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韭菜和鸡蛋同时入菜大概是最常见的做法了，韭菜盒子、做饺子馅、韭菜炒蛋等等都是餐桌上的常客。阳台上种的韭菜鲜嫩喜人，早起割了一把和鸡蛋同炒，即成一道美食。
清水淡竹
1购买好材料，将蘑菇，虾，韭菜，洗干净2煮鸡蛋，蘑菇，虾，鸡蛋蘑菇八分钟，虾，煮到变红为止。3蘑菇，虾煮好，倒入煮好的汤中。（骨头汤里面加入准备好的酱，搅拌均匀）4剥好鸡蛋，将其切半，煮拉面，煮好以后，捞起，倒入汤，成功小窍门我这次做的是三人份｡･ω･｡ﾉ♡
顾家十六
民以食为天，偶然邂逅美食天下，感谢能给各位广大爱好者展示的舞台。餐，不是填饱肚子和解馋的，而是根据科学塔配一日三餐的饮食原则而何理饮食的。
薰衣草_oQXwKT
1韭菜提前洗净控干水！2和好面，静置20分钟！3鸡蛋打到碗里，搅拌一下！4开火把油烧热5油热后把鸡蛋液倒入锅里6炒好的鸡蛋，用铲子摁的碎一点！放凉7把晾好的韭菜切碎！8把和好的面，揉光切成小块，方便一会儿使用！9把切好的韭菜放到已经凉了的炒鸡蛋里！放适量的盐和香油搅拌均匀！10把刚才揉好切成小块的面团搓成长条！11揪成均匀的小剂子，用手压成小饼！12擀皮！13开始包饺子！14包好的饺子！15接下来就做上一锅开水，煮饺子了！16小宝贝已经忍不住开动啦！
罗卜他妈
大学的时候，学校里有个小店是卖滕州菜煎饼的。生意特别火爆。宿舍里的孩纸们，总是不辞辛劳的去排队等候。一个放菜的长长的架子，上面一盆一盆各种切好的蔬菜，几个平底锅。大家各自拿一个小盆，选择自己喜欢吃的菜放到盆子里，选完之后放到另一个桌子上，排队等候。轮到老板终于拿起你的盆，会问你放不放辣椒之类的。然后老板会给你放上油，盐，各种调料，搅拌均匀。在他们的平底锅上放上一个饼，把搅拌好的菜均匀的铺在饼上，之后再用另一个饼盖在上面。。就开始慢慢腾熟了。。。然后等到他不断翻面，终于轮到熟透，折起来，切成两半，给你装到两
朱小猴
蔬菜小丸子（胡萝卜、黄瓜和韭菜）！宝贝喜欢！
幸福小猪猪520
-天热了，不知道吃什么好，自己一个人虽然有点麻烦，但能吃到自己包的饺子再累也值得了
天雨建建ゞ
1将韭菜和豆干分别切好备用。2锅烧油，下韭菜翻炒。3接着下豆干一起炒。4加入蚝油、生抽、少许糖、鸡精。5翻炒均匀即可。6起锅装盘。
vivian_mwbDRK
老公喜欢吃方便面。前几天去超市看到他喜欢的鲜虾鱼板面做活动，搬回家了一整箱。昨天是星期天，闲来无事琢磨怎么消灭方便面。家里有很多鸡蛋，就把鸡蛋加上蔬菜和方便面煎了一下，老公居然很喜欢，瑶宝贝也很喜欢吃。
紫鸢若舞
许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化的功效。韭菜抗癌：韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
大连卡卡
1韭菜洗净，切段。粉丝用水煮熟，鸡蛋搅打均匀备用，虾皮洗净切碎，姜剁成末，葱切成小段2酵母加温水拌匀，倒入面盆里和成光光的面团。醒发3油锅放油烧至七层热，放入葱花炸出香味，放入虾皮这样鲜味更浓，翻炒几下，倒入打好的蛋液翻炒4鸡蛋炒好凉凉后，把所有食料倒进去，加盐，鸡精，十三香拌匀待用。5面醒发好后，倒在面板上揉一揉，搓成长条，切成小面剂，杆成面片，包入鸡蛋馅6包好成二次醒发。蒸锅加入凉水开火烧开，放入包好的包子，大火蒸十分钟即可7成品
指间旋律
1鸡蛋炒好，韭菜切碎，粉条用开水煮软切成小段，放入碗中，放入各种调料拌均匀2开水烫面，软硬适中，和好醒一会，然后揪成面剂，不要太大，厚了不好吃，3擀好一张薄饼摊上菜4再铺上一张，菜也不能太多，边上用手拍拍，不然翻的时候会开，5放入电饼铛里，尽量少翻面，勤看，一面熟了翻的另一面，6吃吧，很好吃的，老公晚上在外面吃过饭回家又吃了一个半，每次都经不住诱惑，儿子也喜欢吃
傅_YTulQs
老家都叫卷菜馍
请叫我潇潇妈
很简单
josie19930105
你是梨子，我是鸡翅，不管我俩在超市货架上靠的多近，我们都只是靠的近，不是一对，直到我意外进入你，我才知道，原来我们可以这么合拍。≧▽≦
顾家十六
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
