嫩姜炒虾

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1.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入嫩姜大火煸炒一分钟捞出。

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2.锅内留底油，倒入基围虾大火煸炒几分钟

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3.加入一勺生抽煸炒均匀

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4.倒入嫩姜，加入胡椒粉，盐，料酒继续煸炒均匀

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5.加入一勺老干妈

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6.大火煸炒均匀出锅

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7.盛碗中，成品图。

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8.成品图。