可乐鸡翅很好吃哦~咸中带点甜,很下饭的!我放学回家才做,时间方面不担心哦~
單翼夜YFT
榨菜是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜烧鸡翅,意想不到的惹味、开胃、好吃!
火镀红叶
1主料2鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用3姜蒜切片,干辣椒切小段4香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小5口蘑洗净后切片6锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜、干辣椒7放鸡翅中火慢煎8煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味9放香菇和口蘑一起拌炒10倒入适量清水,大火烧开后小火焖煮15-20分钟11最后大火收汁,加适量盐调味即可
juju菊娜
1将鸡翅洗净后控干水,加少许盐如鲜榨橙汁中泡10分钟。将橄榄油和蜂蜜大约1:1调成蜜汁。2将浸泡好的鸡翅摆在烤架上面,放入400华氏度的烤箱烤15分钟。3将鸡翅拿出翻面,刷上蜜汁,撒一些parmesan cheese.4再将鸡翅拿出翻面,刷上蜜汁,撒一些parmesan cheese,放进烤箱烤5分钟即可。
33沉淀
这款避风塘鸡翅卖相和味道都很赞,在家招待客人也很不错,喜欢鸡翅的不妨试试。
食以味为民
上班工作再忙再累,到周末还是喜欢在家做饭,健康卫生之余还有做出美味料理后的小小成就感O∩_∩O。我的咖喱鸡翅是用煎的,不像外面吃到的那种带咖喱汁的,做法也很简单哦!
cherrypong
烤鸡翅之所以可以一路被人们所宠爱,是因为它的独特的味道,不同于我们传统的炖,蒸,煮。。。。。,它的味道好吃到吮手指,也引来了不少爱美食的人士争相发表。现在我们就尝试一种别样的制做方法吧。
☘️UV☘️
1洗净鸡翅,入备好之汤料浸没半小时,其他料备好2热油至半熟3双面煎鸡翅至金黄,捞出后用4下姜蒜(或大料少量) 煸香5入煎过之鸡翅和腌制汤料,大火烧开 中火焖熟,最后加糖収汁,导入葱花,小焖片刻出锅6自己吃 就不搞造型了,哈哈小窍门家常菜大同小异,不过任何东西学会总结都是不无裨益的:(按制作顺序和色香味各个方面写下体会)1.鸡翅腌制下会更入味2.油最好用菜油,香3.煎时注意火候不要焦了4.糖最后放,用来収汁,収汁很关键5.小葱最后放,焖一会会使得香味更浓郁这是我第一道发布的菜就多写点,做菜对我来说是享受,
price101
自己在家做做可乐鸡翅
亚茗熙
1料、水、鸡翅比例: 35g:35g:1斤;洗净的鸡中翅用牙签戳几个洞洞做出来的烤翅更加美味,将烤翅料和水混合调制后,倒入洗净的鸡翅内搅拌均匀,放置冷藏腌制,腌制过程中需进行多次搅拌好让鸡翅入味,阿彬这次腌制了2.5小时,腌制时间越久越入味~~啧啧,(¯﹃¯)口水出来了2在平底锅内倒入适量油,待油温到一定温度时将中翅分别放入锅内煎炸,中间要不停的翻转以免鸡翅粘锅哦*^__^* 3当当当,美味的烤翅出炉啦~噢,整个厨房都是它的香味
阿彬麦
最近某人正念叨着好久没吃鸡翅了,刚好家中来个小客人,咱就再次展示下厨艺。
简吖
生活中无数种做鸡翅的方法,这次跟大家分享一下可以说是最简单却美味的鸡翅做法
vonnee
1鸡翅处理干净用牙签戳很多小洞洞(方便入味),生姜切丝。2加入食盐、生抽。3把所有调料全倒进鸡翅里拌匀,腌制10来分钟(时间长些更入味)。4热锅倒进少许花生油,倒入鸡翅,一面煎至微黄。5一面煎黄,反另一面也煎至微黄。6倒入正好淹过鸡翅的可乐。7大火烧开转小火,烧至汤汁浓稠即可!
聆听枫声
这个蒜香鸡中翅,除了鸡翅好吃,那蒜茸也是很好吃的呀 !
火镀红叶
以前在韩剧里看韩国人在家里就能轻松吃烧烤挺羡慕的,没想到这个愿望亨博让我实现了,可惜儿子在外地上学,LG又出差在外,家里只我一人,少了一些氛围。鸡翅一直是女人和孩子的最爱,我也不例外,但是鸡翅吃多了会过量摄入脂肪,如果在鸡翅中加入减肥消脂的普洱茶,那么不但可以消除鸡翅中多余的油脂,又能使鸡翅染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。
清欢的烟火生活
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
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