这两天休息,所以,就鼓捣着为我家小宝做一些面食。这中午就为他做一顿鲜汁臊子面。
小家有女初长成
1食材:土豆(已清洗去皮切片)、酱肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)2烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和酱肉翻炒翻炒。3随后,加适量的清水煮开,煮至土豆断生熟软。4接着,合入韭菜翻炒一下。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1韭菜摘洗干净。2香干切小条。3韭菜切段。4葱姜蒜切碎。5锅中放油爆香葱姜蒜后,捞出葱姜蒜丢掉,然后炒韭菜至断生后加入香干。6放入调料调味后盛盘,撒切碎的小米椒即可。
宁静致远0217
春天,万物复苏,小朋友也到了串个猛长的时候,多吃些含钙的食品是有利于长高的,豆芽含钙丰富,加上韭菜快炒几分钟,又香又脆,下饭得很!
小耿妈妈
早上时间紧张,一家人上学的上学,上班的上班。肿么办?就来一道早餐快熟面。利用现有的食材:韭菜、鸡蛋和双汇王中王火腿肠,很快搞定哈。
小家有女初长成
1食材:韭菜(已清洗切段)、蛏子(已清洗焯熟)。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉。3烧锅倒油烧热,下入韭菜和蛏子肉翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试
乐焙儿
芽菜营养丰富,口感清爽,,是餐桌上的常客,这道菜操作简单,色泽清新,口味清淡,美味又健康
乐焙儿
我家小宝近来进入了高考冲刺阶段。他好吃面条,所以,我就变着花样地为他在早晨做不同样式的面条。泉泉爱子之心溢于言表。
小家有女初长成
春季是春草发芽的季节,也是百病发作的季节,所以注重春季保健非常重要。“三月养生重在阳”,春天饮食宜清淡可口,适合选择那些能助阳气上升又容易消化的食物,如葱、韭菜、豆芽、荠菜、春笋、香菜等。每周六小圃都会去早市采购下周需要的水果蔬菜。天渐渐暖和了,今天看到菜市场上的韭菜鲜嫩极了,忍不住想要做韭菜馅的包子,虽说韭菜吃多了,对于脾胃不好的人容易烧心难受,但是只要不过量,再搭配一包五珍粉或者加入到面粉中,这个问题就可以完美的解决喽~
纯纯的早餐
包饺子剩下的一点馅,再揉面皮有些麻烦,加入麻烦搅拌成糊又是一道快手早餐
飞舞的夏花
1韭菜摘洗干净2鸡蛋打散备用3锅中倒入油煎熟鸡蛋4加入韭菜翻炒均匀5加入适量盐调味即可6装盘
甜甜mimi
1韭菜切碎备用。2刷油后已醒好的稍软面团(按500克小麦面粉加入10克盐的比例,分次加适量清水,先揉搓成“雪花面”,再继续分次加水揉搓成“葡萄面”,再活成稍软面团,盖保鲜膜醒面一小时,醒好后分小团,小面团刷油,盖保鲜膜再醒20分钟)。3擀成薄面皮,撒上韭菜碎。4撒上虾皮、盐少许。5四周向上折叠,包裹住馅料,再三折成四方形。6热锅凉油,放入馅饼煎。7煎至两面金黄,韭菜香味出来即可。8成品切开。
乐:在吃
韭菜绿豆芽炒干豆腐是一种合菜,经常用来卷饼。
寻梦一ZbDu
1土豆去皮 韭菜洗干净。2土豆插丝 韭菜切段。3锅中放油。4放入土豆丝翻炒。5放入韭菜翻炒。6加盐和酱油调味。7翻炒均匀。8装盘。
柳絮1982
1把冰糖放入奶锅里。2注入一大碗清水煮沸。3将一小碟的兰香子放入一大碗内。4冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗内。5可以看到兰香子慢慢膨胀。6过程中可以用勺子慢慢搅拌直至兰香子完全膨大。7当碗里的兰香子水分变稠之后可盛入到小碗里食用。
蓝色南半球
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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