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炖的鸽子剩下一些鸽胸肉，打算炒韭苔，就顺便放一起炒了。
不做妖精好多年
1韭苔清洗干净。2切成一寸左右的长段。3瘦肉切片。4用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。5热锅凉油，肉片入锅炒。6肉片炒熟后，盛出备用。7锅中再加入适量的油，韭苔入锅炒。8炒至断生，加适量的盐入味，撒点水，炒出的菜脆嫩好吃。9倒入肉片，翻炒均匀后出锅。10成品。
宸·羽
寻常食材，加上认真烹饪，就是家的味道????~
加菲猫私厨
小小心得：不论搭配什么蔬菜，蔬菜的量不要超过肉的量。
小洞天
和普通饺子的唯一区别就是开水烫面，省去了醒面的过程，更加快捷。一蒸一煮，口感迥然不同，各有千秋。
小洞天
1和好的面团，醒发至两倍大，用筷子搅拌均匀，松弛10分钟。2猪肉放绞肉机搅碎，放入所有调料拌匀。3韭苔洗净。4切好。5所有食材放在一起，放入所有调料拌匀。6手上抹一点油，取一块面团，这样不会粘手了。7放入馅料。8收口。9平底锅抹油，放入馅饼。10小火慢慢煎。11中间反面几次，鼓起来就可以了。12出锅。13香软、好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1韭苔洗净。2切好。3猪肉切丝，放淀粉、姜、料酒拌匀。4姜、蒜、红辣椒切好。5锅内放油烧热，倒入肉丝，姜、蒜、辣椒翻炒一会。6炒制肉丝熟透。7倒入韭苔、辣椒。8翻炒1分钟。9放生抽。10放盐。11翻拌均匀。12成品。13美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
入伏包饺子剩下的面，包个韭苔盒子来做早饭。
不做妖精好多年
1处理好的木耳和胡萝卜切丝，精肉切丝。2韭苔切段。3热锅冷油，油热放食盐。4放肉丝和胡萝卜丝。5把肉丝炒熟。6放生抽。7炒均匀。8放韭苔，炒断生。9放木耳炒均匀。10成品。
不做妖精好多年
1韭苔洗净，切去头。2切段。3回锅肉切片。4豆豉切碎。5热锅冷油，油热放豆豉爆香后放肉片。6翻炒。7把肉片炒微卷，放生抽。8炒均匀放韭苔和食盐。9把韭苔炒熟即可。10成品。
不做妖精好多年
韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素及抗坏血酸等有益健康的成分；食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。烹饪起来也非常简单，炒鸡蛋堪称绝配。味道鲜美，脆嫩可口。
兰杏梅
简单美味，健康营养，时令菜香。
兰杏梅
韭菜苔口感比韭菜更好吃，香香嫩嫩的，还带着一丝甜味。简单美味，健康营养，时令快手菜。
兰杏梅
这几天的山东就跟掉到火焰山似的，最高气温39度。家里没猪肉啦，懒得出门桑拿，就用海米来炒菜，味鲜且比肉更营养健康哦。
不做妖精好多年
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
