自己喜欢吃,所以就学了一下
雨点的归宿
咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
烧焦的Apple
1鸡翅洗净,用牙签双面扎一些小孔,方便入味,将腌料用水调成糊状,放入鸡翅腌,盖好保鲜膜放入冰箱冷藏10小时以上,最好一晚以上。2将烤盘铺上锡纸,放入鸡翅,将余下的料涂在鸡翅上。烤箱预热200度,中层,上下火烤。可以洒一些孜然在上面。3烤10分钟后,拿出翻面,涂上蜂蜜,再放入烤箱,烤10分钟左右,最后要经常看看烤制情况,以免过火4烤好。
sunxiaonan21
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。简单的一道菜,在家宴上很受欢迎。
紫韵千千
中秋虽已过了几日,但骄阳仍然似火,给国庆热闹的气氛又增添了些许火热的氛围。冰箱里每天都有新鲜的冰冻啤酒等着我给它创造几个伙伴,有段时间没吃鸡翅了,三椒火辣似骄阳,应个景吧。
我爱西兰花77
红烧鸡翅,简单做起来!
草本容2
奥尔良烤翅做过很多次,但是用烤箱烤还是第一次呢。烤箱做出来颜色好看,烤的时候满屋子香味啊,一样材料不用做法味道原来差这么多。比锅做出来的香,味道更棒。
Flyer菲儿
鸡翅肉质鲜嫩可口,配合着新奥尔良烤翅粉,成为孩子的喜爱
1004lq
突然滴就迷上了烘培,烤箱自然也是必不可少哦,于是就网淘了个宝贝,天天嘴巴讲做这做那的,因为工作太忙啥也没成,呵呵,今天可是下定决心做了哦!加油!
蓉胖妈
之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外寒风屋内却是香味四溢、温暖一片~
想鱼的喵
鸡翅平时做法,不外都是红烧和做可乐鸡翅等等,这次来个变法制作,将蔬菜酿入鸡翅里炮制,成品食用起来味道同样也是美美啲。
梦桃缘
1鸡翅解冻后沥干水分。2加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。3用手抓均匀,腌制2-4小时。4洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用,还可以适当的延长烤制的时间,可以使表皮发脆,吃起来口感更好。5把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。6烤箱预热180℃,定时30分钟。7烤至表皮金黄色即可。
海洋moon
1鸡翅洗净,加料酒、生抽、盐腌制十几分钟。2锅中油刚温时放入八角、花椒,后放葱姜丝煸香,倒入鸡翅。3锅中油刚温时放入八角、花椒,后放葱姜丝小火煸香,倒入鸡翅翻炒几下,加一勺醋,小火煎到鸡翅到两面略黄时,加入生抽、老抽、翻炒。4倒入热水,加适量糖、盐,大火烧开,小火炖十分钟,大火收汁。5另起锅,焯些许西兰花,这样荤素搭配,我家小屁孩啃了四块。
然苒
1鸡中翅拆骨,白菜、黑木耳切丝,胡萝卜切碎备用。2锅内放少许油,放白菜丝、黑木耳丝、胡萝卜丁加少许盐,炒菜馅。3把炒过的菜馅,往鸡中翅中塞七分满,塞好的鸡中翅用牙签封住上下二端,不让菜馅露出来,表面用点盐腌制一会。4将五个鸡翅湛上少许生粉或面包糠,锅中放少量油,把鸡翅放入炸至金黄色即可;另外5个表面刷上烤肉酱、洒上肉桂粉,放入预热200度的烤箱中,烤20-30分钟,中途拿出翻面刷上蜂蜜即可。将两种不同制法鸡翅放入盆中摆盘,中间放入多余的菜馅即可。小窍门拆骨步骤:在两根骨头的连接点,各切一刀,这样就有两个开
天宝513
鸡翅的吃法很多,比如可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、烤鸡翅等等,几乎煎炸炖炒都能把鸡翅这个食材给做起来,而且只要料调得正确都不会太难吃到哪里去。 鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
小果_C
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨