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1大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2放盘子里，放上葱姜和食盐。3放生抽。4拌匀腌制。5半小时后翻面再腌半小时。6热锅冷油。7油热放鱼块。8一面金黄翻面。9全部煎金黄。10淋上料酒和陈醋，然后腌鱼的盘子放上清水到锅里。11放白糖。12搅和搅和。13大火把汤汁收浓稠，放鸡汁扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
饭玉米就是用来磨玉米面粉的玉米，不甜不糯。单纯煮着吃，味道一般。但是用来炖荤菜，荤菜啥味它啥味。
不做妖精好多年
简单易做、爽口下饭。
和月香
鲜香嫩滑，简单美味。
和月香
如果节日有味道，那一定是饺子，猪肉白萝卜饺子，咬一口，满嘴香。
和月香
1带鱼处理干净，放食盐。2放料酒。3放鸡汁。4放生抽和葱姜，拌匀腌制1小时，中间记得不时来搅拌一下。5腌制好的带鱼。6去两种面粉。7混合均匀。8把腌好的带鱼放进来裹满面粉。9热锅冷油。10油热放带鱼。11反复翻面，把鱼煎至金黄色即可。12成品。
不做妖精好多年
1小芹菜特别嫩，如果不是因为天气很冷，我都喜欢直接吃生的。2洗净的芹菜拍一拍，切段。3泡发好处理干净的木耳切粗丝。4精肉切丝。5锅烧开水。6放木耳和芹菜焯水，芹菜变色即可。7放精肉焯熟，捞出。8大蒜拍一下切条。9所有食材放一起。10我看颜色不够漂亮，又打了点胡萝卜丝进来。11放食盐。12放鸡汁和香油。13拌匀即可。14成品。小窍门胡萝卜素是脂溶性维生素，需要搭配油脂人体才能吸收，所以只要有拌菜里胡萝卜，一定要放点香油。
不做妖精好多年
美tuan真坑人，坑人的程度可以媲美拼夕夕。说是彩椒，只有青红两色。说是沙窝萝卜，我就下单了，想买来生吃的。哪里是沙窝萝卜呀，就是当地种植的开瓤的小萝卜，又辣又硬。只能用来做菜啦。
不做妖精好多年
买水果萝卜，买成了不开瓤的小萝卜。还没少买，买了十斤。估计接下来每天都要吃萝卜啦。
不做妖精好多年
1苦菊洗净，水萝卜备好。2改刀放一起。3圆椒切丝。4木耳切丝，放一起，加食盐。5放鸡汁、生抽和醋。6拌匀。7放油渣。8拌匀即可。9成品。
不做妖精好多年
1苦菊洗净切段。2黄瓜洗净切片。3红圆椒切块。4所有食材放一起加食盐。5放鸡汁和白芝麻。6拌匀。7煮熟的鸡蛋冲冷水，去壳。8切块。9成品。
不做妖精好多年
芹菜叶子看起来多，其实只是半斤芹菜摘下来的叶子。
不做妖精好多年
汁香味美，香辣下饭。
和月香
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
