如今懒人调料实在太多了,想吃什么做什么。使用奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉,无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿,味道都与餐厅没差别,甚至更干净更实惠。作为宴客的重磅菜,简单又迅速,十分受欢迎。
海蓝澜
美味的炸鸡排,喜欢鸡肉的不可错过啊~
虫子の膳坊
选用的是鸡腿肉做成鸡排,裹上面包糠,炸好以后是香脆嫩滑的~下面是咖喱还配一碗白饭,这个套餐自己做好划算哟!
儿童美食园
孩子最爱的红烧鸡腿,比外卖的更入味哦!
黛的厨房
重庆的天气是热火朝天的,人也越来越懒了,不知道吃什么好?总是随便煮点面或是做点酱啊什么的。这个咖喱鸡,就是为了省事而做的,做一大锅,够我家三口人吃上2,3顿了,既简单又有营养,又不失美味,可以搭配米饭也可以搭配面条,一举几得的哦
心清似水淡若云
1整只鸡腿让菜场摊主去骨,切大块。2鸡腿洗净放入大碗中加入黄酒或米酒抓匀,腌制15分钟。3准备一个小碗,加入一勺蚝油。4再加入1.5勺淘大黄豆酱油,(因我买的鸡腿比较大,看个人喜好加入自己喜欢的酱油),再加入一勺白糖,加入少量的盐和开水,搅拌均匀。5姜切片,蒜切粒,红尖椒切小圈(仅为装饰用)。6腌制好的鸡腿最好用厨房纸巾吸去水份。7起锅加入3勺左右的食用油,(根据你的鸡腿的量的多少来决定),小火煸香姜,蒜。8加入葱白段一起煸炒出香味。9把葱,姜,蒜拨到一边,再把吸好水份的鸡腿逐个放入平底锅,(不粘锅也可)
LilyFang
1活杀鸡一只,鸡腿做口水鸡,鸡胸肉做鸡米花,其它的煮汤。2鸡肉要掉过水后放砂锅煮,鸡腿煮15分钟后关火焖20分钟3鸡腿放盘中放凉4切片块5碗中放辣椒粉,芝麻,锅中放色拉油三两左右,油开后关火,油温放至80度倒入碗中6在辣椒油中放入十三香,盐,鸡精,生抽,少量醋,少量白糖,根据个人口味放入花椒油,拌匀后倒在鸡块上,葱丝放盘点缀。
旺发贤
鸡腿的做法很多,既可以炒炖,也可以烧烤。今天介绍的【葱油鸡腿】是一道非常简单的美味佳肴。制作方法简单快捷,零厨艺的首选方法。可以说是一款宴客解馋的美味。
馋嘴乐
在外面吃烧烤,怕肉会不新鲜,自己做放一百个心。
fun_munn
每次烤肉之类我都忍不住要放辣椒和花椒,我吃得香喷喷,可是女儿看着红红辣辣的美味望而生畏,今天特别照顾她一回,一点麻辣味道都没放,放了黑椒汁和孜然,没想到不加麻辣也这么好吃,烤四个鸡腿刚出炉就被我这馋嘴猫吃掉一个,嘻嘻...... 今天的鸡腿是来自于乡下亲人自己养的,味道非常香,外焦里嫩的鸡腿做法其实非常简单,下面来看看吧......
叶子的小厨
1鸡腿2调料3鸡腿洗净用叉子打洞4放入耗油 生抽 葱姜 五香粉胡椒粉盐味精5搅拌均匀放冰箱腌制半天 在烤前1个小时左右拿出来风干6蜂蜜加适量白醋调匀7将蜂蜜醋均匀的涂抹鸡腿的两面8先250度的火烤制5分钟后翻面以200度的火烤30分钟9最后8-10分钟的时候翻到正面在图上一层蜂蜜醋10蜜汁鸡腿
小猪帮帮主
为了做照烧鳕鱼熬了照烧汁还剩一半,特意买了鸡腿,中午回家做了照烧鸡腿配一碗白饭太好吃了!
麦子老妈
“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便,菜肴口味葱香浓郁;热食冷荤均都可以,家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶,主料也可以选择鸡翅。
馋嘴乐
本来打算做鸡翅娃娃菜,想起朋友说鸡腿肉多而且比鸡翅便宜,所以就做鸡腿娃娃菜喽!呵呵!!!
醉爱痴
香芋蒸鸡腿是一道蒸菜,选用的食材是鸡腿、芋头;鸡腿入味酥烂、香芋的软糯,让你回味无穷。
桃子所
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨