入口咸鲜适口,椒香浓郁。
一溪月
女同胞都爱吃韭菜盒子,正值春暖花开,万物复苏,吃点韭菜生机勃发,对身体健康很有好处。但是韭菜盒子要做好吃了,还真有点技巧,如果掌握了,也非常简单,做好的韭菜盒子,要外皮酥脆,里面柔软,馅料鲜香,咸淡适口,下面就开始吧。
琴韵优雅
咸鲜适口,香而不腻????
一溪月
1韭菜洗干净。2韭菜切沫,鸡蛋打散。3放入盐,搅拌均匀。4锅中加油。5放入鸡蛋韭菜。6翻炒成块。7装盘。
柳絮1982
韭菜是春天中最好的蔬菜之一,有人把它称之为春菜第一美食。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、蛋白质等等,它具有养肝、益脾健脾、增进食欲、润肠通便的功效。春天的气候冷暖不一,所以大家不防多吃一些春韭。韭菜鸡蛋饼是一道简单快手的韭菜吃法,可以用来作为早餐食用。
海之韵美食记
1新鲜韭菜一小把,清理洗净,2打入2个鸡蛋3加入面粉4加水,加盐,五香粉调味,搅匀5平底锅预热,刷油倒入面糊6两面煎黄7盛出趁热卷入油条,喜欢辣的可以涮点辣酱。8切成小段,美味香香的韭菜油条卷饼就好了。小窍门春天的韭菜营养很丰富,大家不妨多吃哦。
柠檬小厨~~
面条鱼籽多,味美,口味无以伦比????????????,
小满日食记
1绿豆芽洗净控干水分。2胡萝卜去皮切丝,韭菜择洗净切成小段备用。3锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花和姜丝煸香,先倒入胡萝卜丝煸炒至胡萝卜丝半熟。胡萝卜用油煸炒过后,营养更易被人体吸收。4倒入韭菜翻炒匀,加入盐和生抽煸炒均匀。韭菜很容易熟,所以这一步不需要很长时间。5最后倒入绿豆芽,撒些香醋,豆芽稍变软即可出锅。
泥泥_鳅鳅
1韭菜切碎准备鸭蛋。2打入鸭蛋加入适量盐。3划均匀。4锅中加入适量油倒入蛋糊翻炒。5炒散至熟即可。6装盘食用。
甜甜mimi
吃多从而不变的饺子,想不想试试这款用饺子皮做的福袋呢?
南兮·人间烟火
韭菜炒河虾,一款很鲜美的家常味。春天的韭菜鲜美无比,河虾又超级Q弹,二者结合简直完美至极。家常做法,美味营养!
米拉Miira
1二刀肉洗干净。2锅放水下姜片,料酒煮至20分钟。3蒜泥剁碎碎的。4二刀肉捞出切片,这个步骤考验刀功耐心,像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。5切片切好了,我刀功不是很好,片得有点厚。6豆芽洗干净。7锅中放水烧开放入豆芽烫熟,捞出摆盘。8把片好的肉放锅里焯水,捞出后摆到豆芽上面。9放入以上所说的配料调成酱油,放入蒜泥,锅中放油烧开,倒入碗中的酱汁,这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。10浇汁。11蒜泥白肉就做了,蒜泥经过热油泼后,那个香味爆出来了。12像这样做能吃得很多喔,喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢
南兮·人间烟火
春食韭菜香,夏食韭菜臭,这个季节的韭菜是最好吃的,加上滋阴平肝、明目防眼疾的河蚌肉烧汤那是鲜美至极。
小耿妈妈
素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化,香菇具有抗癌作用,经常食之好处多多。
鸣翠燕
1300g面粉180g温水调成面团。2醒发半小时。3揉成长条。4切小块。5韭菜鸡蛋。6锅中加油,放入鸡蛋打散。7鸡蛋凉了以后放入韭菜。8搅拌均匀。9放入一勺耗油和盐。10搅拌均匀。11面团擀皮。12放入韭菜馅。13包成盒子。14锅中放底油,小火煎。15两面上色,金黄即可。16装盘。
柳絮1982
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子