太少的话加入少许水,小火慢焖几分钟。7鸡腿肉颜色上色后,收一下汁。8煎好的鸡腿肉取出晾凉,改刀切块即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
夏天做饭常一身汗。做个鸡卷,腌制好放进烤箱等着就行,省事多了。
緣豆兒
酱香浓郁,色泽均匀,非常的入味!是一道营养美味佳肴!
RLing
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝