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三坊七巷的肉燕，绝对的#花样美食#，肉燕是做来不的，可以试试把肉泥加入的面皮里，做出不一样的大馄饨来，也算是花样美食吧
乐：在吃
1准备食材2韭黄洗净切碎3鸡蛋打散4热锅热油放入蛋液5用筷子快速打散存出备用6热锅热油倒入韭黄7翻炒均匀加入盐8翻炒均匀加入鸡蛋9加入蚝油翻炒均匀出锅
我叫一尾鱼
1材料提前备好。2锅烧热下入油，放入鸡蛋炒至八成熟。出锅备用。3锅热下入韭黄炒至五成熟。4加入鸡蛋一起煸炒，加入盐调味出锅。5成品图。6成品图。用草莓点缀即可。
逝去的爱情
有时油腻吃太多换种清淡点口味非常不错！偶尔做上一盘这样小炒好吃又省时间，遇到有时没胃口不知道吃啥好，不防试试这盘快手小炒，两碗饭会轻松下肚。
随风远行cheng
春天正是吃竹笋的时节，竹笋可荤可素，真正的百搭。
乐：在吃
特别的鲜香美味…
萝卜头～美食厨房
1牛肉买回来断纹切薄，放生粉，油一勺还有姜丝一起腌制二十分钟。2蒜苗和韭黄洗干净切段。3放油等锅热，放下去爆炒加上盐和味极鲜，再加一点海天耗油抄两三分钟，起锅。4放油和少许盐把蒜苗和蒜过青。5最后把牛肉和韭黄放一起炒，撒丁点糖提鲜，抄均匀起锅。
霖_nSJh
1备好食材，韭黄切成一小段一小段的，牛肉洗干净。2牛肉切成大一点的丝，牛肉条好了，哈哈放入料酒，花椒粉，酱油，腌制半小时，可以加一点点香油哟～不断的抓搓，充分入味。3热油，爆香花椒粒，捞出，然后加入腌制好的牛肉，翻炒。4翻炒差不多七八分熟，再加入料酒，酱油，翻炒，盛出备用。5盛出备用，另起锅热油。6放入姜蒜辣椒，翻炒。7加入炒过的牛肉，翻炒几遍，再加入切好的韭黄……翻炒，加一点点盐，喜欢吃味精鸡精的，也可以酌情考虑。8很好的下饭菜。
哈哈啊111
1韭黄洗净切段，鸡蛋打散放少许盐，鸡精调味。2热锅放入韭黄翻炒均匀。3韭黄炒至软将鸡蛋液淋上。4淋上鸡蛋液的韭黄加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。5简单快手的一道菜。
_蒍鉨变乖々
每次去港式餐厅，干炒牛河是必点的一道菜，一家人都很喜欢吃，这不，今天自己动起手来试试，不过要炒好这个菜可不容易，炒出来的河粉不能过于油腻，看着有油，但碟子不能有油，芽菜脆口，河粉干爽，牛肉嫩滑，想吃的朋友也可以试试哦！干炒牛河用的材料除了牛肉、河粉外，基本都要用上绿豆芽、韭黄，这样吃起来才可口。加绿豆芽是让河粉吃起来有爽口的干净，同时韭黄要切成段，香气才不会散掉哦。
彩虹早餐记
粤菜中一道经典名名菜，全程干锅翻炒，不能加一滴油，菜品又不能糊锅，起锅一滴芡汁都不能下，全靠不停翻炒让酱汁入味，制作时间1分钟，全程大火翻炒。
匠心传承
这是一道简单的不能再简单的家常快手菜了整个过程只需要五分钟。这道菜容易做失败的地方就在做出来会很干干着不好看。其实是有小小的窍门的。跟我一起来学做吧。
雨欣欣欣
韭黄炒牛肉丝咸鲜适中，口感嫩滑，非常下饭。
苹果的萍
韭黄炒蛋，一款家常快手美味，鲜美可口，营养丰富！
米拉Miira
虾仁，是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。今天小编就来教大家做一道潮汕美食：潮汕虾仁炒鱼面。
潮音潮人
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
