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1西红柿切成小块，嫩豆腐也切成小块。2虾去壳，去掉虾线，清洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。4加入西红柿炒至西红柿至9成熟。5倒入适量水，淹过西红柿。6烧开，倒入嫩豆腐大火煮2分钟。7倒入虾，大火煮开即可。8撒入葱花，加入少许盐，新鲜的汤汁做好了。9盛碗中，成品图。10成品图。11成品图
逝去的爱情
平时家里备一些，不想做饭的时候，煮几个既方便又美味，自己包的抄手吃着还放心，虾肉馅比较鲜，也很营养。
长翅膀的精灵
做法超级简单的一道菜，蒸的很健康，味道鲜美！
滋滋d美味
其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同，一道菜不单单是只有辣，而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均衡口感，这也是为什么川菜这么好吃，这么火爆的原因，而川菜也因四川每个城市的不同，有各种地域独特的风味，总之川菜是嗜辣族一定不能错过的菜系。
米瑞食记
1基围虾清洗干净沥干水份备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒葱姜蒜。3倒入基围虾快速翻炒。捞出。4油锅倒入玉米油，将基围虾快速过油一遍。5加入少许盐，翻炒均匀。6盛盘，完成。
逝去的爱情
1用剪刀剪去基围虾的虾枪和虾须，挤出头部脏东西，顺便抽出虾线。2清理好的虾，用料酒腌制十分钟。3将虾整齐的摆放在盘中。4取一只碗，调料汁，将蚝油，蒸鱼豉油，生抽，白胡椒粉，十三香，凉开水调入碗中。5将料汁均匀地浇到虾表面，再舀入自制的蒜蓉酱。6上锅，盖上锅盖蒸制八分钟。7蒸好的蒜蓉虾，撒上葱花和香菜。8美味的蒜蓉蒸虾。
Miss_大米
意大利面，也被称为意粉，有很多种类，形状也各不相同，口感上咬起来感觉有点硬的状态，自从在餐厅吃过之后，儿子就爱上了这口。
滋滋d美味
1面条放入锅中，大火煮至八分钟，捞出备用。这种面需要的时间长，煮的过程中需要筷子不断的搅拌。2捞出备用。3各种青菜，洗干净备用4放入金针菇煮熟捞出5虾放入锅里煮几分钟捞出6豆芽，大白菜放入锅中煮熟捞出7将煮熟的青菜，虾，金针菇放入面条表面，倒入汤汁8好了，午餐开吃！9成品图二10成品图三
逝去的爱情
1大火将水烧开，加入意大利面煮10分钟，煮至过程中，需要用筷子不断搅拌。2放入几个香菇煮5分钟。3加入几个虾煮3分钟。4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒基围虾，放入生姜丝一起煸炒，加入少许盐，少许生抽大火炒2分钟。5现买的烤鸭，好香好香啊。6鸡蛋煮熟切半，将所有材料放入面条上面。7青菜煮熟，倒入汤汁。8成品图一。9成品图二。
逝去的爱情
1基围虾提前去除虾线。2清洗干净备用。3大蒜，生姜切片，青椒切块备用，取一碗，加入豆瓣酱一勺，1克盐，生抽，生姜丁，料酒搅拌均匀。4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入基围虾，大火煸炒。5加入青椒，大蒜，生姜丝。6倒入豆瓣酱糊，大火焖至5分钟出锅。7盛盘，完成。8成品图。
逝去的爱情
1基围虾去虾线，用玉米淀粉裹住表面。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入基围虾煎至两面偏黄。3加入椒盐，大火煸炒均匀。4加入了一点点生抽煸炒均匀。5盛盘，完成。6成品图。
逝去的爱情
白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法，它可以在不改变基围虾本味的前提在，使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界，“白灼”也是突出菜清淡的手法之一
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2所有的青菜都切成自己喜欢的样子3起锅烧水，下玉米焯水4下土豆焯水5除黄瓜外，所有的青菜都焯好水6另起锅烧水，下鱼豆腐、腐竹、香菇焯水7最后下基围虾焯水一分钟，变色就行8焯好水的菜都起锅过凉水，待用9起锅烧油，小火下花椒煸出香味10下八角、桂皮、香叶小火煸出香味11下米椒和大蒜头炒出香味12下火锅底料熬出红油13先下猪肉片翻炒变色，再下焯好的菜翻炒均匀14加鸡精和料酒调味15起锅装盘16撒上熟的白芝麻和葱花17开吃了。小窍门由于放了火锅底料，这个菜就不用放盐了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
到了吃虾季节，来盘香酥芙蓉虾。
烟火味儿
1准备材料。基围虾去掉虾线，蒜薹去帝，切断2葱姜蒜准备好3油锅烧至六成熟，倒入玉米油炒一会基围虾，捞出4锅内留底油，大火煸炒蒜薹5加入葱姜蒜6倒入基围虾一起煸炒7加入少许生抽。8加入一勺盐，煸炒均匀，大火收汁。9盛盘，完成10成品图。
逝去的爱情
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖，炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯，所以经常涉足于蔬菜批发市场，即使下定决心七点过就到很远的批发市场去，能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”，没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点，反而感觉水分不是那么多。总结了一下，烤红薯一定要选“北京一号”，其他的类似于焗红薯，红薯稀饭，红薯饼之类的，还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉，是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅：肉里放入油、酱油和盐，再加入白菜（或自己喜欢的其它菜）。2和面：平常做法即可，包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁：依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎：高压锅内（不是平底煎锅）倒入少量油抹匀，一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟；一分钟后倒入脆皮汁，改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
