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喜欢吃鱼虾这些水产品，不管是淡水里的还是海里的，一概都喜欢吃，这跟从小自己的生长环境有关，从小在白洋淀长大，吃过的鱼、虾、蟹等不计其数，其中最喜欢吃的要数虾了，最简单的做法是盐水虾，保持原汁原味，再就是和各种蔬菜炒着吃，都特别下饭，在这里有时家里那种河虾不太好买，想吃了就买基围虾吃，虽然不及家里的河虾好吃，但总也能解解馋，用鲜酱油炒基围虾，不用太多的佐料，一样很鲜美呢！
飞燕飘舞
冬阴功汤， 也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。
chuj2009
白萝卜吸收了虾子的鲜味，比虾还好吃。
机器嘴
就像薄灰介绍的一样——虾球吃起来Q弹，丝瓜鲜美。一家人都非常喜欢它的味道，真的很不错。感谢分享
小尧0209
基围虾富含高蛋白，而且做法多样，不过最原始的也是最美味的，加些姜葱白灼一下，上桌时配上香醋生抽，简简单单，清清爽爽，也很适合做宴客菜。做给小朋友吃也很适合哦，新鲜弹压的虾肉一定会挑起小朋友的食欲。
锦色琉璃
这个调料实在是太麻辣了，吃一次就忘不了！强烈推荐大家！
非常御猫
1虾洗干净2锅中放油烧热3下入姜4下入虾翻炒5放入少许盐提鲜，盖上锅盖两三分钟后即可出锅
花菇儿
北方人最爱吃饺子，有句俗话不是说：好吃不如饺子，舒服不如倒着；可见对饺子的喜爱，以前都是过年才能吃，现在想吃就吃了，哈哈！每年的这个季节都是基围虾大量上市的时候，我都会大量囤货，分成小包随吃随拿，我家小屁孩一吃就告诉我基围虾的好吃，所以麻麻们抓紧这个时节，也备点货吧，毕竟好的食材才能做出好的料理，呵呵~
旺妈爱旺
很喜欢基围虾的鲜美的味道，今天休息去公明市场买了一斤，回来自己做，不上班来体验一下厨房的乐趣
飞-扬
一次心血来潮，无聊的在家做了
coco_po
11、原料图22、将彩椒清洗后切成小块。33、将基围虾扒成虾仁，在虾的后背划一刀，去掉虾线，清洗干净44、将虾仁用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。55、炒锅烧热加入植物油，放入虾仁。66、煸炒至虾仁变色，盛出备用。77、炒锅再加入少许植物油将彩椒放入煸炒。88、加入虾仁、盐大火煸炒，最后加入鸡精即可。
眉儿美食
1姜蒜切末，鲜虾洗净。2适量橄榄油入锅，爆姜蒜末，颜色金黄，倒入鲜虾炒熟。3出锅待用。4土豆胡萝卜去皮，切成大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水浸泡，防止氧化。5用大锅煮面，加入一小勺盐和适量橄榄油，煮8-10分钟。6煮好后捞出，用凉水冲净。7锅内放少量油，依次炒胡萝卜土豆和洋葱。8加足量水，依次放入咖喱粉，椰子粉和淡奶油，再按口味放入适量糖，盐，酱油。9放入面条，虾仁和西兰花。炒匀后再煮两三分钟。10出锅装盘。再洒上一点点黑胡椒粉就更加好味了。
sarahling
要进入初伏的时候，到北戴河住了几天。因北戴河是我姐姐家，去哪里的机会也比较多，到了那里倒对景点也没兴趣，最让我感兴趣的就是那里的海鲜批发市场。每天早上5点就起来去买海鲜，因为去的晚了就没有好的啦。那里的基围虾都是活的，个头也蛮大的，我几乎是每天都买。 只是在那里没有拿卡片机，而单反老公和儿子拿出去玩了，我在家做饭，片片都是拿手机拍的，成品图拍的效果较差，各位凑合看，只关注过程即可，哈哈！
万山红
这是女儿的最爱！
兰玳儿
1将虾去头，沿背部剖开，不要切断，去掉虾线。2粉丝提前用清水泡好，选用最细的那种。3蒜切成末，越细越好。红椒切丁，备用。4调汁：豉油两大勺、糖一小勺、盐一小勺、料酒一小勺、味精少许和一大勺清水。5将泡好的粉丝铺在盆底，我用的粉丝比较多，所以拿大的盆子装着，最好用平且薄的盆子，比较容易入味。6将虾整齐的铺在粉丝上，然后将先前调好的酱汁均匀的倒在虾上，让其慢慢渗下去。。7锅中热油，下蒜末和红椒快速翻炒。8出香味时将其倒在虾上。9锅中热水，水开后放入蒸10分钟。10蒸好后放上小葱，完工！
点点rat
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
