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1韭菜洗净切小段2取适量面粉，加鸡蛋，我是面粉放得少，鸡蛋加了两个。3一点点加清水，搅拌成面粉浆，浆不用稠4加入韭菜末，加适量盐，个人口味选择是否加鸡精，继续搅拌至无面粉颗粒5锅内烧热，放一点点油，把锅拿起来让油均匀沾到锅的一小圈，小火，把浆均匀倒入锅内，不平整的地方用锅铲整理一下。6一面定型且快熟的时候，用锅铲小心把饼翻面，另一面定型之后，再翻一次，注意用锅铲时不时看一下不要糊。7出锅，很香8卷小菜吃，配粥，美好。
剥开颗糖
我用的是高筋面粉（五得利的好面缘高筋面粉）第一：开水烫面，和面，揉面至光滑，放入盆中，盖上盖子，醒一醒面第二：鸡蛋若干个，粉丝两捆，韭菜适量，鸡蛋加盐打散后炒碎，韭菜洗净切好，粉丝泡发焯熟后切碎第三：将炒好的鸡蛋，切好的韭菜和粉丝搅拌均匀，加入黑胡椒粉，盐，鸡精，蚝油，搅拌均匀第四：把醒好的面团再揉一揉，擀皮，包成饺子????样，卷边第五：用平底锅????煎制两面金黄即可
淡淡茶香_H3TPpSWx
新疆的干煸炒面，色香味俱全，尽显新疆特色。因为是第一次试做，有什么不对的地方或者有什么疑问 大家可以在评论里留言哦～
萧啦啦
手残党都可以很轻松的学会喔
黏糊糊的浆糊
1鸡蛋打散加水放少许面粉放入韭菜沫2放入不粘锅2分钟左右就 ok.3开吃！
JAINE
包饺子剩余的食材！
@那时花开@
大自然是慷慨的为了人类繁衍生息给了我们无数的馈赠，给了我们无数的美食，南极磷虾一种来自南极深海的美味甘甜的口感配点韭菜一炒酥酥的香极了
美女天天
渴望看到美丽的哈尔滨雪乡风景，不由得去了解那边的美食，什么冻梨呀、冻苹果呀、冻豆腐…各种冻，还有猪肉炖粉条、辣白菜。我却特别暖特别期待，于是就去菜地里摘了几颗白菜，动手做起了韩国泡菜，国人的辣白菜。
甫一心_cRWSEb
黄面即碱面，有淡淡的碱的香味，搭配韭菜，鸡蛋，香菇，干尤鱼更能体现面食的香气。
凤记美食
原料：面粉，干酵母，韭菜，鸡蛋，粉丝，虾皮，姜，香油，花椒，食用油，鸡汁，盐
Niki生活日记
1所有食材2韭菜洗净切碎3切碎的韭菜放入面粉中4放水、盐搅拌均匀醒15分钟5锅中放油，放入面糊摊开6煎至两面金黄出锅7成品图
花擦擦
1韭菜洗净，切两刀韭菜不切炒过后太长，不方便夹菜千张切条，韭菜和千张放一起。2锅里放两勺油烧热，放入韭菜千张翻炒，放适量盐。33～5分钟即可出锅。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1材料。2韭菜洗干净切成段，绿豆芽洗干净控干水份。3蒜，辣椒切末。4锅中放入适量油，烧至六成热放入蒜辣椒炒出香味。5放入豆芽翻炒至变软。6放入韭菜翻炒均匀。7分别调入少许盐，生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。8特别简单！9适合吃素减肥的朋友！
飞燕888
老少皆宜的软煎饼，制作简单。
花妗6688
1面粉加鸡蛋酵母柔成面团醒发2韭菜切段加入虾皮调料拌匀3面团排气揉条揪成大小相同的面剂子4包入馅料5放电饼铛烙十分钟左右就好了6成品图7????????8成品图小窍门因为虾皮含盐量大，还放了蚝油，所以盐的量跟据自平时口味稍轻点就正好
食与艺术→_→团子妈
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
