搜索
韭菜含有丰富的粗纤维，有促进食欲、降血脂、预防心血管疾病的作用。此外，韭菜的独特成分对儿童增高助长也有一定的帮助作用，跟猪肉、虾仁搭配，更是相得益彰。
微雨飞燕
玉米面营养全面，鸡蛋含全价蛋白质等，韭菜含维生素极为丰富使营养倍增。
kiss战女
1主辅料：韭菜、海米。2把韭菜切段。3起锅热油。4放入韭菜炒匀。5加入蚝油。6加适量生抽。7放入海米，加味精提鲜，翻炒均匀即可。8出锅装盘。
星庭
清清爽爽，鲜美脆嫩，下饭下酒。
寻找无双
这荷兰豆好像开始生长期之后就大有一发不可收拾之势，每天都可以摘好多，第二天一早看看又有可以采摘的了。让人心里美美的。 记得一般炒荷豆都是用来搭配别的菜的，尤其是搭配海鲜为多，很少当主料。荷豆本身比较清淡，所以我用了虾米，然后再加上韭菜当配菜，让荷豆味道不至于太单调。
蓝色南半球
吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。 韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。
西马栀子
猪肉粉条，永远的经典，韭菜粉丝，永远的绝配。
漂亮马婆
材料：千张一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油适量。
柴哇哇学煮饭
韭菜合子营养丰富全面，含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美，还有很好的养生作用哦！！
橙枫叶
1准备食材.韭菜洗净切3段,木耳水发后洗净剪成条状,红椒切成条状.2大火将锅烧热倒入适量色拉油.先倒入猪肉片后改中火.将猪肉片炒8成熟倒进木耳和红椒煸炒几下.3猪肉片炒熟后放入适量盐和味精再煸炒几下关火.最后放入韭菜就可以了.韭菜不用炒,时间长了就全都蔫吧了.所以最后关火放韭菜,等30秒再装盘就OK啦.
非专业女厨
自己种的韭菜就是健康啊！味道好鲜美啊！
教主依依
【三鲜馅饺子】是一道既美味又有营养的超好吃的传统美食。特别是在猪肉馅中混合了鲜虾,味道更加鲜美。1-5 所需食材6-9 准备工作10－13拌馅14－15包饺子16－18煮饺子
大快活
1准备好大蒜、红椒、肉末。2韭菜洗净切小段。3炒锅放油烧热，倒入肉末炒至变色划散。4放入大蒜炒香。5淋入酱油炒匀。6倒入韭菜段。7放入红椒丁。8放一勺老干妈豆豉。9放适量盐调味。10最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
1准备好材料。2切好小辣椒，姜，蒜。3韭菜洗净切成段。4千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。5锅内倒油，把姜，蒜，小辣椒煸香。6把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。7加入生抽1小勺。8再加入料酒1勺。9加入盐少许。（因为加了生抽有点咸了）10加入白糖半勺。11鸡精少许。（不喜欢可不加）12孜然倒入，炒匀。（孜然的量根据自己的口味增加）13孜香味道的素菜，喜欢可以试试！14再来一张。
苽苽
1所有食材准备好。2韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3粉丝放锅中加水烧开烫软。4烫好的粉丝捞出过凉水，沥干水分备用。5炒锅加热，倒入适量的食用油。6先到粉丝下锅翻炒片刻。7如果粉丝粘锅，可以适量的淋上一点点水，然后再倒入红椒韭菜丝快速翻炒。8大约半分钟左右，倒入豆芽快速翻炒。9食材全部变软出水后，加入适量的盐。10最后加入少量的鸡精拌匀，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒。2，如果时间充足，粉丝可以事先用温水泡软，我是偷懒用水煮烫了一下，比较快些。3，豆芽最好能细心的掐掉每个根，吃起来要健
寻找无双
海带可是补碘佳品哦～
BoA
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
