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炖的鸽子剩下一些鸽胸肉，打算炒韭苔，就顺便放一起炒了。
不做妖精好多年
1韭苔清洗干净。2切成一寸左右的长段。3瘦肉切片。4用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。5热锅凉油，肉片入锅炒。6肉片炒熟后，盛出备用。7锅中再加入适量的油，韭苔入锅炒。8炒至断生，加适量的盐入味，撒点水，炒出的菜脆嫩好吃。9倒入肉片，翻炒均匀后出锅。10成品。
宸·羽
寻常食材，加上认真烹饪，就是家的味道????~
加菲猫私厨
小小心得：不论搭配什么蔬菜，蔬菜的量不要超过肉的量。
小洞天
和普通饺子的唯一区别就是开水烫面，省去了醒面的过程，更加快捷。一蒸一煮，口感迥然不同，各有千秋。
小洞天
1和好的面团，醒发至两倍大，用筷子搅拌均匀，松弛10分钟。2猪肉放绞肉机搅碎，放入所有调料拌匀。3韭苔洗净。4切好。5所有食材放在一起，放入所有调料拌匀。6手上抹一点油，取一块面团，这样不会粘手了。7放入馅料。8收口。9平底锅抹油，放入馅饼。10小火慢慢煎。11中间反面几次，鼓起来就可以了。12出锅。13香软、好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1韭苔洗净。2切好。3猪肉切丝，放淀粉、姜、料酒拌匀。4姜、蒜、红辣椒切好。5锅内放油烧热，倒入肉丝，姜、蒜、辣椒翻炒一会。6炒制肉丝熟透。7倒入韭苔、辣椒。8翻炒1分钟。9放生抽。10放盐。11翻拌均匀。12成品。13美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
入伏包饺子剩下的面，包个韭苔盒子来做早饭。
不做妖精好多年
1处理好的木耳和胡萝卜切丝，精肉切丝。2韭苔切段。3热锅冷油，油热放食盐。4放肉丝和胡萝卜丝。5把肉丝炒熟。6放生抽。7炒均匀。8放韭苔，炒断生。9放木耳炒均匀。10成品。
不做妖精好多年
1韭苔洗净，切去头。2切段。3回锅肉切片。4豆豉切碎。5热锅冷油，油热放豆豉爆香后放肉片。6翻炒。7把肉片炒微卷，放生抽。8炒均匀放韭苔和食盐。9把韭苔炒熟即可。10成品。
不做妖精好多年
韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素及抗坏血酸等有益健康的成分；食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。烹饪起来也非常简单，炒鸡蛋堪称绝配。味道鲜美，脆嫩可口。
兰杏梅
简单美味，健康营养，时令菜香。
兰杏梅
韭菜苔口感比韭菜更好吃，香香嫩嫩的，还带着一丝甜味。简单美味，健康营养，时令快手菜。
兰杏梅
这几天的山东就跟掉到火焰山似的，最高气温39度。家里没猪肉啦，懒得出门桑拿，就用海米来炒菜，味鲜且比肉更营养健康哦。
不做妖精好多年
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
