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1鸡蛋打入碗内搅开，油热倒入锅里炒熟铲成小块晾凉备用。2馓子擀碎备用。3韭菜切碎加入食用油备用。4粉丝泡软切碎备用。5所有食材加放盆里。6加盐，鸡精，黑胡椒粉，食用油，蚝油搅拌均匀。7面擀成面皮依次包好馅料水开上锅蒸八分钟即可。小窍门韭菜切好为了避免出水要先拌点油调一下，辅料不能太多，太多会吃不出韭菜的香味，皮尽量擀薄点，水开上锅蒸八分钟即可。
宝琪妈妈的厨房
1食材：蚕豆板（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、韭菜（已清洗）、水淀粉。2将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3将韭菜放在案板上切成段。4起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。5随后，合入蚕豆板加适量的清水。6翻动翻动煮上4到5分钟。7接着，合入切好的韭菜加适量的盐。8调味翻动翻动。9然后，加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡翻匀，盛出。12最后，浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
1香菇用温水泡发。2切成小粒备用。3韭菜洗净切碎备用。4鸡蛋打散。5加入虾皮粉。6锅里倒油热后倒入鸡蛋液。7定型后刮出备用。8上述材料一起放在大碗里。9放入自制钙粉。10十三香搅匀备用。11面粉放盆栽加少许盐。12碗里倒80度开水。13和面搅匀.14和成面团备用。15面团拿出揉光。16切成小剂子。17按扁。18放上馅料。19包好后压扁。20电饼铛刷油放入馅饼生坯。21唠成两面金黄色出锅。22成品图咬一口香气满满。
美食家3998N_bkoa
1面粉放在盆里加水和成面团。2韭菜洗净切碎。3鸡蛋放碗里打散。4打入自制钙粉。5锅里烧油热后倒入鸡蛋。6炒好垛碎。7放在大碗里。8放入自制钙粉搅匀备用。9和好的面揉光搓条切成小剂子。10檊成皮备用。11放入馅料包好。12锅里烧开水下入饺子开三次。13熟了捞出开吃了。14成品图。
美食家3998N_bkoa
汁香味美，香辣下饭。
和月香
1韭菜切断。豆干切成大小均匀的丝，肉切丝，红椒切丝。2锅里水开把豆干放进去焯水。放点盐。再次水开10多秒盛出。3锅里热油放点猪油。肉丝放进去炒熟。放蒜花放豆干，放红椒丝，放料酒，半勺生抽，蚝油。鸡精，白糖，盐！大火翻炒均匀。放入韭菜。把韭菜炒嫩出锅。
只是想简单一点
前几天同学聚会，有一道菜是韭菜炒鸡蛋，这韭菜炒蛋是家常菜，平日里也常吃，但是这次吃的不一样，是把韭菜切碎了炒，还有，带些汤汁，口感更鲜嫩。回来后学习做做。
爱跳舞的老太
1鸭血切块，韭菜切段。锅里放水放盐，料酒，把鸭血倒进去，煮开。水烧开后把上面的浮沫弄掉再煮一分钟，用漏勺捞出。用冷水冲洗干净。2锅里热油放入葱。姜蒜，泡椒粒炒出香味。炒香后沿着锅边放一勺料酒。一勺生抽继续翻炒均匀，加入少许清水。水的量没过鸭血就可以3然后把鸭血倒进去。放盐，鸡精，白糖，蚝油用铲子把它搅拌均转中火烧三分钟放入青红小米辣粒。煮1分钟放入韭菜。4炒至断生最后淋入淀粉勾芡，汤汁收至浓稠，出锅。
只是想简单一点
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
