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1基围虾清洗干净去虾线备用。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入基围虾大火油炸一下基围虾。3加入适量辣椒粉煸炒均匀。4加入少许盐。5加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。6大火煸炒均匀。7盛盘，完成。成品图。
逝去的爱情
1买只花蟹还是梭子蟹？分不清。2花了三十大洋。3洗白白，大卸八块，去掉里面的腮，这是个怀孕母蟹o^^o。428一斤的虾????平刀开背，不会的可以用剪刀剪开，这样更入味。51.5一个生蚝本来说蒸的，谁知头脑一热想吃粥那就一起煮了吧，省事！6前几天同事朋友那买的一斤新鲜瑶柱33元，都说煮粥好，那就也放几个，不然又会遗忘在冰箱底部。7放点素菜解解腻，我刚好有四季豆，菜心也很好????。8砂锅放入两杯米，大锅水煮。9米粒开花后下入瑶柱。10煮一会就下入螃蟹????️，四季豆，顺便加盐，酱油，胡椒粉调味，再加点油
刀斧手007
学会这道酱汁，烧烤换成蒸菜，拯救肚子上的游泳圈就靠它啦！
ruina_lei
1活虾开背，活虾口感更好，没有就冰鲜。2准备点干辣椒段，根据自己喜好选择，再来点葱姜蒜。3不用太多油来炸虾，比炒菜稍多一点就可以了，先把辣椒段下入小火煸香捞出备用。4留着油把虾两面煎到稍微有点焦香感，自己把握吧。5就酱紫在煎个三两分钟，不用太大火，再下入姜蒜爆香。6差不多了就大火锅边淋入料酒稍许，调小火，生抽，椒盐，花椒粉调味，撒点白糖中和辣味，最后再来点葱段芝麻增香。7翻炒均匀即可出锅装盘。8表皮焦香酥脆，肉质鲜嫩的麻辣口味虾。9配上一碗绿豆粥，美美哒一天结束了????。
刀斧手007
女儿读高中的时候，她放学晚，我下班也晚，每每吃上晚饭要七点多，因而那些饭、菜一锅端的菜饭、菜粥如咖喱饭、皮蛋瘦肉粥等就成了首选。海鲜粥也是我们娘俩爱吃的餐品，本来就爱吃海鲜，再加上蘑菇等鲜味食材，真是鲜得眉毛都要掉下来。
眉记：
1准备鲜活基围虾，把虾须剪掉。2锅里放食用油，8分熟倒入基围虾炸至金黄，捞出备用。3锅里留少量油，放入大蒜生姜粒，胡萝卜粒，青椒粒炒香。4放入炸好的虾翻炒，依次放入酱油，盐，最后撒入葱花，就可以起锅了。5最后装盘，一盘香脆的大虾做好了，小朋友的最爱。
记忆味蕾
超级好吃的一道美食
逝去的爱情
虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
烟火味儿
1将所以调料洗净，切碎，备用。2将豆芽焯水，断生。3毛肚洗净，炒10秒即可。4将虾，鸡蛋干，火腿，丸子焯熟，沥水备用。5将所有食材码好，准备干净的锅将油烧热。6把备好的调料炒制，爆香，约3分钟后。7加入火锅底料炒制，颜色变深，加点黄酒继续翻炒。8在加凉水，放入盐，鸡精，酱油大火烧开。9把汤汁倒入菜里，在另起干净的锅，烧油。10在放点花椒，葱及干辣椒，把油往调料上一泼。11这样就大功告成啦，可以给自己泡壶金桔柠檬水。
今日晴
1基围虾洗净待处理。2韭菜洗净切段备用。3洗净处理好的虾头备用。4虾尾拔了虾线，用剪刀把虾线处剪开，方便腌时入味，放生姜，生抽，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟。5大蒜，小米椒，生姜切好备用。6热锅下油，放入切好的配料炒出香味。7倒入虾头，炒出虾油香味。8腌好的虾尾倒入锅中炒至变色。9倒入韭菜炒熟。10加适量生抽，盐调味即可。11装盘食用。
打咕噜的布丁
鲜活基围虾，肉质鲜美，Q弹，甜鲜，含有多种微量元素，在这个夏季，一起补起来吧！
柠檬小厨～～
大热天吃饭一点胃口没有，不如来一碗清淡的面吧！消化健脾。
逝去的爱情
一直长草很久了，终于动手拔了它，和其他的做法的口感不同，盐焗虾口感更鲜，肉质较干，味道更香，还是不错的。
小耿妈妈
清爽不油腻，爱的味道。
@那时花开@
家庭快版麻辣香锅2人份
JUNJUNHAHA7
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
