1韭菜洗净切小段2取适量面粉,加鸡蛋,我是面粉放得少,鸡蛋加了两个。3一点点加清水,搅拌成面粉浆,浆不用稠4加入韭菜末,加适量盐,个人口味选择是否加鸡精,继续搅拌至无面粉颗粒5锅内烧热,放一点点油,把锅拿起来让油均匀沾到锅的一小圈,小火,把浆均匀倒入锅内,不平整的地方用锅铲整理一下。6一面定型且快熟的时候,用锅铲小心把饼翻面,另一面定型之后,再翻一次,注意用锅铲时不时看一下不要糊。7出锅,很香8卷小菜吃,配粥,美好。
剥开颗糖
我用的是高筋面粉(五得利的好面缘高筋面粉)第一:开水烫面,和面,揉面至光滑,放入盆中,盖上盖子,醒一醒面第二:鸡蛋若干个,粉丝两捆,韭菜适量,鸡蛋加盐打散后炒碎,韭菜洗净切好,粉丝泡发焯熟后切碎第三:将炒好的鸡蛋,切好的韭菜和粉丝搅拌均匀,加入黑胡椒粉,盐,鸡精,蚝油,搅拌均匀第四:把醒好的面团再揉一揉,擀皮,包成饺子????样,卷边第五:用平底锅????煎制两面金黄即可
淡淡茶香_H3TPpSWx
新疆的干煸炒面,色香味俱全,尽显新疆特色。因为是第一次试做,有什么不对的地方或者有什么疑问 大家可以在评论里留言哦~
萧啦啦
手残党都可以很轻松的学会喔
黏糊糊的浆糊
1鸡蛋打散加水放少许面粉放入韭菜沫2放入不粘锅2分钟左右就 ok.3开吃!
JAINE
包饺子剩余的食材!
@那时花开@
大自然是慷慨的为了人类繁衍生息给了我们无数的馈赠,给了我们无数的美食,南极磷虾一种来自南极深海的美味甘甜的口感配点韭菜一炒酥酥的香极了
美女天天
渴望看到美丽的哈尔滨雪乡风景,不由得去了解那边的美食,什么冻梨呀、冻苹果呀、冻豆腐…各种冻,还有猪肉炖粉条、辣白菜。我却特别暖特别期待,于是就去菜地里摘了几颗白菜,动手做起了韩国泡菜,国人的辣白菜。
甫一心_cRWSEb
黄面即碱面,有淡淡的碱的香味,搭配韭菜,鸡蛋,香菇,干尤鱼更能体现面食的香气。
凤记美食
原料:面粉,干酵母,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,姜,香油,花椒,食用油,鸡汁,盐
Niki生活日记
1所有食材2韭菜洗净切碎3切碎的韭菜放入面粉中4放水、盐搅拌均匀醒15分钟5锅中放油,放入面糊摊开6煎至两面金黄出锅7成品图
花擦擦
1韭菜洗净,切两刀韭菜不切炒过后太长,不方便夹菜千张切条,韭菜和千张放一起。2锅里放两勺油烧热,放入韭菜千张翻炒,放适量盐。33~5分钟即可出锅。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1材料。2韭菜洗干净切成段,绿豆芽洗干净控干水份。3蒜,辣椒切末。4锅中放入适量油,烧至六成热放入蒜辣椒炒出香味。5放入豆芽翻炒至变软。6放入韭菜翻炒均匀。7分别调入少许盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。8特别简单!9适合吃素减肥的朋友!
飞燕888
老少皆宜的软煎饼,制作简单。
花妗6688
1面粉加鸡蛋酵母柔成面团醒发2韭菜切段加入虾皮调料拌匀3面团排气揉条揪成大小相同的面剂子4包入馅料5放电饼铛烙十分钟左右就好了6成品图7????????8成品图小窍门因为虾皮含盐量大,还放了蚝油,所以盐的量跟据自平时口味稍轻点就正好
食与艺术→_→团子妈
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子