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1大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2放盘子里，放上葱姜和食盐。3放生抽。4拌匀腌制。5半小时后翻面再腌半小时。6热锅冷油。7油热放鱼块。8一面金黄翻面。9全部煎金黄。10淋上料酒和陈醋，然后腌鱼的盘子放上清水到锅里。11放白糖。12搅和搅和。13大火把汤汁收浓稠，放鸡汁扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
饭玉米就是用来磨玉米面粉的玉米，不甜不糯。单纯煮着吃，味道一般。但是用来炖荤菜，荤菜啥味它啥味。
不做妖精好多年
简单易做、爽口下饭。
和月香
鲜香嫩滑，简单美味。
和月香
如果节日有味道，那一定是饺子，猪肉白萝卜饺子，咬一口，满嘴香。
和月香
1带鱼处理干净，放食盐。2放料酒。3放鸡汁。4放生抽和葱姜，拌匀腌制1小时，中间记得不时来搅拌一下。5腌制好的带鱼。6去两种面粉。7混合均匀。8把腌好的带鱼放进来裹满面粉。9热锅冷油。10油热放带鱼。11反复翻面，把鱼煎至金黄色即可。12成品。
不做妖精好多年
1小芹菜特别嫩，如果不是因为天气很冷，我都喜欢直接吃生的。2洗净的芹菜拍一拍，切段。3泡发好处理干净的木耳切粗丝。4精肉切丝。5锅烧开水。6放木耳和芹菜焯水，芹菜变色即可。7放精肉焯熟，捞出。8大蒜拍一下切条。9所有食材放一起。10我看颜色不够漂亮，又打了点胡萝卜丝进来。11放食盐。12放鸡汁和香油。13拌匀即可。14成品。小窍门胡萝卜素是脂溶性维生素，需要搭配油脂人体才能吸收，所以只要有拌菜里胡萝卜，一定要放点香油。
不做妖精好多年
美tuan真坑人，坑人的程度可以媲美拼夕夕。说是彩椒，只有青红两色。说是沙窝萝卜，我就下单了，想买来生吃的。哪里是沙窝萝卜呀，就是当地种植的开瓤的小萝卜，又辣又硬。只能用来做菜啦。
不做妖精好多年
买水果萝卜，买成了不开瓤的小萝卜。还没少买，买了十斤。估计接下来每天都要吃萝卜啦。
不做妖精好多年
1苦菊洗净，水萝卜备好。2改刀放一起。3圆椒切丝。4木耳切丝，放一起，加食盐。5放鸡汁、生抽和醋。6拌匀。7放油渣。8拌匀即可。9成品。
不做妖精好多年
1苦菊洗净切段。2黄瓜洗净切片。3红圆椒切块。4所有食材放一起加食盐。5放鸡汁和白芝麻。6拌匀。7煮熟的鸡蛋冲冷水，去壳。8切块。9成品。
不做妖精好多年
芹菜叶子看起来多，其实只是半斤芹菜摘下来的叶子。
不做妖精好多年
汁香味美，香辣下饭。
和月香
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
