美味又健康的广东味道哦
吃颗巧克力
1韭菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀2起油锅加热,放入鸡蛋煸炒3放入韭菜炒匀4放盐和生抽炒匀出锅5取一饺子皮放上韭菜鸡蛋馅6包成月牙状7锅中放水煮开,放入饺子煮8煮至饺子上浮即可9成品图
花擦擦
1面粉用七八成热的水和面,揉面醒发五分钟左右,最后揉成光滑的面团2韭菜捡好洗干净,鸡蛋加一点点盐打散3锅里面倒油烧热,倒入打散的蛋液快速翻炒,用筷子向一个方向搅,出来直接是碎片!韭菜切碎(韭菜切好直接拌胡麻油和香油,这样不容易出水)4面团搓成长条,揪剂子,擀皮!5韭菜里面加盐,十三香,味精,鸡精,辣面,鸡蛋拌匀即可包6全部包好再煎7平底锅烧热倒入胡麻油,放入包好的煎饺,最后在上面用刷子淋点油,为了防止粘在一起8少半碗清水,加一把面粉搅匀!不能有面糊9倒入平底锅里面(倒下去在包子的三分之一处),这下转小火,
在厨房玩面
非常非常好吃的越是超河粉,真的非常的棒而且就是非常的香,而且这个在自己家里面做的话就非常非常的干净和卫生,希望大家能够喜欢一
吃颗巧克力
1韭菜切段,牛肉末、咸菜末放入碗里,加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖拌匀。2热锅放油烧热下拍碎的蒜瓣和姜片爆香,放入拌好的牛肉炒熟。3再放入韭菜翻炒,撒上鸡精拌炒均匀即可。4成品5成品6成品7成品
夏家私享菜
1水发海参洗净切小段。2大虾仁切小粒。3切好的海参和虾仁用少许蛋清和淀粉抓匀。4韭菜洗净沥干水分。5韭菜切碎。6鸡蛋打入海参和虾仁中拌匀。7加入韭菜和盐拌匀。8锅里放油烧热,倒入蛋液炒熟,油可稍多些。9炒熟定型出锅。
淡淡U伤
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吃颗巧克力
1韭菜摘洗干净,切去根部,然后切段2鸡蛋放适量食盐,打散3蛋液倒入不粘锅,做成厚蛋饼4熟蛋饼改刀5锅里热油6倒入韭菜靠近根部那部分和红椒丝木耳丝,放适量食盐,翻炒7蔬菜断生,放一点生抽,翻炒一下,放鸡蛋8翻炒均匀出锅
不做妖精好多年
1把酵母用温水化开,韭菜切碎直接放到面粉里拌匀,慢慢加入酵母水,面和的软点2待醒发两小时左右,有蜂窝眼状,揉光3面擀成薄片4芝麻酱里加入花椒粉、盐、熟油拌匀,均匀的抹到面皮上5从一头卷起,切成如图6压平,擀成薄片7锅底刷油,放入锅后,关小火,正反面煎上色,盖上锅盖,多翻几下煎的颜色比较均匀,煎5分钟左右就好了,面皮尽量擀薄点,出来层层比较多,薄,脆。8马上就好了????9出锅了,想吃吗?????外酥里嫩,花椒+芝麻酱的香味特别????哦
三嫂家
简单的一个盒子,有面、红薯、鸡蛋、猪肉、木耳、粉条、韭菜,作为早餐,也算营养丰富了。
不做妖精好多年
1韭菜摘净洗净切小段2盆里打三个鸡蛋,放韭菜段,放适量盐3搅拌均匀4锅烧干放花生油烧热,倒进韭菜鸡蛋液,翻炒5待鸡蛋凝固即可6出锅
夏小七的休息室
烩三丁是一道美味的家常菜,操作简单,口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。
碗里姜膳
西北————特色小吃
Candy派大星
菜盒子是简单易做的家常美味,包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,为了减少热量就用了蒸的方法,皮薄馅大很好吃哦~~~
阳光明媚99
1绿茄子去皮。2茄子切丁,在水里寖泡6分钟,拿出控水,韭菜一小把,切断,木耳切丝。3锅中加底油,中火。4油热下茄子翻炒。5炒到这种发软,在把盖盖上稍稍焖一下。6加韭菜翻炒,加酱油 盐 糖 调味,出锅前放木耳丝和蒜末。木耳提前水泡发,并用开水煮10分钟,所以就不用在锅里翻炒了。7装盘出锅。
柳絮1982
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘